Passation de marchés: Services de cantine (page 19)
2012-02-22Restauration collective (Meddtl)
Exploitation des restaurants de l'administration centrale du ministère de l'écologie, du développement durable, des transports et du logement. Les prestations concernent 2 restaurants situés à La Défense, dans les Hauts-de-Seine: le restaurant de l'arche Paroi Sud, incluant un self, une cafétéria, un service de restauration rapide, des prestations annexes et une brasserie "le Carré d'arche"; et le restaurant des Tours Pascal, incluant un self, une cafétéria, un service de restauration rapide et des …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Compass Group France
2012-02-17Aménagement et exploitation des espaces de restauration de la Philharmonie de Paris (Philharmonie de Paris)
La Philharmonie de Paris, institution portée par l'Etat et la ville de Paris, avec le soutien de la région Ile-de-France, a entrepris la construction, dans le parc de la Villette, d'un grand équipement musical centré sur une salle de concert de 2 400 places environ et un pôle éducatif destiné à la sensibilisation de larges publics. A cette fin, un concours international a été organisé en 2007, à l'issue duquel les Ateliers Jean Nouvel ont été choisis comme maître d'œuvre du projet.
Situé à l'entrée …
Voir la passation de marché »
2012-02-09Exploitation du restaurant d'entreprise du site du Synchrotron Soleil (Synchrotron Soleil)
L'appel d'offres concernera l'exploitation du restaurant d'entreprise situé sur le site du Synchrotron Soleil.
La Société civile Synchrotron Soleil est un centre de recherches destiné à la recherche fondamentale et appliquée.
Soleil emploie 350 personnes, et accueille environ 1 500 utilisateurs extérieurs/an.
Le présent avis de marché concerne l'exploitation pour une durée de 4 ans du restaurant d'entreprise à compter du mois de novembre 2012.
La restauration comprend: les prestations matin, midi, soir …
Voir la passation de marché »
2011-11-29Restauration collective (Mairie de Briennon)
Fourniture des denrées alimentaires et préparation des repas pour la restauration scolaire et l'accueil de loisirs sans hébergement, dans les locaux mis à disposition par la commune de Briennon.
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Coralys
2011-11-07Convention de délégation de service public de restauration scolaire et municipale (Ville de Rosny-sous-Bois)
Conformément à l'article L1411-4 du code général des collectivité territoriale, le conseil municipal de la ville s'est prononcé sur le principe de la délégation de service public par voie d'affermage de la restauration scolaire et municipale, par délibération en date du 30.6.2011.
La présente délégation a pour objet la gestion déléguée de la restauration scolaire, municipale et celle du CCAS, ainsi que l'augmentation de la capacité de production de la cuisine centrale municipale.
Voir la passation de marché »
2011-07-13Prestations de service de restauration collective et prestations annexes pour les sites du CIRAD de l’agglomération... (CIRAD)
Il s’agit de la gestion et de l’exploitation du service de restauration collective sur le campus 1 de Lavalette et sur le campus 2 de Baillarguet pour les convives du CIRAD de l’agglomération de Montpellier.
À ce titre:
— le titulaire doit assurer sur place dans ces locaux les approvisionnements des denrées alimentaires, leur entreposage, la préparation et la distribution des repas aux restaurants de Lavalette et de Baillarguet destinés au personnel du CIRAD et au personnel des organismes liés par …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Compass Group France "Eurest"
2011-07-05Exploitation du restaurant du CEA de Fontenay-aux-Roses (Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA))
La prestation à réaliser porte sur l’exploitation du restaurant d’entreprise de l’établissement CEA de Fontenay-aux-Roses (92).
Les salariés du CEA, de l'IRSN et d'autres entités hébergées ont accès à 5 zones de restauration:
— le "self" avec présentation des entrées, plats, fromages et desserts sous forme de scrumbles et linéaires de vitrines de distribution, pour servir une moyenne de 25 000 repas/mois. Le self est accessible au personnel de permanence (soirs de semaine, midis et soirs des week-end, …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Eurest
2011-05-03Exploitation et gestion du restaurant municipal Riquier (Ville de Nice)
Le présent marché public de services a pour objet l'exploitation et la gestion du restaurant municipal Riquier sis à Nice, 23 bis boulevard de Riquier.
Le titulaire doit assurer la totalité d'une prestation de restauration de qualité, la ville de Nice mettant seulement à sa disposition des locaux, les fluides et le matériel.
Il met aussi les moyens nécessaires à animer l'espace et organiser un retour d'informations pour recueillir l'avis des convives afin d'améliorer sa prestation en permanence.
Le …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Compass Group France
2011-05-03Exploitation et gestion du restaurant municipal Maulnier (Ville de Nice)
Le présent marché public a pour objet l'exploitation et la gestion du restaurant municipal Maulnier SIS à Nice, 2 avenue Claude Debussy.
Le titulaire doit assurer la totalité d'une prestation de restauration de qualité, la Ville de Nice mettant seulement à sa disposition des locaux, les fluides et le matériel.
Il met aussi les moyens nécessaires à animer l'espace et organiser un retour d'informations pour recueillir l'avis des convives afin d'améliorer sa prestation en permanence.
Le restaurant …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Compass Group France
2011-04-28Avis appel public a candidature: delegation de service public conformément aux dispositions des articles L1411.1 et... (Ville de Bornel)
Gestion du centre de loisirs sans hébergement (CLSH), situé rue du 8 Mai, 60540 Bornel, FRANCE - l'accueil des enfants de 2 à 17 ans, les mercredis, les petites vacances (février, pâques, toussaint) et les vacances d'été (juillet et août), gestion des mini-séjours pendant les vacances pour les enfants et adolescents, gestion de l'accueil post et péri scolaire des enfants des écoles maternelles et primaires les lundis, mardis, jeudis et vendredis de l'année scolaires, gestion de la restauration scolaire.
Voir la passation de marché »
2011-04-14Exploitation des restaurants d'entreprise du site du CEA Marcoule et prestations annexes de restauration (CEA Marcoule)
Le site du CEA Marcoule est implanté entre les villages de Chusclan et de Codolet dans le Gard. Le présent marché concerne l'exploitation des restaurants du site, les prestations à réaliser dans ce cadre sont les suivantes:
— Approvisionnement des denrées,
— Entreposage dans les réserves et chambres froides existantes,
— Préparation sur site et distribution des repas et des boissons chaudes ou froides,
— Nettoyage des locaux et équipements, matériels de cuisine et de restauration (y compris vaisselle, …
Voir la passation de marché »
2011-03-29Prestations de gestion des restaurants d'entreprise de la Régie des transports de Marseille (Régie des transports de Marseille)
Le présent marché a pour objet les prestations de gestion des restaurants d'entreprise (ou "selfs") et bars (ou "cafétérias") attenants, utilisés par le personnel de la RTM et par les clientèles sous contrat (ou convention) avec la RTM.
Lesdites prestations concernent (selon le bon de commande émis) les sites de La Rose, La Capelette, Arenc, Saint-Pierre et Saint-Giniez.
Il s'agit d'une procédure adaptée, lancée en application des articles 146, 148.i° et Ii° du code des marchés publics (ci-après CMP).
Voir la passation de marché »
2011-03-22Prestations de restauration collective pour le personnel (Conseil général de l'Hérault)
Marché unique.
Il s'agit de la gestion et l'exploitation du service de restauration collective au restaurant administratif pour le personnel à l'Hôtel du Département de l'Hérault sur le site d'Alco, sis 1000 rue d'Alco à Montpellier.
Cette gestion concernant 2 catégories distinctes d'activités:
— à titre d'activité principale, le prestataire doit assurer sur place dans ces locaux les approvisionnements des denrées alimentaires, leur entreposage, la préparation et la distribution des repas au restaurant …
Voir la passation de marché » Fournisseurs mentionnés:Eurest France