Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA

AFPA

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-02-06. L'appel d'offres a été publié le 2018-12-21.

Qui ?

• AFPA

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de restaurant et services de personnel en salle › Services de serveurs de restaurant

Où ?

Historique des marchés publics

Date	Document
2018-12-21	Avis de marché

Avis de marché (2018-12-21)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de serveurs de restaurant
Numéro de référence: 95/18/193/MAPA/PRESTA-RESTAURATION/NCR
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de serveurs de restaurant 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️
Bretagne 🏙️
Centre — Val de Loire 🏙️
Corse 🏙️
Grand Est 🏙️
Hauts-de-France 🏙️
Ile-de-France 🏙️
Nouvelle-Aquitaine 🏙️
Occitanie 🏙️
Provence-Alpes-Côte d’Azur 🏙️
Pays de la Loire 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office national(e) ou fédéral(e)
Nom du pouvoir adjudicateur: Afpa
Adresse postale: 3 rue Franklin
Code postal: 93100
Commune postale: Montreuil-sous-Bois
Contact
Adresse Internet: http://https://www.afpa.fr/ 🌏
Courrier électronique: infos-achats@afpa.fr 📧
Téléphone: +33 148705000 📞
URL des documents: http://afpa.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://afpa.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-12-21 📅
Date limite de soumission: 2019-02-06 📅
Date de publication: 2018-12-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 248-573750
Numéro JO-S: 248
Informations complémentaires

Cette procédure concerne un MAPA article 28 du décret relatif aux marchés publics.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 11 192 100 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Aura
Numéro du lot: 1
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA aura possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 707 500 EUR 💰
Durée de l'accord: 14 mois
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Bretagne
Numéro du lot: 2
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Bretagne possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 725 700 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Centre-Val de Loire
Numéro du lot: 3
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Centre-Val de Loire possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 270 700 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Corse - Site Corte
Numéro du lot: 4
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur le site de l'AFPA Corte possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 103 700 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Corse site Ajaccio
Numéro du lot: 5
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur le site de l'AFPA Ajaccio possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 127 500 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Grand Est
Numéro du lot: 6
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Grand Est possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 2 634 300 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Hauts-de-France
Numéro du lot: 7
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Hauts-de-France possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 1 361 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Île-de-France
Numéro du lot: 8
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Île-de-France possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 1 772 800 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Nouvelle-Aquitaine
Numéro du lot: 9
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Nouvelle-Aquitaine possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 1 400 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Occitanie
Numéro du lot: 10
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Occitanie possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 470 300 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'Afpa - Région Paca
Numéro du lot: 11
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Paca possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA

Valeur estimée hors TVA: 1 265 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Gestion et exploitation de la restauration des sites de l'AFPA - Région Pays de la Loire
Numéro du lot: 12
Brève description:

La présente consultation a pour objet la prestation de gestion et d'exploitation de la restauration sur les sites de l'AFPA Pays de la Loire possédant un restaurant externalisé (hors gestion directe) tels que définis au cahier des clauses techniques et au cahier des clauses administratives et qui ne sont pas gérés directement par l'AFPA.

Valeur estimée hors TVA: 353 600 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

Aura

Bretagne

Centre-Val de Loire

Corte

Ajaccio

GRAND EST

Hauts-de-France

Île-de-France

Nouvelle-Aquitaine

Occitanie

Paca

Pays de la Loire

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-02-06 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: Montreuil

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://afpa.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://afpa.e-marchespublics.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93100
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 149202000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2018/S 248-573750 (2018-12-21)

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