elaboration de menus et fourniture de denrées alimentaires et de repas spécifiques dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance (2 lots)
elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance et la fourniture de denrées alimentaires (les repas sont préparés par le personnel municipal en cuisine) Fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de la petite enfance
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-11-22.
L'appel d'offres a été publié le 2021-10-13.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“elaboration de menus et fourniture de denrées alimentaires et de repas spécifiques dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance (2...”
Titre
elaboration de menus et fourniture de denrées alimentaires et de repas spécifiques dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance (2 lots)
2021_20302_0008
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Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance...”
Brève description
elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance et la fourniture de denrées alimentaires (les repas sont préparés par le personnel municipal en cuisine) Fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de la petite enfance
Afficher plus Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance...”
Titre
elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance et la fourniture de denrées alimentaires
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Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires transformés📦
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône🏙️
Description du marché:
“elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance...”
Description du marché
elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance et la fourniture de denrées alimentaires.Minimum (montant Ht) par période de 12 mois : 1 132 000 eurosmaximum (montant Ht) par période de 12 mois : 1 449 000 eurosvaleur estimé du marché : 1 349 0000 euros (H.T.).
Afficher plus Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“le marché est reconductible tacitement par période d'un an, dans la limite de trois reconductions” Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅ Description
Informations complémentaires:
“le marché est reconductible tacitement par période d'un an, dans la limite de trois reconductions”
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de...”
Titre
fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de la petite enfance
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Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de...”
Description du marché
fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de la petite enfance.Minimum (montant Ht) par période de 12 mois : 47 500 eurosmaximum (montant Ht) par période de 12 mois : 71 000 eurosvaleur estimé du marché : 67 600 euros (H.T.).
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“capacité économique et financière de l'entreprise présentée à travers ses moyens et comptes financiers. - déclaration concernant le chiffre d'affaires...”
Liste et brève description des critères de sélection
capacité économique et financière de l'entreprise présentée à travers ses moyens et comptes financiers. - déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles. Les entreprises nouvellement créées ne pouvant produire les chiffres d'affaires des trois derniers exercices devront fournir :- une copie certifiée du récépissé de dépôt du centre de formalités des entreprises (pour vérifier la date de création de l'entreprise),- le montant de leur capital social (pour justifier de leurs capacités économiques et financières)
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“exigence de garanties et capacité techniques en rapport avec la prestation demandée.- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et...”
Liste et brève description des critères de sélection
exigence de garanties et capacité techniques en rapport avec la prestation demandée.- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années - description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature - présentation d'une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire, ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-11-22
16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2021-11-23
09:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): dmpap
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture):
“la date d'ouverture est donnée à titre indicatif et prévisionnel. La séance n'est pas publique”
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis: marché d'une durée d'1 an reconductible tacitement 3 fois
Informations complémentaires
“la date d'ouverture des plis indiquée dans le présent avis n'est pas publique, par conséquent elle n'est que prévisionnelle et indicative. De même, les...”
la date d'ouverture des plis indiquée dans le présent avis n'est pas publique, par conséquent elle n'est que prévisionnelle et indicative. De même, les estimations indiquées sont données à titre purement informatif.pour télécharger le dossier de consultation des entreprises et remettre son pli sous forme dématérialisée, utiliser la plate-forme adresse internet: marchespublics.mairie-marseille.fr.Mode de transmission des candidatures et offres : remise obligatoirement dématérialisée sur le profil acheteur ci-dessus, aucun autre mode de transmission accepté visite facultative sur prise de Rendez-VousLes candidats ont la possibilité d'effectuer une visite de deux crèches:- la crèche République, 6 rue du Terras, 2ème arrondissement- la crèche Major, 9 rue de l'observance, 2ème arrondissement,pour les 2 lots.les visites s'effectueront sur rendez-vous, de manière collective au plus tard 10 jours avant la date limite de remise des offres.Elles seront soumises à l'évolution de la crise sanitaire actuelle, au respect des contraintes et des règles en vigueur au moment de ces visites.En fonction du nombre de candidats, il pourra être organisé plusieurs visites, pour respecter ces règles.pour procéder à cette visite, les candidats doivent contacter :Coordonnées du service : Direction de la Petite Enfance, 40 rue Fauchier 13233 Marseille Cedex 20.Référent : M. AmblardTéléphone : 04 91 55 44 65adresse électronique : damblard@marseille.frouhmezedjri@marseille.fr.si au cours ou à l'issue de la visite, les candidats souhaitent poser des questions, ils devront les poser par écrit dans les conditions fixées au présent règlement de consultation.critères de jugement des offres (cf. Détails au rc) :au lot no 1 :1°) Valeur technique de l'offre : 65 %2°) Prix de l'offre : 35 %Au lot no 2 :1°) Valeur technique de l'offre :50 %2°) Prix de l'offre : 40 %3°) Délai de livraison : 5 %4°) Développement Durable: 5 %
Afficher plus Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24, rue Breteuil
Commune postale: Marseille Cedex 6
Code postal: 13281
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧
Fax: +33 491811387 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24, rue Breteuil
Commune postale: Marseille Cedex 6
Code postal: 13281
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧
Fax: +33 491811387 📠
Source: OJS 2021/S 202-527056 (2021-10-13)
Avis d'attribution de marché (2022-03-14) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“elaboration de menus et fourniture de denrées alimentaires et de repas spécifiques dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance (2 lots)”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 6 080 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Description
Description du marché:
“elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance...”
Description du marché
elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance et la fourniture de denrées alimentaires
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de coût (pondération): 65 %
Critère de coût (nom): Prix de l'offre
Critère de coût (pondération): 35 %
Description
Description du marché:
“fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de...”
Description du marché
fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de la petite enfance
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de coût (pondération): 50 %
Critère de coût (pondération): 40 %
Critère de coût (nom): Délai de livraison
Critère de coût (pondération): 5 %
Critère de coût (nom): Développement durable
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 202-527056
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 22-3781
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance...”
Titre
elaboration de menus mensuels adaptés à la diététique des très jeunes enfants accueillis dans les établissements municipaux d'accueil de la petite enfance et la fourniture de denrées alimentaires
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Date de conclusion du contrat: 2022-03-02 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: société Française Restauration et Services
Adresse postale: 6 rue de la Redoute
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78280
Pays: France 🇫🇷
Région: Yvelines 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 796 000 💰
2️⃣
Numéro de contrat: 22-3782
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de...”
Titre
fourniture et la livraison de repas spécifiques pour de jeunes enfants atteints d'allergies alimentaires, accueillis dans les établissements municipaux de la petite enfance
Afficher plus Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 284 000 💰
“durée du marché : 48 mois - montant annuel du lot 1 : 1448802.50 ht (dqe) - Montant annuel du lot 2 : 74896.24euro ht (dqe) -
Service auprès duquel le...”
durée du marché : 48 mois - montant annuel du lot 1 : 1448802.50 ht (dqe) - Montant annuel du lot 2 : 74896.24euro ht (dqe) -
Service auprès duquel le contrat peut être obtenu ou consulté (dans le respect des secrets protégés par la loi) : Mairie de Marseille - direction générale des services - services Juridiques - service des Marchés Publics - 39 bis rue Sainte 13233 Marseille Cedex 20. Fax 04 91 55 19 27 tél 04 91 55 19 30
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Source: OJS 2022/S 055-141635 (2022-03-14)