Fourniture de denrées alimentaires (hors surgelés) et boissons

Ville de Grenoble

Il s'agit de satisfaire les besoins de la collectivité en termes d'achats de boissons et certaines denrées alimentaires

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-09-29. L'appel d'offres a été publié le 2025-08-13.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Ville de Grenoble

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Rhône-Alpes › Isère

Historique des marchés publics

Date	Document
2025-08-13	Avis de marché
2026-04-03	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2025-08-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires (hors surgelés) et boissons
Numéro de référence: 2025_SCP_0253
Brève description:
“Il s'agit de satisfaire les besoins de la collectivité en termes d'achats de boissons et certaines denrées alimentaires”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Valeur estimée hors TVA: 12 660 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 11
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 11

1️⃣
Description du marché:
“Produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique ou équivalent”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 2 200 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 550 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une...”
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Lieu d'exécution: Isère 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Date de fin: 2026-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique et qualitative des produits
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Organisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers et ovoproduits (hors fromages entiers et à la coupe) issus de l'agriculture biologique ou équivalent”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 1 644 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 411 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une...”
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performances en matière de bien être animal
Prix (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Pain & viennoiseries frais conventionnels”
Informations complémentaires:
“Ce lot comporte une prestation supplémentaire éventuelle (Pse) facultative. L'estimation totale est de 320 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4...”
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 35
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Pains & viennoiseries frais, issus de l'agriculture biologique ou équivalent”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 560 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 140 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une...”
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 45
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes bruts issus de l'agriculture biologique ou équivalent”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 1 560 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 390 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une...”
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“Fruit et légumes bruts conventionnels”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 920 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 230 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“Boissons alcoolisées (bio & conventionnelles)”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 28 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 7 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une estimation...”
Produits/services supplémentaires: Boissons alcoolisées distillées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“Boissons non alcoolisées conventionnelles”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 56 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 14 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une...”
Produits/services supplémentaires: Boissons sans alcool 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“Boissons non alcoolisées issues de l'agriculture biologique ou équivalent”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 104 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 26 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une...”
Produits/services supplémentaires: Boissons non alcoolisées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Cafés et préparations pour boissons chaudes avec mise à disposition de machines”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 85 500 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 25 500 euro(s) en P1 et 20 000 euro(s) par an...”
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 35
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Viandes et charcuteries fraiches issues de l'agriculture biologique ou équivalent”
Informations complémentaires:
“L'estimation totale est de 800 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans), soit une estimation de 200 000 euro(s) par an. Il s'agit d'une...”
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-09-29 16:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-09-30 08:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
“1/ Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner ou le Dc1 -2/ Lettre de candidature...”
Liste et brève description des règles et critères:
“1/ Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois...”
Liste et brève description des règles et critères:
“1/ Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées...”
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“L'accord-cadre est conclu pour une période initiale allant du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à...”

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de grenoble
Numéro d'enregistrement national: 50729
Adresse postale: 11 Boulevard Jean Pain
Code postal: 38021
Commune postale: Grenoble
Région: Isère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches.publics@grenoble.fr 📧
Téléphone: 0476763636 📞
URL: http://www.grenoble.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1692600 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1692600 🌏

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Chaque transmission par voie électronique fera l'objet d'un accusé de réception. Le pli sera considéré « hors délai » si le téléchargement se termine après...”

Chaque transmission par voie électronique fera l'objet d'un accusé de réception. Le pli sera considéré « hors délai » si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique ou sur support papier.
La transmission des plis sur un support physique électronique n'est pas autorisée.
Il est interdit de présenter plusieurs offres en agissant à la fois en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements ou en qualité de membres de plusieurs groupements.
Aucune forme de groupement n'est imposée à l'attributaire.
(1) Le candidat individuel, ou chaque membre du groupement, ne doit pas entrer dans l'un des cas d'exclusion de la procédure de passation prévus par le code de la commande publique.
(2) L'intégralité des documents se trouve sur le profil d'acheteur.
Les formats de fichiers acceptés par l'acheteur sont précisés dans le règlement de la consultation et sont rappelés lors du dépôt du pli sur le profil d'acheteur.
Les sous-critères retenus pour le jugement des offres sont définis dans le règlement de la consultation.
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.
Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.
Les prestations sont réglées par des prix unitaires.
La signature électronique des documents est exigée pour cette consultation.
Une clause d'insertion est prévue sur les lots N° 1, 2, 4, 5, 6 et 11.
Une remise de fin de période est prévue sur les lots N°1 à 4 et 11.
Les modalités de remise des échantillons (lots N° 3, 4, 9, 10, 11) sont décrites au règlement de la consultation

Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Numéro d'enregistrement national: 5F3B2F48-E553-F427-DF92B6796743B42F
Adresse postale: 2 Place de Verdun
Code postal: 38022
Commune postale: Grenoble
Région: Isère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Téléphone: 0476429000 📞
Fax: 0476422269 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Numéro d'enregistrement national: 5F3B2F63-051A-B9FD-A5502B27537C527A
Adresse postale: 2 Place de Verdun
Code postal: 38022
Commune postale: Grenoble
Région: Isère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Téléphone: 0476429000 📞
Fax: 0476422269 📠
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 155-532763 (2025-08-13)

Avis d'attribution de marché (2026-04-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 12 660 000 EUR 💰

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 25a0231
Date de conclusion du contrat: 2025-12-23 📅
Titre: Produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique ou équivalent
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 850 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Mangez Bio Isère
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-1-1
Adresse postale: 117 Rue Des Allies
Code postal: 38000
Commune postale: Grenoble
Région: Isère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: annabelle.peronnard@mangezbioisere.com 📧
Téléphone: 0476206784 📞

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 540 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona passion froid
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-2-1
Adresse postale: 29 Av Urbain Le Verrier
Code postal: 69800
Commune postale: Saint-Priest
Région: Rhône 🏙️
Courrier électronique: p.meert@passionfroid.fr 📧
Téléphone: 0437655416 📞

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 150 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Touflet boulanger
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-3-1
Adresse postale: 6 Rue Linus Carl Pauling
Code postal: 76130
Commune postale: Mont-Saint-Aignan
Région: Seine-Maritime 🏙️
Courrier électronique: nathalie.nion@touflet.fr 📧
Téléphone: 0232959102 📞

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 300 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-4-1

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 600 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-5-1

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 300 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona terre azur
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-6-1
Adresse postale: Rue Jacques De Vaucanson
Code postal: 69780
Commune postale: Mions
Courrier électronique: g.regnault@terreazur.fr 📧
Téléphone: 0622303902 📞

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 20 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Vins henri grumel
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-7-1
Adresse postale: Av Du Mas Rolland
Code postal: 01700
Commune postale: Saint-Maurice-De-Beynost
Région: Ain 🏙️
Courrier électronique: contact@vins-henri-grumel.fr 📧
Téléphone: 0478551527 📞

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 25 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona episaveur
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-8-1
Adresse postale: Chesnes
Code postal: 38070
Commune postale: Saint-Quentin-Fallavier
Courrier électronique: pes-sqf-adv@episaveurs.fr 📧
Téléphone: 0474996541 📞

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 40 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-9-1

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 40 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Cafes fraica
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-10-1
Adresse postale: 44 Rue Pre Didier
Code postal: 38120
Commune postale: Fontanil-Cornillon
Courrier électronique: angelique.commis@cafes-fraica.fr 📧
Téléphone: 0476751232 📞

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 300 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1692600-1-11-1

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les montants maximum par an sont définis comme suit : Lot 1 : Le montant maximum total est de 3 400 000 euro(s) sur la durée totale du marché (4 ans),...”
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: 35CA5131-0174-8AF3-0554ABDD3612EDE7
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Numéro d'enregistrement national: 35CA514B-FED3-249E-584175F4612E8A85
Source: OJS 2026/S 067-234743 (2026-04-03)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)

Produits alimentaires divers (>20)