Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la restauration collective de la ville de Berre l'Etang
Mairie de BERRE L'ETANG
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la restauration collective de la ville de Berre l'Etang
Date limiteDeadline 2026-10-01
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Légumes › Légumes-fruits
- • Produits de panification › Pain
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Viande › Viande de porc
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Volaille › Volaille fraîche
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-06-25 | Avis de marché |
Avis de marché (2026-06-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la restauration collective de la ville de Berre l'Etang
Numéro de référence:
Brève description:
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Valeur estimée hors TVA: 2 586 400 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 9
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 9
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616002_Surgelés
Valeur estimée hors TVA: 624 100 EUR 💰
Description du marché: 2616002_Surgelés
Site principal ou lieu d'exécution: BERRE L'ETANG
Adresse postale: Place Jean Moulin
Code postal: 13138
Ville: BERRE L’ETANG Cedex
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Durée de l'accord: 48 mois
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 1 comporte trois reconductions.
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement des approvisionnements directs de produits
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité
Conditions de livraisons
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616003_Beurre, oeufs, fromages (BOF)
Valeur estimée hors TVA: 576 100 EUR 💰
Description du marché: 2616003_Beurre, oeufs, fromages (BOF)
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 2 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616004_Viande de Boeuf
Valeur estimée hors TVA: 393 400 EUR 💰
Description du marché: 2616004_Viande de Boeuf
Produits/services: Viande de bœuf 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 3 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616005_Epicerie
Valeur estimée hors TVA: 360 900 EUR 💰
Description du marché: 2616005_Epicerie
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 4 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616006_Volaille
Valeur estimée hors TVA: 200 800 EUR 💰
Description du marché: 2616006_Volaille
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 5 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616007_Charcuterie
Valeur estimée hors TVA: 60 500 EUR 💰
Description du marché: 2616007_Charcuterie
Produits/services: Charcuterie 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 6 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616008_Fruits et légumes
Valeur estimée hors TVA: 105 000 EUR 💰
Description du marché: 2616008_Fruits et légumes
Produits/services: Légumes-fruits 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 7 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616009_Porc
Valeur estimée hors TVA: 55 600 EUR 💰
Description du marché: 2616009_Porc
Produits/services: Viande de porc 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 8 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣
Identifiant interne:
Titre: 2616010_Pain frais
Valeur estimée hors TVA: 210 000 EUR 💰
Description du marché: 2616010_Pain frais
Produits/services: Pain 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 9 comporte trois reconductions.
Critères d'attribution
Critère de coût (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Performances en développement
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Démarches environnementale et responsable
Livraison
Titre
Numéro d'identification du lot:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-10-01 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-10-01 14:30:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-10-01 14:30:00 📅
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie de BERRE L'ETANG
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: Hôtel de ville, BP 30221
Code postal: 13138
Commune postale: BERRE L’ETANG Cedex
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Commande publique
Courrier électronique: commandepublique@berreletang.fr 📧
Téléphone: +33 442749300 📞
URL: https://www.berreletang.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://berre-letang.e-marchespublics.com/ 🌏
URL de participation: https://berre-letang.e-marchespublics.com/ 🌏
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de marseille
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 22 rue Breteuil
Code postal: 13281
Commune postale: Marseille CEDEX 06
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 491134813 📞
Fax: +33 491811387 📠
URL: http://marseille.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 121-441241 (2026-06-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la restauration collective de la ville de Berre l'Etang
Numéro de référence:
PPP1NH-396/6135/2616002 à 010
Brève description:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la restauration collective de la ville de Berre l'Etang
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Valeur estimée hors TVA: 2 586 400 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 9
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 9
1️⃣
Identifiant interne:
2616002_1
Titre: 2616002_Surgelés
Valeur estimée hors TVA: 624 100 EUR 💰
Description du marché: 2616002_Surgelés
Site principal ou lieu d'exécution: BERRE L'ETANG
Adresse postale: Place Jean Moulin
Code postal: 13138
Ville: BERRE L’ETANG Cedex
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Durée de l'accord: 48 mois
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 1 comporte trois reconductions.
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement des approvisionnements directs de produits
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité
Conditions de livraisons
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2616003_2
Titre: 2616003_Beurre, oeufs, fromages (BOF)
Valeur estimée hors TVA: 576 100 EUR 💰
Description du marché: 2616003_Beurre, oeufs, fromages (BOF)
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 2 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
2616004_3
Titre: 2616004_Viande de Boeuf
Valeur estimée hors TVA: 393 400 EUR 💰
Description du marché: 2616004_Viande de Boeuf
Produits/services: Viande de bœuf 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 3 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
2616005_4
Titre: 2616005_Epicerie
Valeur estimée hors TVA: 360 900 EUR 💰
Description du marché: 2616005_Epicerie
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 4 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne:
2616006_5
Titre: 2616006_Volaille
Valeur estimée hors TVA: 200 800 EUR 💰
Description du marché: 2616006_Volaille
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 5 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne:
2616007_6
Titre: 2616007_Charcuterie
Valeur estimée hors TVA: 60 500 EUR 💰
Description du marché: 2616007_Charcuterie
Produits/services: Charcuterie 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 6 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
7️⃣
Identifiant interne:
2616008_7
Titre: 2616008_Fruits et légumes
Valeur estimée hors TVA: 105 000 EUR 💰
Description du marché: 2616008_Fruits et légumes
Produits/services: Légumes-fruits 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 7 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0007
8️⃣
Identifiant interne:
2616009_8
Titre: 2616009_Porc
Valeur estimée hors TVA: 55 600 EUR 💰
Description du marché: 2616009_Porc
Produits/services: Viande de porc 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 8 comporte trois reconductions.
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0008
9️⃣
Identifiant interne:
2616002 à 010 9_9
Titre: 2616010_Pain frais
Valeur estimée hors TVA: 210 000 EUR 💰
Description du marché: 2616010_Pain frais
Produits/services: Pain 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 9 comporte trois reconductions.
Critères d'attribution
Critère de coût (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Performances en développement
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Démarches environnementale et responsable
Livraison
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0009
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-10-01 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-10-01 14:30:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-10-01 14:30:00 📅
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie de BERRE L'ETANG
Numéro d'enregistrement national:
21130014000012
Adresse postale: Hôtel de ville, BP 30221
Code postal: 13138
Commune postale: BERRE L’ETANG Cedex
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Commande publique
Courrier électronique: commandepublique@berreletang.fr 📧
Téléphone: +33 442749300 📞
URL: https://www.berreletang.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://berre-letang.e-marchespublics.com/ 🌏
URL de participation: https://berre-letang.e-marchespublics.com/ 🌏
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de marseille
Numéro d'enregistrement national:
200010100077
Adresse postale: 22 rue Breteuil
Code postal: 13281
Commune postale: Marseille CEDEX 06
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 491134813 📞
Fax: +33 491811387 📠
URL: http://marseille.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE MARSEILLE
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 121-441241 (2026-06-25)
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