Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine du SIMAJE

Simaje du Pays de Lourdes

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Chaque lot sera attribué à un maximum de 3 opérateurs économiques (sous réserve d'un nombre suffisant d'offres), à l'exception du lot n°1 Boulangerie - viennoiserie qui sera attribué à 1 seul opérateur économique L'accord-cadre est conclu à compter de la date fixée par ordre de service. La date de démarrage prévisionnelle est fixée au 02/01/2027

Date limite

Deadline 2026-07-15

Qui ?

• Simaje du Pays de Lourdes

Qu'est-ce que c'est ?

• Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
• Légumes › Légumes-fruits
• Poisson préparé et conserves de poisson › Fruits de mer
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Viande › Viande bovine
• Viande › Viande d'agneau et de mouton
• Viande › Viande de porc
• Volaille › Volaille fraîche

Où ?

Historique des marchés publics

Date	Document
2026-06-09	Avis de marché

Avis de marché (2026-06-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine du SIMAJE
Numéro de référence: 26-SIM06
Brève description:

Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Valeur estimée hors TVA: 1 424 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 16
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 16

1️⃣
Identifiant interne: 01
Titre: Boulangerie - viennoiserie
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie - viennoiserie
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: Cuisine centrale
Code postal: 65100
Ville: Lourdes
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Hautes-Pyrénées 🏙️
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2027-01-02 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 02
Titre: Charcuterie
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Description du marché: Charcuterie 
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 03
Titre: Crèmerie - ovoproduits
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Description du marché: Crèmerie - ovoproduits 
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 04
Titre: Epicerie
Description du marché: Epicerie 
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 05
Titre: Epicerie bio
Description du marché: Epicerie bio 
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 06
Titre: Fruits et légumes frais bruts
Description du marché: Fruits et légumes frais bruts 
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 07
Titre: Légumes 4ème gamme
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Description du marché: Légumes 4ème gamme 
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 08
Titre: Légumes 5ème gamme
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰
Description du marché: Légumes 5ème gamme 
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 09
Titre: Fruits et légumes frais bruts bio
Description du marché: Fruits et légumes frais bruts bio 
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Surgelés
Valeur estimée hors TVA: 300 000 EUR 💰
Description du marché: Surgelés 
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Produits de la mer frais
Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Description du marché: Produits de la mer frais 
Produits/services supplémentaires: Fruits de mer 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Charcuterie fraîche
Description du marché: Charcuterie fraîche 
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Viande fraîche bovine
Valeur estimée hors TVA: 140 000 EUR 💰
Description du marché: Viande fraîche bovine 
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identifiant interne: 14
Titre: Viande fraîche ovine
Valeur estimée hors TVA: 32 000 EUR 💰
Description du marché: Viande fraîche ovine 
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau et de mouton 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identifiant interne: 15
Titre: viande fraîche porcine
Valeur estimée hors TVA: 52 000 EUR 💰
Description du marché: viande fraîche porcine 
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identifiant interne: 16
Titre: Volaille fraîche
Valeur estimée hors TVA: 68 000 EUR 💰
Description du marché: Volaille fraîche 
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-07-15 11:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-07-15 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture):

La date d'ouverture des offres indiquée est donnée à titre indicatif. L'ouverture des plis n'est pas publique

Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Nombre maximal de candidats: 3
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-07-15 14:00:00 📅
Informations complémentaires:

La date d'ouverture des offres indiquée est donnée à titre indicatif. L'ouverture des plis n'est pas publique

Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:

L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par ordre de service. Les prix sont révisables. La consultation comporte des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées au cahier des charges

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: SIMAJE du Pays de Lourdes
Numéro d'enregistrement national: 3620
Adresse postale: 1 rue Francis Jammes
Code postal: 65100
Commune postale: Lourdes
Région: Hautes-Pyrénées 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: M. le Président
Courrier électronique: marchespublicsonline@ville-lourdes.fr 📧
Téléphone: 0562425444 📞
URL: http://www.simaje-lourdes.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ladepeche-marchespublics.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://ldm.aws-achat.info//avis/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=41920 🌏
URL de participation: https://ldm.aws-achat.info//avis/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=41920 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Les lots n°17 à 23 seront passés selon une procédure distincte de la présente consultation, conformément aux dispositions des articles L. 2122-1 et R. 2122-8 ou L. 2123-1 et R. 2123-1 2° du Code de la commande publique. Contrat réservé : En vertu de l'article L. 2113-12 du Code de la commande publique, le lot n°21 est réservé à des entreprises adaptées (Ea) ou des établissements et services d'accompagnement par le travail (Esat), lorsque plus de 50 % des travailleurs concernés sont des travailleurs handicapés. La valeur estimée de 1 424 000.00 euro(s) Ht s'entend sur la totalité des lots y compris les lots n°17 à 23

Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Pau
Numéro d'enregistrement national: BF30C4D9-BA79-B6AF-45C7A82E31080791
Adresse postale: 50 Cours Lyautey
Code postal: 64010
Commune postale: Pau
Région: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
Téléphone: 0559849440 📞
Fax: 0559024993 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 111-400127 (2026-06-09)

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