prestations de service de repas en liaison froide

Mairie de Genas

le titulaire est chargé de :
L'Élaboration des menus
L'Approvisionnement des denrées alimentaires pour la préparation des repas,
la confection des repas
La fourniture des repas aux enfants des crèches publiques, aux enfants des écoles publiques de premier degré (maternelle et élémentaire), aux deux Accueils de Loisirs sans Hébergement (Alsh) Municipaux et aux adultes
la fourniture de pique-niques
La fourniture de goûters
Le conditionnement des plats
Le service des repas
La mise en place d'animations pédagogiques autour des repas
L'Accompagnement à la mise en oeuvre des protocoles sanitaires
Le contrôle de l'hygiène et de la propreté
l'assistance, le conseil et des actions de formation des personnels des offices
L'Élaboration de protocoles communs de remise en températures et de bonnes pratiques à destination des offices

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-05-11. L'appel d'offres a été publié le 2023-04-07.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2023-04-07 Avis de marché
2023-07-05 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-04-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: M2023-12
Brève description:
le titulaire est chargé de : L'Élaboration des menus L'Approvisionnement des denrées alimentaires pour la préparation des repas, la confection des repas La fourniture des repas aux enfants des crèches publiques, aux enfants des écoles publiques de premier degré (maternelle et élémentaire), aux deux Accueils de Loisirs sans Hébergement (Alsh) Municipaux et aux adultes la fourniture de pique-niques La fourniture de goûters Le conditionnement des plats Le service des repas La mise en place d'animations pédagogiques autour des repas L'Accompagnement à la mise en oeuvre des protocoles sanitaires Le contrôle de l'hygiène et de la propreté l'assistance, le conseil et des actions de formation des personnels des offices L'Élaboration de protocoles communs de remise en températures et de bonnes pratiques à destination des offices
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: mairie de Genas
Adresse postale: place Général de Gaulle
Code postal: 69740
Commune postale: Genas
Contact
Adresse Internet: http://www.genas.fr 🌏
Courrier électronique: service.marches@ville-genas.fr 📧
Téléphone: +33 472471132 📞
URL des documents: https://ville-genas.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_5641_931053.html 🌏
URL pour la participation: https://ville-genas.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-04-07 📅
Date limite de soumission: 2023-05-11 📅
Date de publication: 2023-04-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 072-220367
Numéro JO-S: 72

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
le titulaire est chargé de :
L'Élaboration des menus
L'Approvisionnement des denrées alimentaires pour la préparation des repas,
la confection des repas
La fourniture des repas aux enfants des crèches publiques, aux enfants des écoles publiques de premier degré (maternelle et élémentaire), aux deux Accueils de Loisirs sans Hébergement (Alsh) Municipaux et aux adultes
la fourniture de pique-niques
La fourniture de goûters
Le conditionnement des plats
Le service des repas
La mise en place d'animations pédagogiques autour des repas
L'Accompagnement à la mise en oeuvre des protocoles sanitaires
Le contrôle de l'hygiène et de la propreté
l'assistance, le conseil et des actions de formation des personnels des offices
L'Élaboration de protocoles communs de remise en températures et de bonnes pratiques à destination des offices
Valeur totale estimée: 1 400 000 EUR 💰
Brève description: prestations de service de repas en liaison froide
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
durée initiale de 12 mois reconductible 3 fois pour une période de 12 mois chacune
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: genas

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
lettre de candidature (Dc1 ou équivalent)
Une déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L.2141-1 à L.2141-5 et L.2141-7 à 11 du Code de la commande publique, qu'il est en règle au regard des articles L.5212-1 à L.5212-11 du Code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés
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Situation économique et financière:
déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services auxquels se réfère le marché, réalisé au cours des trois derniers exercices disponibles.
Déclaration appropriée de banques ou, le cas échéant, preuve d'une assurance pour des risques professionnels pertinents.
Bilans ou extraits de bilan, concernant les trois dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi
Capacité technique et professionnelle:
présentation d'une liste des services exécutés au cours des trois dernières années. Il sera indiqué pour chaque référence : le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les services sont prouvés par des attestations du destinataire ou à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.
Afficher plus
Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ;
Une indication des titres d'études et professionnels du candidat ou des cadres d'entreprise, et notamment des responsables de fournitures de même nature que celle du marché public ;
Une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique dont le candidat disposera pour la réalisation du marché public ;
L'Indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ;

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-05-11 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Suivi du marché
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 30

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://ville-genas.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_5641_931053.html 🌏
URL des documents: https://ville-genas.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_5641_931053.html 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: deuxième trimestre 2027

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: greffe du Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Source: OJS 2023/S 072-220367 (2023-04-07)
Avis d'attribution de marché (2023-07-05)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2 288 660 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse Internet: https://genas.fr/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-07-05 📅
Date de publication: 2023-07-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 130-416046
Se réfère à l'avis: 2023/S 072-220367
Numéro JO-S: 130

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: prestation de services de repas en liaison froide

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): valeur technique
suivi du marché

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-07-03 📅
Nom: sogeres
Adresse postale: 6 rue de la Redoute
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78043
Pays: France 🇫🇷
Yvelines 🏙️
Valeur totale du marché: 2 288 660 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Source: OJS 2023/S 130-416046 (2023-07-05)
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Région:
France Auvergne-Rhône-Alpes
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