FOURNITURE, PRÉPARATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

Avis d'attribution de marché (2026-07-30)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): 291234.08 EUR 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2026-08-24 📅
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): Critère n°1 : Valeur technique des prestations (52%)  Proposition du candidat relative au taux minimum, pour lequel le candidat s’engage, de produits bio, faits maison et labellisés (hors bio) sur la totalité servie sur un mois (30%) décomposés comme suit : Tableau en annexe 1 à compléter ▪ Repas végétarien : 7.5% o Taux de produits bio (1.5%) ▪ Fruits et légumes pondéré à 70% ▪ Oeufs pondéré 10% ▪ Produits laitiers pondéré à 20% o Taux de produits faits maison (4.5%) ▪ Plats principaux pondéré à 70% ▪ Desserts, gâteaux pondéré à 30% o Taux de produits labélisés hors bio (1.5%) ▪ Oeufs pondéré à 70% ▪ Fromages pondéré à 20% ▪ Fruits et légumes pondéré à 10% ▪ Repas non végétarien : 22.5% o Taux de produits bio (4%) ▪ Fruits et légumes pondéré à 70% ▪ Viandes et poissons pondéré 10% ▪ Produits laitiers pondéré à 20% o Taux de produits faits maison (14.5%) ▪ Plats principaux pondéré à 70% ▪ Desserts, gâteaux pondéré à 30% o Taux de produits labélisés hors bio (4%) ▪ Viandes et poissons pondéré à 70% ▪ Fromage pondéré à 20% ▪ Fruits et légumes pondéré à 10%  Le plan alimentaire et les plans de menus par catégories de vacances à vacances : écoles élémentaires, maternelles, centre de loisirs ; conformes aux recommandations du PNNS, engageant sur la diversité pour les repas non végétariens et végétariens (5%)  Un descriptif de la qualité des produits en précisant les éléments suivants (7%) ▪ L’approvisionnement en denrées alimentaires favorisant les circuits courts (3%) ▪ La prise en compte de l’impact carbone lors des livraisons (1%) ▪ La signature d’accords commerciaux équitables avec des fournisseurs (1%) ▪ De la note décrivant la prise en compte de la performance en matière de dévelop-pement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture. Pour chaque produit le candidat précisera le nombre d’intermédiaire existant entre l’approvisionnement et la livraison. (2%)  Une note sur la procédure d’exécution, les procédures d’hygiène mise en place, les dé-lais d’exécution, les délais d’annulation des repas sans frais et livraison des prestations. (5%)  La qualité du conditionnement : le candidat précisera les types de contenants utilisés ; la part des livraisons en bacs ou demi bacs gastronormes ainsi que les mesures de réduc-tion des emballages et déchets (5%) Critère n°3 : La performance en matière de développement durable (8%) Ce critère sera évalué en fonction des notes obtenues dans le questionnaire développement durable.

Attribution du marché
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: DG-01-2026
Date de conclusion du contrat: 2026-07-29 📅
Titre: Fourniture, préparation et livraison de repas en liaison froide
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 291234.08 EUR 💰
L’offre a été classée
Identifiant de l’offre: DG-01-2026
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Nom et adresse du contractant
Nom: Sas garig
Numéro d'enregistrement national: 49219263800079
Adresse postale: 1330 AVENUE GUILLABERT DE LA LAUZIERE
Code postal: 13290
Commune postale: Aix en provence
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Service Marchés Publics
Courrier électronique: finances@saintjeannet.com 📧
Téléphone: 0493594948 📞
Taille de l’opérateur économique: Moyenne

Pouvoir adjudicateur
Communication
The procurement is terminated ✅
Source: OJS 2026/S 146-530600 (2026-07-30)