2022-07-27gestion et exploitation pour le compte du Conseil départemental du Morbihan du restaurant administratif (Département du Morbihan)
montant Ht estimé pour la durée totale du contrat : 1250000.0 Euro(S) (H.T.).Il correspond au coût estimé des repas sur la durée totale du marché.Les seuils sont exprimés en quantité au sein des documents de la consultation.L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.Les prestations sont réglées par des prix unitaires.Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de …
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2021-05-10Élaboration, fourniture et livraison de repas en liaison froide aux restaurants scolaires (Commune de Luc-la-Primaube)
La présente consultation a pour objet l'élaboration des menus ainsi que la fourniture et la livraison des repas en liaison froide pour les restaurants scolaires de la Commune pour la période scolaire 2021-2022. Possibilité de renouveler deux fois ce marché.
La commune de Luc-la-Primaube souhaite promouvoir les modes de productions autres que ceux conventionnels dans le cadre de sa politique de développement durable. Ainsi le fournisseur devra justifier le mode de production des fournitures concernées. …
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2016-03-07Gestion intégrale du restaurant scolaire de la commune du Cellier (année scolaire 2016/2020 avec reconduction tacite... (Ville du Cellier)
Il s'agit de la fourniture des denrées alimentaires puis de la préparation des repas au restaurant scolaire des Lonnières, pour le restaurant scolaire et le hall d'accueil de la salle William Turner. Le repas doit comprendre 2 éléments bio + produit laitier bio à chaque menu et pain (différentes variétés de pain à proposer dans la semaine à partir de farine traditionnelle ou bio). La gestion des locaux est gérée par le prestataire (personnel non fourni par la collectivité) à l'exclusion de la facturation …
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2013-06-26Gestion intégrale du restaurant scolaire de la commune du Cellier (année scolaire 2013/2014 avec reconduction... (Ville du Cellier)
Il s'agit de la fourniture des denrées alimentaires puis de la préparation des repas au restaurant scolaire des Lonnières, pour le restaurant scolaire et le hall d'accueil de la salle William Turner. Le repas doit comprendre 2 éléments bio + pain bio + produits laitiers bio à chaque repas. La gestion des locaux est gérée par le prestataire (personnel non fourni par la collectivité) à l'exclusion de la facturation auprès des familles qui est prise en charge par la collectivité.
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2011-04-12Mission d'assistance technique à la restauration scolaire (Mairie de La Brède)
Le marché d'assistance technique à la restauration scolaire comporte les missions suivantes: élaboration des menus, approvisionnement en matières permières, assistance technique avec mise à disposition d'un chef de cuisine pour la fourniture des repas, contrôle sanitaire des denrées, information et conseil de la personne publique, réalisation de prestations traiteur.
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