Fourniture de denrées alimentaires et de produits industriels aux établissements publics locaux d'enseignement de Loire

Lycée Jean Puy

La consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires et de produits industriels aux adhérents du groupement de commandes, suivant les indications portées aux tableaux récapitulatifs des besoins.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-10-09. L'appel d'offres a été publié le 2020-09-03.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-09-03 Avis de marché
2020-12-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-09-03)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée Jean Puy
Adresse postale: BP 505
Commune postale: Roanne Cedex
Code postal: 42328
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 477712460 📞
Courrier électronique: gisele.cellard@ac-lyon.fr 📧
Fax: +33 477711721 📠
Région: Loire 🏙️
URL: https://www.e-marchespublics.com/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-marchespublics.com/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.e-marchespublics.com/ 🌏
URL de participation: https://www.e-marchespublics.com/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Lycée

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires et de produits industriels aux établissements publics locaux d'enseignement de Loire”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“La consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires et de produits industriels aux adhérents du groupement de commandes, suivant les indications...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Yaourt
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt 📦
Lieu d'exécution: Loire 🏙️
Description du marché: Yaourt.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2021-01-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lait et crème
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Lait et crème.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromage frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Fromage frais 📦
Description du marché: Fromage frais.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages portions
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Fromages portions.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages au kilo
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Fromages au kilo.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers locaux
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Produits laitiers locaux.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Desserts lactés
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Desserts lactés.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Produits laitiers bio.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre et margarine
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Description du marché: Beurre et margarine.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volailles fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Volailles fraîches.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poulets frais label rouge
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: Poulets frais label rouge.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de dinde fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Viande de dinde fraîche.

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande bovine
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché: Viande bovine.

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Viande de porc.

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: Viande de veau.

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande d'ovin
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Viande d'ovin.

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Charcuterie.

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Jambon poitrine de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Jambon 📦
Description du marché: Jambon poitrine de porc.

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: Ovoproduits.

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtes et légumes secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes secs à cosse 📦
Description du marché: Pâtes et légumes secs.

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Bœuf surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Description du marché: Bœuf surgelé.

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poisson surgelé simple congélation sans arrêtes
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: Poisson surgelé simple congélation sans arrêtes.

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Description du marché: Volaille surgelée.

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes surgelés cuits
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Description du marché: Légumes surgelés cuits.

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes surgelés crus
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Description du marché: Légumes surgelés crus.

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pommes de terre surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre congelées 📦
Description du marché: Pommes de terre surgelées.

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Description du marché: Pâtisserie surgelée.

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes 5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Description du marché: Légumes 5 gamme.

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Condiments et assaisonnements
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Produits/services supplémentaires: Condiments et assaisonnements 📦
Description du marché: Condiments et assaisonnements.

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves de poisson
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché: Conserves de poisson.

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Compotes de fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Produits/services supplémentaires: Purées de fruits 📦
Description du marché: Compotes de fruits.

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves de fruits au sirop
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits transformés 📦
Description du marché: Conserves de fruits au sirop.

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Compotes bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Produits/services supplémentaires: Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque 📦
Description du marché: Compotes bio.

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves de légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Description du marché: Conserves de légumes.

3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Produits/services supplémentaires: Épices 📦
Description du marché: Épicerie.

3️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons sans alcool 📦
Description du marché: Boissons.

3️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Saucisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Produits/services supplémentaires: Saucisses 📦
Description du marché: Saucisserie.

3️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Articles frais divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: Articles frais divers.

3️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie salée fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Description du marché: Pâtisserie salée fraîche.

4️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Aide à la pâtisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Description du marché: Aide à la pâtisserie.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-10-09 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2020-12-11 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2020-10-09 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Le DCE et la remise électronique des plis sont disponibles gratuitement sur www.e-marchespublics.com”
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon Cedex 03
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 478141010 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Fax: +33 478141065 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Voir les articles L. 551-1 et suivants du code de justice administrative.
Source: OJS 2020/S 174-419760 (2020-09-03)
Avis d'attribution de marché (2020-12-07)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 975 097 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Prix

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 174-419760

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Lait et crème
Date de conclusion du contrat: 2020-12-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: RHD Labo
Adresse postale: 289 allée de l'Industrie — BP 90 325
Commune postale: La Talaudière
Code postal: 42350
Pays: France 🇫🇷
Région: Loire 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 77 818 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Yaourts
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 93 773 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fromage frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22 751 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Fromage portion
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 480 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Fromage au kilo
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 121 476 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Produits laitiers locaux
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 59 972 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Desserts lactés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 32 008 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Produits laitiers bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 57 407 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Beurre et margarine
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 89 146 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Volailles fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: Sda
Adresse postale: ZI de l'Hermitage — BP 60 123
Commune postale: Ancens Cedex
Code postal: 44154
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 148 403 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Poulets frais «label rouge»
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 89 334 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Viande de dinde fraîche
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 154 140 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Viande bovine
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 154 208 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Viande de porc
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 91 251 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Viande de veau
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 97 953 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Viande d'ovin
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 29 avenue Urbain Le Verrier
Commune postale: Saint-Priest
Code postal: 69805
Région: Rhône 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 64 407 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Charcuterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 95 607 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Jambon poitrine de porc
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: Services marchés publics — CS 30041
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201
Région: Seine-Maritime 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22 690 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Ovoproduits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 28 218 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Pâtes et légumes secs
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet
Adresse postale:
“Établissements Loire Sud — 108 rue du Parc des Forestiers — zone des Chesnes Nord”
Commune postale: Saint-Quentin-Fallavier
Code postal: 38070
Région: Isère 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 143 981 💰

2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: Bœuf surgelé
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 289 allée de l'industrie — BP 90 325
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 109 062 💰

2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: Poisson surgelé simple congélation sans arrêtes.
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 304 644 💰

2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: Volaille surgelée
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 871 💰

2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: Légumes surgelés cuits
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: Gel 43 Krill
Adresse postale: ZI Saint-Germain/Blavozy — 224 rue René Descartes
Commune postale: Saint-Germain-Laprade
Code postal: 43700
Région: Haute-Loire 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 84 334 💰

2️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: Légumes surgelés crus
Nom et adresse du contractant
Nom: DS Restauration Rhone-Alpes
Adresse postale: 405 rue André Turcat
Commune postale: Andrézieux-Bouthéon
Code postal: 42160
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 72 691 💰

2️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: Pommes de terre surgelées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34 448 💰

2️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: Pâtisseries surgelées
Nom et adresse du contractant
Nom: La Ferme du Froid (Loire Nord Vichy)
Adresse postale: ZA Davayat
Commune postale: Saint-Rémy-en-Rollat
Code postal: 03110
Région: Allier 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 49 493 💰

2️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: Légumes 5 classe
Nom et adresse du contractant
Nom: Fruiteleg
Adresse postale: 10 boulevard Bernard Palissy
Commune postale: Roanne
Code postal: 42300
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 27 000 💰

2️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: Condiments et assaisonnements
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Episaveurs
Adresse postale: 18 allée du Grand Totem
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 166 320 💰

3️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 30
Titre: Conserves de poisson
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 739 💰

3️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 31
Titre: Compotes de fruits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 081 💰

3️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 32
Titre: Conserves de fruits au sirop
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 775 💰

3️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 33
Titre: Compotes bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Bio à Pro
Adresse postale: 32 rue des Ronzières
Commune postale: Brignais
Code postal: 69530
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 42 602 💰

3️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 34
Titre: Conserves de légumes
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro à Pro Distribution
Adresse postale: 275 rue Ampère — parc d'affaires de la Vallée de l'Ozon
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 61 891 💰

3️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 35
Titre: Épicerie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34 869 💰

3️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 36
Titre: Boissons
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 24 501 💰

3️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 37
Titre: Saucisserie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 75 055 💰

3️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 38
Titre: Articles frais divers
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 216 💰

3️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 39
Titre: Pâtisserie salée fraiche
Nom et adresse du contractant
Nom: C'Pierre Clot
Adresse postale: Alpes Frais Production — 436 rue Emile Romanet — ZI Centr'Alp — CS 40092
Commune postale: Voreppe Cedex
Code postal: 38342
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 420 💰

4️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 40
Titre: Aide à la pâtisserie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 064 💰
Source: OJS 2020/S 242-596711 (2020-12-07)