Fourniture de produits de 4ème, 5ème Gamme, de charcuterie, charcuterie pâtissière, saurisserie, plats traiteur et sandwich

Avis de marché (2026-08-18)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits de 4ème, 5ème Gamme, de charcuterie, charcuterie pâtissière, saurisserie, plats traiteur et sandwich
Numéro de référence: PPP1ZI-386/6116/AO_2026_084
Brève description: Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 13
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 13

1️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_1
Titre: LEGUMES A CUIRE 4ème GAMME
Description du marché: LEGUMES A CUIRE 4ème GAMME
Site principal ou lieu d'exécution: Etablissements du RAHL concernés
Adresse postale: Adresses des sites de livraison indiquées dans les documents de consultation
Code postal: 54000
Ville: Nancy
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Durée de l'accord
Date de début: 2027-03-01 📅
Date de fin: 2030-08-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 1
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 1 comporte une reconduction.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Performance en matière de protection de l'environnement
Critère de qualité (pondération): 15
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_2
Titre: LEGUMES POUR CRUDITES 4ème GAMME
Description du marché: LEGUMES POUR CRUDITES 4ème GAMME
Produits/services: Légumes transformés 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 2 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_3
Titre: LEGUMES 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM
Description du marché: LEGUMES 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 3 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_4
Titre: POMMES DE TERRE 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM
Description du marché: POMMES DE TERRE 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 4 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_5
Titre: LEGUMES ET POMMES DE TERRE 5ème GAMME
Description du marché: LEGUMES ET POMMES DE TERRE 5ème GAMME
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 5 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_6
Titre: FRUITS 4ème ET 5ème GAMME
Description du marché: FRUITS 4ème ET 5ème GAMME
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 6 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_7
Titre: Charcuteries
Description du marché: CHARCUTERIES
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 7 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_8
Titre: Saucisses
Description du marché: SAUCISSES
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 8 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_9
Titre: Charcuteries patissieres
Description du marché: CHARCUTERIES PATISSIERES
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 9 comporte une reconduction.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 50
10
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_10
Titre: Charcuteries patissieres regionales
Description du marché: CHARCUTERIES PATISSIERES REGIONALES
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 10 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_11
Titre: Saurisserie
Description du marché: SAURISSERIE
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 11 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_12
Titre: Salades et plats traiteur
Description du marché: SALADES ET PLATS TRAITEUR
Produits/services: Plats préparés 📦
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 12 comporte une reconduction.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: AO_2026_084_13
Titre: Sandwichs
Description du marché: SANDWICHS
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 13 comporte une reconduction.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Performances en matière de protection de l'environnement et de développement des approvisionnements directs
Critère de qualité (pondération): 25
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-21 16:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre hospitalier regional universitaire de nancy
Numéro d'enregistrement national: 20004216600013
Adresse postale: 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Audrey DANIEL
Courrier électronique: a.daniel@chru-nancy.fr 📧
Téléphone: +33 383851244 📞
URL: https://www.chru-nancy.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal Administratif de Nancy
Numéro d'enregistrement national: 17540005000019
Adresse postale: 5, place Carrière – CO 20038
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nancy@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 383174343 📞
URL: http://nancy.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 159-572980 (2026-08-18)