fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas de la restauration collective

Avis de marché (2023-06-02)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Vence
Numéro d'enregistrement national: 21060157100016
Adresse postale: place Clemenceau
Commune postale: Vence
Code postal: 06140
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la Commande Publique
Téléphone: +33 493584113 📞
Courrier électronique: commandepublique@ville-vence.fr 📧
Fax: +33 493584112 📠
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: ville de Vence
Numéro d'enregistrement national: 21060157100016
Adresse postale: place Clemenceau
Commune postale: Vence
Code postal: 06140
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la Commande Publique
Téléphone: +33 493584113 📞
Courrier électronique: commandepublique@ville-vence.fr 📧
Fax: +33 493584112 📠
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication (participation)
Nom: groupement de commandes Ville de Vence
Numéro d'enregistrement national: 21060157100016
Adresse postale: place Clemenceau
Commune postale: Vence
Code postal: 06140
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la Commande Publique
Téléphone: +33 493584113 📞
Courrier électronique: commandepublique@ville-vence.fr 📧
Fax: +33 493584112 📠
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas de la restauration collective”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas de la restauration collective”
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 620 000 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 23
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 23

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pain bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: périmètre de la commune de Vence
Description du marché: pain bio
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critères qualitatifs
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 18 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2024-01-01 📅
Date de fin: 2024-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“le marché est reconductible de manière tacite, dans les conditions définies au CCAP, 3 fois, pour une période de 1 An(S), soit une durée maximale de 4 An(S)”
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“en PSE, une entreprise peut proposer un catalogue de denrées alimentaires qui ne figure pas dans le Bordereau des Prix Unitaires”
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pâtisserie et viennoiserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: pâtisserie et viennoiserie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande bovine fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Description du marché: viande bovine fraîche
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande d'agneau fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Description du marché: viande d'agneau fraîche
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: viande de porc fraîche
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc fraîche labelisée
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: viande de porc fraîche labelisée
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: viande de volaille
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 500 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits transformés de volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Description du marché: produits transformés de volaille
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de volaille labelisée
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: viande de volaille labelisée
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de volaille bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: viande de volaille bio
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuteries et saucisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: charcuteries et saucisserie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: ultrafrais (beurres, laits, crèmes et ovoproduits)
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Produits/services supplémentaires: Lait et crème fraîche 📦
Description du marché: ultrafrais (beurres, laits, crèmes et ovoproduits)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 000 💰
Informations sur les options
Description des options:
“le marché est reconductible de manière tacite, dans les conditions définies au CCAP, 3 fois, pour une période de 1 An(S), soit une durée maximale de 4 An(S)”
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: yaourts et desserts laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Description du marché: yaourts et desserts laitiers
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: yaourts et desserts laitiers bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: yaourts et desserts laitiers bio
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fromages
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Produits/services supplémentaires: Fromage râpé, en poudre, bleu et autre fromage 📦
Site principal ou lieu d'exécution: périmètre de la commune de Venc
Description du marché: fromages
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fromages AOP
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: fromages AOP
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: oeufs coquille
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: oeufs coquille
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 💰
Description
Description des renouvellements:
“la durée de validité du marché est la période à l'intérieur de laquelle les bons de commande peuvent être émis. Elle est fixée à 1 An(S), à compter de la...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Description du marché: épicerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 35 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: épicerie BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Description du marché: fruits et légumes
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire sans minimum avec maximum passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du...”    Afficher plus

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: fruits et légumes bio
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pommes bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes 📦
Description du marché: pommes bio
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“agrément sanitaire (pour les lots : 3 à 10 )Certificats ATP des camions de livraison (pour les lots : 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16 et 17)certificats...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-07-07 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 7
Conditions d'ouverture des offres: 2023-07-07 13:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): service de la Commande Publique

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Nice
Adresse postale: 18 avenue des Fleurs CS 61039
Commune postale: Nice Cedex 1
Code postal: 06050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 489978600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
URL: http://www.nice.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal Administratif de Nice
Adresse postale: 18 avenue des Fleurs CS 61039
Commune postale: Nice Cedex 1
Code postal: 06050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 489978600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
URL: http://www.nice.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2023/S 108-337592 (2023-06-02)