Fourniture de denrées alimentaires pour l'espace Ambroise Croizat — commune de Miramas

Commune de Miramas

Il s'agit de la fourniture de denrées alimentaires destinées à la fabrication des repas des seniors. Deux services sont assurés quotidiennement du lundi au vendredi (hors week-ends, jours fériés, certains ponts, pendant le mois d'août ainsi qu'entre Noël et le jour de l'an). À titre indicatif, entre 27 000 et 30 000 repas sont servis par an.
L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles L. 2125-1 1, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande.
La présente consultation comporte 6 lots.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-10-22. L'appel d'offres a été publié le 2019-09-16.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-09-16 Avis de marché
2020-06-10 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-09-16)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Miramas
Numéro d'enregistrement national: 21130063700017
Adresse postale: place Jean Jaurès
Commune postale: Miramas
Code postal: 13140
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 490587979 📞
Courrier électronique: commande.publique@mairie-miramas.fr 📧
Fax: +33 490501105 📠
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
URL: http://www.miramas.org 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires pour l'espace Ambroise Croizat — commune de Miramas 19ff-0107-M”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Il s'agit de la fourniture de denrées alimentaires destinées à la fabrication des repas des seniors. Deux services sont assurés quotidiennement du lundi au...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 6

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Espace Ambroise Croizat 13140 — Miramas.
Description du marché:
“Ce lot concerne notamment: — les viandes surgelées, — les produits de la mer ou d'eau douce surgelés, — les légumes et pommes de terre surgelés, — les...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 70
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est conclu pour une période initiale d'1 an à compter de la date de notification. L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché: Ce lot concerne notamment: les viandes fraîches: bœuf, veau, volaille, lapin.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers et ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché:
“Ce lot concerne notamment: — le beurre, les œufs, le lait, la crème, — les fromages, — les yaourts, desserts lactés.”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché:
“Ce lot comprend notamment: — les conserves de légumes, — les conserves de viandes et de poissons, — les farines et féculents, — les conserves de fruits, —...”    Afficher plus

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Ce lot concerne notamment la fourniture de charcuteries crues et cuites.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits-légumes et produits connexes
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché:
“Ce lot concerne notamment la fourniture de légumes, de fruits et des produits connexes.”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire, — formulaire DC1, lettre de candidature — habilitation du mandataire...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels, — déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années, — en...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: Sans objet.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-10-22 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Conditions d'ouverture des offres: 2019-10-22 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22,24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
URL: http://marseille.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Préfecture de région: comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges”
Adresse postale: boulevard Paul Peytral
Commune postale: Marseille Cedex
Code postal: 13282
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491156374 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491156190 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22,24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
URL: http://marseille.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 181-440184 (2019-09-16)
Avis d'attribution de marché (2020-06-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires pour l'espace Ambroise Croizat — Commune de Miramas 19ff-0107-M”
Brève description:
“Il s'agit de la fourniture de denrées alimentaires destinées à la fabrication des repas des Séniors. Deux services sont assurés quotidiennement du lundi au...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 574 280 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Espace Ambroise Croizat, 13140 Miramas.
Description du marché:
“Ce lot concerne notamment: — les viandes surgelées; — les produits de la mer ou d'eau douce surgelés; — les légumes et pommes de terre surgelés; — les...”    Afficher plus
Description du marché: Ce lot concerne notamment: Les viandes fraîches: bœuf, veau, volaille, lapin.
Description du marché:
“Ce lot concerne notamment: — le beurre, les œufs, le lait, la crème; — les fromages; — les yaourts, desserts lactés.”
Description du marché:
“Ce lot comprend notamment: — les conserves de légumes; — les conserves de viandes et de poissons; — les farines et féculents;, — les conserves de fruits; —...”    Afficher plus

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 181-440184

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viandes fraîches
Date de conclusion du contrat: 2020-01-21 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: CS 30041
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201
Pays: France 🇫🇷
Région: Seine-Maritime 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30382.46 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Surgelés
Date de conclusion du contrat: 2020-01-28 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 52465.32 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Produits laitiers et ovoproduits
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: PassionFroid Groupe Pomona
Adresse postale: rue de la Famille Laurence, Bp 36000
Commune postale: Aix-en-Provence Cedex 3
Code postal: 13290
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22427.88 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Épicerie
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Pomona Épisaveurs Sud
Adresse postale: 2700 route de Sorgues — CS 90036 Le Pontet
Commune postale: Vedène Cedex
Code postal: 84276
Région: Vaucluse 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18268.24 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Charcuterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6199.10 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Fruits-légumes et produits connexes
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Canavese Aubagne SAS
Adresse postale: 101 allée de la Muscatelle — BP 161
Commune postale: Aubagne Cedex
Code postal: 13675
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13827.10 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Source: OJS 2020/S 113-273893 (2020-06-10)