2020-09-10Fourniture de denrées alimentaires biologiques visant à réduire l'impact environnemental de l'activité de... (Ville de Villeurbanne)
La présente consultation concerne la fourniture de denrées alimentaires visant à réduire l'impact environnemental de l'activité de restauration collective municipale et d'accompagner des producteurs locaux à la conversion en AB. Elle concerne des produits identifiés comme étant disponibles localement et des fournisseurs engagés dans une démarche environnementale (HVE, Bio) ou d'insertion. Cette consultation s'inscrit dans les objectifs réglementaires de la loi nº 2018-938 du 30.10.2018 pour l'équilibre …
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