Préparation de repas pour la Ville de Nancy, le CCAS de la Ville de Nancy et la régie personnalisée de l'Opéra de Nancy

Ville de Nancy

Appel d'offres ouvert.
Le marché concerne la fabrication des repas avec le personnel du prestataire dans la cuisine centrale de la Ville de Nancy pour:
— les scolaires et leur encadrement,
— les enfants des accueils de loisirs et leur encadrement,
— les clients de l'auberge de jeunesse,
— les personnes âgées résidant au sein des foyers,
— les personnes âgées bénéficiant du portage à domicile (hors livraison),
— les enfants des crèches,
— le personnel municipal du restaurant Marcel Brot,
— la livraison de denrées et l'assistance technique avec la mise en place d'un chef-gérant (cuisinant) pour la cuisine du restaurant municipal Pierre Fourier qui sert: le personnel municipal, les convives de la régie personnalisée de l'opéra de Lorraine,
— l'entretien et le nettoyage quotidien de l'outil de production,
— la maintenance, l'entretien préventif et curatif des équipements de la cuisine centrale (option no 1),
— la maintenance, l'entretien préventif et curatif des équipements des sites de restauration (option no 2).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2012-09-21. L'appel d'offres a été publié le 2012-07-09.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2012-07-09 Avis de marché
2013-01-18 Avis d'attribution de marché