Fourniture de denrées alimentaires et assistance technique à la commande — EHPAD Lou Cigalou Les Mées

Centre hospitalier de Digne-les-Bains

Le marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour EHPAD Lou Cigalou situé aux Mées (04) ainsi que l'assistance technique à la commande. Les repas sont préparés dans la cuisine de l'EHPAD Lou Cigalou par le personnel de cuisine. Le candidat doit proposer un cycle de menu de six semaines par saison avec les fiches techniques du déjeuner et du dîner, soit quatre cycles de six semaines par an. Il proposera des journées alimentaires en fonction de la population de EHPAD Lou Cigalou Les Mées (04) soit: des résidents, du personnel et des personnes extérieures. Forme de marché: ordinaire. Attribution d'un marché unique. Marché conclu pour une période initiale de douze mois, à compter du 3.1.2021 jusqu'au 3.1.2022. Reconductible trois fois jusqu'au 3.1.2025.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-11-26. L'appel d'offres a été publié le 2020-10-22.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Synergie restauration

Qui ?

• Centre hospitalier de Digne-les-Bains

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Provence-Alpes-Côte d’Azur › Alpes-de-Haute-Provence

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-10-22	Avis de marché
2021-03-23	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-10-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 20fl01/Jo
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Alpes-de-Haute-Provence 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Digne-les-Bains
Adresse postale: quartier Saint-Christophe — CS 60213
Code postal: 04995
Commune postale: Digne-les-Bains
Contact
Adresse Internet: http://ch-digne.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Téléphone: +33 492301413 📞
Fax: +33 492301488 📠
URL des documents: http://ch-digne.fr 🌏
URL pour la participation: http://ch-digne.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-10-22 📅
Date limite de soumission: 2020-11-26 📅
Date de publication: 2020-10-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 209-509759
Numéro JO-S: 209
Informations complémentaires

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://ch-digne.fr — La candidature est présentée soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr), soit sous la forme d'un Document unique de marché européen (DUME). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Les sous-critères retenus pour le jugement des offres sont définis dans le règlement de la consultation. Numéro de la consultation: 20fl01. Une visite sur site est obligatoire. L'offre d'un candidat qui n'a pas effectué cette visite sera déclarée irrégulière. Les conditions de visites sont les suivantes: contacter l'établissement au +33 492300347 afin de planifier la visite avec le responsable de la cuisine.

Objet
Champ d'application du marché
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

Nombre de périodes de reconduction fixé à trois, durée de chaque période de reconduction de douze mois et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, de 48 mois.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner (inclue dans le DC1 ou le DUME);

— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-11-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 12:01
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26040358900013
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://ch-digne.fr 🌏
URL des documents: http://ch-digne.fr 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2020/S 209-509759 (2020-10-22)

Avis d'attribution de marché (2021-03-23)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour Ehpad Lou Cigalou situé aux Mées (04) ainsi que l'assistance technique à la commande. Les repas sont préparés dans la cuisine de l'Ehpad Lou Cigalou par le personnel de cuisine. Le candidat doit proposer 1 cycle de menu de six semaines par saison avec les fiches techniques du déjeuner et du dîner, soit 4 cycles de six semaines par an. Il proposera des journées alimentaires en fonction de la population de Ehpad Lou Cigalou — Les Mées (04) soit: des résidents, du personnel et des personnes extérieures. Forme de marché: ordinaire. Attribution d'un marché unique. Marché conclu pour une période initiale de douze mois, à compter du 3.1.2021 jusqu'au 3.1.2022. Reconductible trois fois jusqu'au 3.1.2025.

Valeur totale du marché: 536 560 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Quartier Saint-Christophe, CS 60213

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-03-23 📅
Date de publication: 2021-03-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 060-150020
Se réfère à l'avis: 2020/S 209-509759
Numéro JO-S: 60

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Forme de marché: ordinaire. Attribution d'un marché unique. Marché conclu pour une période initiale de douze mois, à compter du 3.1.2021 jusqu'au 3.1.2022. Reconductible trois fois jusqu'au 3.1.2025.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-12-28 📅
Nom: Synergie Restauration
Adresse postale: chemin de Brayeux
Commune postale: Blauzac
Code postal: 30700
Pays: France 🇫🇷
Gard 🏙️
Valeur totale du marché: 536 560 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Source: OJS 2021/S 060-150020 (2021-03-23)

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