Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville de Montluçon

Ville de Montluçon

Le présent marché à pour objet la fourniture de denrées alimentaires nécessaires aux besoins de la cuisine centrale de la ville de Montluçon. L'accord-cadre avec maximum sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-06-18. L'appel d'offres a été publié le 2025-05-19.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-05-19 Avis de marché
2026-01-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2025-05-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville de Montluçon
Numéro de référence: 25VCP015
Brève description:
Le présent marché à pour objet la fourniture de denrées alimentaires nécessaires aux besoins de la cuisine centrale de la ville de Montluçon. L'accord-cadre avec maximum sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 22
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 22

1️⃣
Identifiant interne: 01
Titre: Viande de boeuf fraîche & Viande de boeuf fraîche Bio
Valeur estimée hors TVA: 78872.03 EUR 💰
Description du marché: Viande de boeuf fraîche & Viande de boeuf fraîche Bio
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: Cuisine centrale - 28 avenue Léon Blum
Code postal: 03100
Ville: Montluçon
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Allier 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-02 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement:
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Offres de service
Critère de qualité (pondération): 15
Prix
Prix (pondération): 35
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 02
Titre: Viande de veau fraîche
Valeur estimée hors TVA: 24113.74 EUR 💰
Description du marché: Viande de veau fraîche
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 03
Titre: Viande de porc fraîche
Valeur estimée hors TVA: 19146.91 EUR 💰
Description du marché: Viande de porc fraîche
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 04
Titre: Viande de volaille fraîche & Viande de volaille fraîche Bio
Valeur estimée hors TVA: 45118.48 EUR 💰
Description du marché: Viande de volaille fraîche & Viande de volaille fraîche Bio
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 05
Titre: Charcuterie et salaisons
Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Description du marché: Charcuterie et salaisons
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 06
Titre: Poissons frais
Valeur estimée hors TVA: 133909.95 EUR 💰
Description du marché: Poissons frais
Produits/services supplémentaires: Aliments en conserve 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 07
Titre: Beurre - oeufs -fromages & Beurre - oeufs -fromages Bio
Valeur estimée hors TVA: 114597.15 EUR 💰
Description du marché: Beurre - oeufs -fromages & Beurre - oeufs -fromages Bio
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 08
Titre: Produits laitiers & Produits laitiers Bio
Valeur estimée hors TVA: 57725.11 EUR 💰
Description du marché: Produits laitiers & Produits laitiers Bio
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 09
Titre: Fruits et légumes frais & Fruits et légumes frais Bio
Valeur estimée hors TVA: 11332.33 EUR 💰
Description du marché: Fruits et légumes frais & Fruits et légumes frais Bio
Produits/services supplémentaires: Boissons alcoolisées distillées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Produits surgelés & Produits surgelés Bio
Valeur estimée hors TVA: 17061.61 EUR 💰
Description du marché: Produits surgelés & Produits surgelés Bio
Produits/services supplémentaires: Boissons non alcoolisées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Poissons surgelés
Valeur estimée hors TVA: 65 000 EUR 💰
Description du marché: Poissons surgelés
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Légumes et salades prêts à l'emploi & Légumes et salades prêts à l'emploi Bio
Valeur estimée hors TVA: 132701.42 EUR 💰
Description du marché:
Légumes et salades prêts à l'emploi & Légumes et salades prêts à l'emploi Bio
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Entrées & Entrées Bio
Valeur estimée hors TVA: 113744.07 EUR 💰
Description du marché: Entrées & Entrées Bio
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identifiant interne: 14
Titre: Viandes cuites et plats cuisinés & Viandes cuites et plats cuisinés Bio
Valeur estimée hors TVA: 43164.65 EUR 💰
Description du marché: Viandes cuites et plats cuisinés & Viandes cuites et plats cuisinés Bio
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identifiant interne: 15
Titre: Épicerie et conserves & Épicerie et conserves Bio
Valeur estimée hors TVA: 95349.99 EUR 💰
Description du marché: Épicerie et conserves & Épicerie et conserves Bio
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identifiant interne: 16
Titre: Biscuiterie
Valeur estimée hors TVA: 66350.71 EUR 💰
Description du marché: Biscuiterie
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Identifiant interne: 17
Titre: Boissons non alcoolisées & Boissons non alcoolisées Bio
Valeur estimée hors TVA: 66824.64 EUR 💰
Description du marché: Boissons non alcoolisées & Boissons non alcoolisées Bio
Produits/services supplémentaires: Plats préparés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Identifiant interne: 18
Titre: Boissons alcoolisées et vins
Valeur estimée hors TVA: 87037.91 EUR 💰
Description du marché: Boissons alcoolisées et vins
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Identifiant interne: 19
Titre: Pains
Valeur estimée hors TVA: 14270.14 EUR 💰
Description du marché: Pains
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Identifiant interne: 20
Titre: Pain Bio
Valeur estimée hors TVA: 10426.54 EUR 💰
Description du marché: Pain Bio
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Identifiant interne: 21
Titre: Pâtisseries salées
Valeur estimée hors TVA: 17113.74 EUR 💰
Description du marché: Pâtisseries salées
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Identifiant interne: 22
Titre: Pâtisseries sucrées
Valeur estimée hors TVA: 15355.45 EUR 💰
Description du marché: Pâtisseries sucrées
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-06-18 11:30:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-06-18 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Montluçon
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2025-06-18 14:00:00 📅
Lieu: Montluçon
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat.<br/>Une retenue de garantie est prévue au contrat. Elle peut être remplacée par une garantie à première demande.<br/>Le contrat prévoit le versement d'une avance, avec obligation de constituer une garantie à première demande en contrepartie.<br/>Les prix sont révisables.<br/>Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur.<br/>La consultation comporte des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées au cahier des charges.<br/>Fonds propres
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Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de montlucon
Numéro d'enregistrement national: 51397
Adresse postale: Cité Administrative
Esplanade Georges Pompidou, 1, rue des Conches
Code postal: 03106
Commune postale: Montlucon
Région: Allier 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: LAPORTE Frédéric
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Téléphone: 0470025500 📞
URL: http://www.montlucon.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1647427 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1647427 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Les sous-critères de notation sont énoncés dans le règlement de consultation. Des échantillons seront demandés pour tous les lots sauf 8 et 18. La date limite de remise des échantillons est définies dans le règlement de consultation
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Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Numéro d'enregistrement national: 16C8C255-C478-223C-9E181B85BD7C82D7
Adresse postale: 6 cours Sablon
Code postal: 63033
Commune postale: Clermont-Ferrand
Région: Puy-de-Dôme 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Téléphone: 0473146100 📞
Fax: 0473146122 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
- Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. - Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. - Recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique. - Recours contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme
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Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 097-328999 (2025-05-19)
Avis d'attribution de marché (2026-01-07)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 2 499 957 EUR 💰
Description
Adresse postale: Cuisine Centrale
Ville: Montlucon

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 2025v03101
Date de conclusion du contrat: 2025-12-12 📅
Titre: Viande de boeuf fraîche & Viande de boeuf fraîche Bio
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 2 499 957 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 315488.12 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0001
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa viandes
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-1-1
Adresse postale: Route De Cosnes
Code postal: 03430
Commune postale: Vilefranche D'Allier
Région: Allier 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Nationalité du bénéficiaire effectif: France 🇫🇷
Taille de l’opérateur économique: Grande

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 96454.96 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0002
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Nom et adresse du contractant
Nom: Sobeval
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-2-1
Adresse postale: Av Louis Lescure
Code postal: 24330
Commune postale: Boulazac Isle Manoire
Région: Dordogne 🏙️

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 76587.63 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0003
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-3-1

4️⃣
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Autre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 0

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 180473.92 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0004
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Nom et adresse du contractant
Nom: France frais auvergne
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-5-1
Adresse postale: Av Henri Pourrat
Code postal: 63510
Commune postale: Aulnat
Région: Puy-de-Dôme 🏙️

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 454976.28 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0005
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-8-1

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 265402.84 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0006
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011
Nom et adresse du contractant
Nom: Sté d'Exploitation des Surgelés DISVAL et DS Rhône-Alpes
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-11-1
Adresse postale: 405 Rue Andre Turcat
Code postal: 42160
Commune postale: Andrezieux-Boutheon
Région: Loire 🏙️

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 230900.44 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0007
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012
Nom et adresse du contractant
Nom: Sarl fiol
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-12-1
Adresse postale: Les Jardis
Code postal: 03380
Commune postale: Quinssaines

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 133909.95 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0008
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0015
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro a pro distribution sud
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-15-1
Adresse postale: 275 Rue Andre Ampere
Code postal: 69970
Commune postale: Chaponnay
Région: Rhône 🏙️

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 172658.6 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0009
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0016
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona episaveurs
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-16-1
Adresse postale: 20 Rue De La Liodiere
Code postal: 37300
Commune postale: Joue-Les-Tours
Région: Indre-et-Loire 🏙️

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0017
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 68246.44 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0010
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0017
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-17-1

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0020
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 61421.83 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0011
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0020
Nom et adresse du contractant
Nom: Atelier du pain
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-20-1
Adresse postale: 37 Rue Pierre Boulanger
Code postal: 63100
Commune postale: Clermont-Ferrand

2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0022
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 41706.16 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0012
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0022
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1647427-1-22-1
Adresse postale: 37 Rue Pierre Boulangert
Code postal: 63000

Pouvoir adjudicateur
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 328999-2025

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Accord-cadre à bons de commande avec maximum. Attribution d'un marché unique. Accord-cadre conclu pour une période initiale de 12 mois. Le nombre de périodes de reconduction de l'accord-cadre est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée totale de l'accord-cadre est de 48 mois. Les montants figurant dans le présent avis correspondent aux montants maximum cumulés sur la durée totale du marché
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Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: F1869A71-BDDE-75DF-991CCA0548535EED
Source: OJS 2026/S 005-009249 (2026-01-07)