Denrées alimentaires

Centre hospitalier intercommunal Nord Ardennes

— achat de denrées alimentaires.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-07-20. L'appel d'offres a été publié le 2020-06-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2020-06-16 Avis de marché
2020-09-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-06-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Brève description: — achat de denrées alimentaires.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Viandes diverses 📦
Poissons 📦
Herbes et épices 📦
Pommes de terre coupées en dés, en tranches et autres pommes de terre congelées 📦
Plats préparés 📦
Légumes transformés 📦
Crème glacée et produits similaires 📦
Volaille fraîche 📦
Charcuterie 📦
Viande de bœuf hachée 📦
Feuilles de salade 📦
Légumes 📦
Boissons non alcoolisées 📦
Croissants 📦
Huiles et graisses animales ou végétales 📦
Soupes de légumes 📦
Purée de pommes de terre instantanée 📦
Sauces 📦
Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque 📦
Lait 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Farine de blé 📦
Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Fromages 📦
Poisson préparé et conserves de poisson 📦
Conserves de fruits 📦
Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Café, thé et produits connexes 📦
Produits diététiques 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ardennes 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier intercommunal Nord Ardennes
Adresse postale: 45 avenue de Manchester — BP 10900
Code postal: 08011
Commune postale: Charleville-Mézières Cedex
Contact
Adresse Internet: https://www.marches-securises.fr 🌏
Courrier électronique: amelie.maimbourg@ch-nord-ardennes.fr 📧
Téléphone: +33 324587127 📞
Fax: +33 324587395 📠
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-06-16 📅
Date limite de soumission: 2020-07-20 📅
Date de publication: 2020-06-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 117-283391
Numéro JO-S: 117
Informations complémentaires
— le DCE est téléchargeable sur le site https://www.marches-securises.fr

Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 36
Intitulé du lot: Viandes surgelées
Numéro du lot: 1
Brève description: — viandes surgelées.
Durée de l'accord: 48 mois
Intitulé du lot: Poissons surgelés
Numéro du lot: 2
Brève description: — poissons surgelés.
Intitulé du lot: Légumes, herbes aromatiques, purée de légumes et fruits surgelés
Numéro du lot: 3
Brève description: — légumes, herbes aromatiques, purée de légumes et fruits surgelés.
Intitulé du lot: Frites et pommes de terre surgelées
Numéro du lot: 4
Brève description: — frites et pommes de terre surgelées.
Intitulé du lot: Tartes salées individuelles et entrées surgelées
Numéro du lot: 5
Brève description: — tartes salées individuelles et entrées surgelées.
Intitulé du lot: Légumes farcis, produits divers et plats cuisines surgelés
Numéro du lot: 6
Brève description: — légumes farcis, produits divers et plats cuisines surgelés.
Intitulé du lot: Entrées froides à trancher surgelées, terrine 1 kg
Numéro du lot: 7
Brève description: — entrées froides à trancher surgelées, terrine 1 kg.
Intitulé du lot: Glaces, pâtisseries multi-postions, pâtisseries et viennoiseries individuelles et crêpes surgelées
Numéro du lot: 8
Brève description:
— glaces, pâtisseries mul-tipostions, pâtisseries et viennoiseries individuelles et crêpes surgelées.
Intitulé du lot: Omelettes pasteurisées ou surgelées
Numéro du lot: 9
Brève description: — omelettes pasteurisées ou surgelées.
Intitulé du lot: Volailles fraîches et découpe de lapin sous vide
Numéro du lot: 10
Brève description: — volailles fraîches et découpe de lapin sous vide.
Intitulé du lot: Charcuterie à cuire, charcuterie cuite, boudins frais sous vide et jambon supérieur
Numéro du lot: 11
Brève description:
— charcuterie à cuire, charcuterie cuite, boudins frais sous vide et jambon supérieur.
Intitulé du lot: Viandes cuites sous vide
Numéro du lot: 12
Brève description: — viandes cuites sous vide.
Intitulé du lot: Viandes hachées fin pauvre en sodium et poissons haches fin pauvre en sodium
Numéro du lot: 13
Brève description: — viandes hachées fin pauvre en sodium et poissons haches fin pauvre en sodium.
Intitulé du lot: Produits de 4
Numéro du lot: 14
Brève description: — produits de 4
Intitulé du lot: Légumes cuits prêts à l'emploi de 5
Numéro du lot: 15
Brève description: — légumes cuits prêts à l'emploi de 5
Intitulé du lot: Boissons courantes
Numéro du lot: 16
Brève description: — boissons courantes.
Intitulé du lot: Pain, pâtisseries fraîches multi-portion et viennoiseries individuelles
Numéro du lot: 17
Brève description: — pain, pâtisseries fraîches multi-portion et viennoiseries individuelles
Intitulé du lot: Huiles et matières grasses diverses, matières grasses liquides
Numéro du lot: 18
Brève description: — huiles et matières grasses diverses, matières grasses liquides.
Intitulé du lot: Potage et veloute prêt à consommer, brique UHT de 1 l
Numéro du lot: 19
Brève description: — potage et veloute prêt à consommer, brique UHT de 1 l.
Intitulé du lot: Purée mixte de légumes
Numéro du lot: 20
Brève description: — purée mixte de légumes.
Intitulé du lot: Purée de pomme de terre en flocons déshydrates à froid pauvre en sodium
Numéro du lot: 21
Brève description: — purée de pomme de terre en flocons déshydrates à froid pauvre en sodium.
Intitulé du lot: Fonds de sauces, sauces déshydratées, liant à froid et additif alimentaire
Numéro du lot: 22
Brève description: — fonds de sauces, sauces déshydratées, liant à froid et additif alimentaire.
Intitulé du lot: Épices, condiments, herbes, aromates, vinaigrette en dosettes et en flacons
Numéro du lot: 23
Brève description: — épices, condiments, herbes, aromates, vinaigrette en dosettes et en flacons.
Intitulé du lot: Confiture pur fruit pur sucre — miel — pâte à tartiner et sucre
Numéro du lot: 24
Brève description: — confiture pur fruit pur sucre — miel — pâte à tartiner et sucre.
Intitulé du lot: Lait écrémé non sucré — thé — tilleul — chocolat en poudre café moulu/succédané de café et café lyophilise en doses biscotte et biscuits type casse-croûtes non fourrés
Numéro du lot: 25
Brève description:
— lait écrémé non sucré — thé — tilleul — chocolat en poudre café moulu/succédané de café et café lyophilise en doses biscotte et biscuits type casse-croûtes non fourrés.
Intitulé du lot: Gâteaux secs et mous individuels
Numéro du lot: 26
Brève description: — gâteaux secs et mous individuels.
Intitulé du lot: Produits pour pâtisserie et pâtisserie de conservation et à garnir
Numéro du lot: 27
Brève description: — produits pour pâtisserie et pâtisserie de conservation et à garnir.
Intitulé du lot: Fruits et légumes secs, riz, pâtes alimentaires — semoule — chapelure — maïzena — farine
Numéro du lot: 28
Brève description:
— fruits et légumes secs, riz, pâtes alimentaires — semoule — chapelure — maïzena — farine.
Intitulé du lot: Yaourts/desserts et produits laitiers
Numéro du lot: 29
Brève description: — yaourts/desserts et produits laitiers.
Intitulé du lot: Fromages, beurre, ovo produits et lait
Numéro du lot: 30
Brève description: — fromages, beurre, ovo produits et lait.
Intitulé du lot: Conserves de poisson pasteurisées ou appertisées
Numéro du lot: 31
Brève description: — conserves de poisson pasteurisées ou appertisées.
Intitulé du lot: Compotes et conserves de fruits
Numéro du lot: 32
Brève description: — compotes et conserves de fruits.
Intitulé du lot: Conserves de légumes, légumineuses potagères, préparation de légumes, plantes condimentaires — olives, préparation en conserves
Numéro du lot: 33
Brève description:
— conserves de légumes, légumineuses potagères, préparation de légumes, plantes condimentaires — olives, préparation en conserves.
Intitulé du lot: Viandes muscles sous vide et viande en portion consommateur
Numéro du lot: 34
Brève description: — viandes muscles sous vide et viande en portion consommateur.
Intitulé du lot: Petits déjeuners préposés
Numéro du lot: 35
Brève description: — petits déjeuners préposés.
Intitulé du lot: Repas complets mixes-entrées mixées et haches cuisines-repas mixes sucres texture fluide-repas sans allergènes
Numéro du lot: 36
Brève description:
— repas complets mixes-entrées mixées et haches cuisines-repas mixes sucres texture fluide-repas sans allergènes.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2020-07-20 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20009020700016
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: L'appel d'offres sera relancé à l'issue du présent marché.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Châlons-en-Champagne
Adresse postale: 25, rue du Lycée
Commune postale: Châlons-en-Champagne Cedex
Code postal: 51036
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-chalons-en-champagne@juradm.fr 📧
Adresse Internet: https://www.chalons-en-champagne.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours: — application de l'article L. 551 du code de justice administratif.
Source: OJS 2020/S 117-283391 (2020-06-16)
Avis d'attribution de marché (2020-09-11)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Achat de denrées alimentaires.
Valeur totale du marché: 130 102 019 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Prix le plus bas

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 45 avenue de Manchester, BP 10900

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-09-11 📅
Date de publication: 2020-09-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 180-434277
Se réfère à l'avis: 2020/S 117-283391
Numéro JO-S: 180

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Viandes surgelées.
Poissons surgelés.
Légumes, herbes aromatiques, purée de légumes et fruits surgelés.
Frites et pommes de terre surgelées.
Tartes salées individuelles et entrées surgelées.
Légumes farcis, produits divers et plats cuisines surgelés.
Entrées froides à trancher surgelées, terrine 1 kg.
Glaces, pâtisseries multi-postions, pâtisseries et viennoiseries individuelles et crêpes surgelées.
Omelettes pasteurisées ou surgelées.
Volailles fraîches et découpe de lapin sous vide.
Charcuterie à cuire, charcuterie cuite, boudins frais sous vide et jambon supérieur.
Viandes cuites sous vide.
Viandes hachées fin pauvre en sodium et poissons haches fin pauvre en sodium.
Produits de 4
Légumes cuits prêts à l'emploi de 5
Boissons courantes.
Pain, pâtisseries fraîches multi-portion et viennoiseries individuelles.
Huiles et matières grasses diverses, matières grasses liquides.
Potage et veloute prêt à consommer, brique UHT de 1 l.
Purée mixte de légumes.
Purée de pomme de terre en flocons déshydrates à froid pauvre en sodium.
Fonds de sauces, sauces déshydratées, liant à froid et additif alimentaire.
Épices, condiments, herbes, aromates, vinaigrette en dosettes et en flacons.
Confiture pur fruit pur sucre — miel — pâte à tartiner et sucre.
Intitulé du lot: Lait écrémé non sucré — thé — tilleul — chocolat en poudre café moulu/succédané de café et café lyophilise en doses biscotte et biscuits type casse-croûtes non fourres
Brève description:
Lait écrémé non sucré — thé — tilleul — chocolat en poudre café moulu/succédané de café et café lyophilise en doses biscotte et biscuits type casse-croûtes non fourres.
Gâteaux secs et mous individuels.
Produits pour pâtisserie et pâtisserie de conservation et à garnir.
Fruits et légumes secs, riz, pâtes alimentaires — semoule — chapelure — maïzena — farine.
Yaourts/desserts et produits laitiers.
Intitulé du lot: Fromages, beurre, ovoproduits et lait
Brève description:
Fromages, beurre, ovoproduits et lait.
Conserves de poisson pasteurisées ou appertisées.
Compotes et conserves de fruits.
Conserves de légumes, légumineuses potagères, préparation de légumes, plantes condimentaires — olives, préparation en conserves.
Viandes muscles sous vide et viande en portion consommateur.
Petits déjeuners préposés.
Intitulé du lot: Repas complets mixés — entrées mixées et hachés cuisines — repas mixés sucrés texture fluide — repas sans allergènes
Brève description:
Repas complets mixés — entrées mixées et hachés cuisines — repas mixés sucrés texture fluide — repas sans allergènes.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-08-24 📅
Nom: Auribault
Adresse postale: 11 route de Saint-Dizier
Commune postale: Villers-en-Lieu
Code postal: 52100
Pays: France 🇫🇷
Haute-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 190 767 EUR 💰
Nom: Pomona Froid Est
Adresse postale: 12 rue du Bois Jacquot, ZI Les Sablons, BP 10075
Commune postale: Millery
Code postal: 54670
Pays: Moselle 🏙️
Valeur totale du marché: 428 224 EUR 💰
Commune postale: Villers-en-Lie
Valeur totale du marché: 411 702 EUR 💰
Nom: Sysco France
Adresse postale: CS 30041
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76201
Pays: Hauts-de-France 🏙️
Valeur totale du marché: 144 957 EUR 💰
Nom: Passion Froid Est
Valeur totale du marché: 111 060 EUR 💰
379 719 EUR 💰
69 588 EUR 💰
294 627 EUR 💰
Commune postale: Villiers-en-Lieu
Valeur totale du marché: 66 097 EUR 💰
Nom: Le Poulet du Nord
Adresse postale: route d'Hirson
Commune postale: Vervins
Code postal: 02140
Valeur totale du marché: 498 371 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2020-08-17 📅
Valeur totale du marché: 542 419 EUR 💰
Nom: Espri Restauration
Adresse postale: ZI de Beaufieu, CS 300018
Commune postale: Roézé-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Valeur totale du marché: 563 753 EUR 💰
Adresse postale: ZI de Beaufeu, CS 30018
Valeur totale du marché: 509 015 EUR 💰
Nom: Terre Azur
Adresse postale: 4 rue Amépère
Commune postale: Champigneulles
Code postal: 54250
Valeur totale du marché: 325 103 EUR 💰
Adresse postale: 4 rue Ampère Parc Logistique de Pompey
Valeur totale du marché: 275 460 EUR 💰
Nom: Blaise Boissons
Adresse postale: 61 rue Emile Zola
Commune postale: Hirson
Code postal: 02500
Valeur totale du marché: 523 268 EUR 💰
Nom: Aux Délices d'Étion
Adresse postale: 8 rue Herbière
Commune postale: Charleville-Mézières
Code postal: 08000
Valeur totale du marché: 976 218 EUR 💰
Nom: Établissements Dutrieux
Adresse postale: rue Rémy Gallas, ZI la Rotonde
Valeur totale du marché: 97 906 EUR 💰
Nom: Soup'Ideale
Adresse postale: ZI Artoipole, 223 allée d'Allemagne
Commune postale: Arras Cedex 9
Code postal: 62060
Valeur totale du marché: 280 806 EUR 💰
Nom: Pomona Episaveurs
Adresse postale: Zone industrielle nº 1 de Labourse
Commune postale: Labourse
Code postal: 62113
Valeur totale du marché: 208 813 EUR 💰
137 975 EUR 💰
Nom: Cap Traiteur SAS
Adresse postale: 6 rue Robert Moinon
Commune postale: Goussainville
Code postal: 95190
Valeur totale du marché: 170 847 EUR 💰
71 114 EUR 💰
71 394 EUR 💰
257 921 EUR 💰
237 223 EUR 💰
Adresse postale: rue Rémy Gallas, Zi la Rotonde
Valeur totale du marché: 137 822 EUR 💰
91 675 EUR 💰
1 030 958 EUR 💰
1 399 085 EUR 💰
Nom: Dutrieux
Valeur totale du marché: 125 661 EUR 💰
590 220 EUR 💰
482 613 EUR 💰
Nom: Socavi
Adresse postale: 7 rue de l'Abattoir
Valeur totale du marché: 955 462 EUR 💰
Nom: Gel Manche
Adresse postale: ZI de Blactot
Commune postale: Carentan
Code postal: 50500
Valeur totale du marché: 532 355 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
1
2
20

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 25 rue du Lycée
Source: OJS 2020/S 180-434277 (2020-09-11)
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Région:
France Grand Est Champagne-Ardenne Ardennes
Fournisseurs:
Auribault Aux Délices d'Étion blaise boissons Cap Traiteur SAS Dutrieux Espri Restauration Établissements Dutrieux Gel manche Le Poulet du Nord Passion Froid Est
Produits/services:
Produits agricoles, de l'élevage, de... Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix Céréales et pommes de terre Céréales Riz Pommes de terre et légumes secs Légumes secs à cosse et à gousse Légumes, fruits et noix Légumes Légumes à feuilles