2011-11-07Convention de délégation de service public de restauration scolaire et municipale (Ville de Rosny-sous-Bois)
Conformément à l'article L1411-4 du code général des collectivité territoriale, le conseil municipal de la ville s'est prononcé sur le principe de la délégation de service public par voie d'affermage de la restauration scolaire et municipale, par délibération en date du 30.6.2011.
La présente délégation a pour objet la gestion déléguée de la restauration scolaire, municipale et celle du CCAS, ainsi que l'augmentation de la capacité de production de la cuisine centrale municipale.
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2011-11-07Fourniture de repas régimes (sans sel ajouté, diabétique, mixé) destinés aux usagers des services de restauration... (Ville de Massy)
La consultation a pour objet la fourniture, la livraison et le contrôle de repas régimes (sans sel ajouté, diabétique, mixé) destinés aux usagers des services de restauration séniors gérés par le CCAS de la Ville de Massy par une société spécialisée en restauration collective pour les services suivants (assurés par le CCAS):
— les services de portage de repas à domicile,
— les foyers restaurants séniors avec engagement sur des coûts unitaires pour les différentes catégories de repas. Ce marché est passé …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:SA Sogeres
2011-10-27Fourniture et livraison de repas principalement en liaison chaude (Ville de Verdun)
Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de repas principalement en liaison chaude pour: le service de restauration scolaire, géré par la ville de Verdun, le centre aéré, les repas et les goûters destinés aux personnes âgées des résidences, les repas à domicile pour les personnes âgées verdunoises. Ce marché fait l'objet d'un groupement de commande dont la ville de Verdun est le coordonnateur. Le nombre de repas à l'année est estimé autour de 47 000 (chiffre 2010). Il s'agit d'un …
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2011-10-24Marché de portage de repas (Ville de Montlouis-sur-Loire)
Le marché a pour objet une prestation de livraison à domicile de repas pour des personnes domiciliées sur les communes de Montlouis-sur-Loire, La Ville aux Dames et Saint-Martin le Beau notamment les personnes âgées.
Cette prestation se traduit par l'élaboration des menus la fabrication, le conditionnement de repas, puis leur livraison au domicile même des personnes, préalablement inscrites auprès des CCAS de Montlouis-sur-Loire et de la Ville aux Dames et de la ville de Saint-Martin le Beau.
Le CCAS de …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Les Toques Régionales
2011-10-10Confection et fourniture de repas pour les restaurants scolaires et ALSH (Syndicat de restauration du Berange)
— confection de déjeuners destinés aux enfants ainsi qu'à certains adultes fréquentant les établissements scolaires et ALSH des communes adhérentes au Syndicat,
— organisation de repas à thème et d'animations,
— confection de prestations alimentaires accessoires (goûters) et exceptionnels (apéritifs, réception, buffets et autres repas évènementiels),
— gestion et exploitation du site de préparation culinaire de Jacou, notamment pour la fraction de repas livrés en liaison chaude (personnel, charges de …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Compass Group France
2011-07-15Cema5restaurationehpad (CAS-VP)
La présente consultation a pour objet l'exploitation des services de restauration dans deux Etablissements d'hébergement pour personnes agées dépendantes (Ehpad) du centre d'action sociale de la ville de Paris, dénommés "Le Cèdre Bleu" sis à Sarcelles (95200) et "Alquier Debrousse" SIS à Paris (75020).
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2011-05-31Exploitation du service de restauration scolaire et municipale de la ville de Sète dans le cadre d'une délégation de... (Ville de Sète)
Délégation de service public en application des articles L. 1411-1 et suivants et R. 1411-1 et suivant du code général des collectivités territoriales. Consultation passée au profit de la ville, du CCAS, et des écoles élémentaires privées mentionées dans le dossier de consultation.
— en matière d'entretien et de maintenance de tous les équipements de la cuisine centrale, de tous les équipements des offices de restauration nécessaires aux repas,
— le renouvellement, si besoin, des équipements des offices …
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2011-04-27Confection de plateaux repas individuels en liaison froide (Commune de Brignoles)
Marché public de services à bons de commande avec montants minimum et maximum passé pour un an, reconductible 3 fois par voie expresse pour la même période. La durée globale maximale du marché est de 48 mois.
— Montant minimum annuel de commande: 25 000 EUR (HT),
— Montant maximum annuel de commande: 100 000 EUR (HT).
Le centre communal d'action sociale de la ville de Brignoles apporte une attention particulière aux prestations de services décrites dans le dossier de consultation car il s'adresse …
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2011-04-14Exploitation des restaurants d'entreprise du site du CEA Marcoule et prestations annexes de restauration (CEA Marcoule)
Le site du CEA Marcoule est implanté entre les villages de Chusclan et de Codolet dans le Gard. Le présent marché concerne l'exploitation des restaurants du site, les prestations à réaliser dans ce cadre sont les suivantes:
— Approvisionnement des denrées,
— Entreposage dans les réserves et chambres froides existantes,
— Préparation sur site et distribution des repas et des boissons chaudes ou froides,
— Nettoyage des locaux et équipements, matériels de cuisine et de restauration (y compris vaisselle, …
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