Assistance Technique et approvisionnements pour la restauration collective de la Commune de FLAYOSC

Commune de Flayosc

Le présent marché a pour objet une mission d'assistance technique pour le pilotage du service de restauration collective, incluant la mise à disposition d'un outil de gestion, l'accompagnement opérationnel des équipes, la coordination des approvisionnements comprenant la fourniture de denrées alimentaires et non-alimentaires.

Date limite

Deadline 2026-07-31

Qui ?

• Commune de Flayosc

Qu'est-ce que c'est ?

• Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions › Services de restauration scolaire

Où ?

• Provence-Alpes-Côte d’Azur › Var

Historique des marchés publics

Date	Document
2026-06-29	Avis de marché

Avis de marché (2026-06-29)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Assistance Technique et approvisionnements pour la restauration collective de la Commune de FLAYOSC
Numéro de référence: Restauration scolaire 2026
Brève description:

Type de contrat: Services
Produits/services: Services de restauration scolaire 📦
Description
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché:

Le présent marché a pour objet une mission d’assistance technique pour le pilotage du service de restauration collective, incluant la mise à disposition d’un outil de gestion, l’accompagnement opérationnel des équipes, la coordination des approvisionnements comprenant la fourniture de denrées alimentaires et non-alimentaires.

Informations complémentaires:

La mission d'assistance technique constitue la prestation principale du marché. Les prestations d'approvisionnement en denrées alimentaires et non alimentaires sont réalisées dans le cadre de cette mission et présentent un caractère accessoire. Le marché est un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire, sans minimum Une visite sur site est préconisée, mais non obligatoire, afin que les candidats puissent se rendre compte notamment, des contraintes de livraison. Les candidats sont invités à se présenter en Mairie, le 15 juillet 2026 à 16h00 pour une visite groupée pour tous les candidats (2 personnes maximum par société). La Commune s'autorise la possibilité d'organiser des visites complémentaires. Les candidats sont invités à présenter leur logiciel lors d'une réunion en visioconférence organisée par la Commune le 26 août 2026 après-midi. La candidature de l’entreprise remise au pouvoir adjudicateur devra contenir les pièces suivantes, pour chacun des participants au groupement : 1.Lettre de candidature et habilitation du mandataire par ses co-traitants (DC1 – dernière version en vigueur) ; 2.DC2 dernière version en vigueur ; 3.L’extrait de K-bis datant de moins de trois mois 4.Une déclaration sur l’honneur valant engagement sur l’honneur des articles L2141-1 à L2141-5 et de l’article R2143-3 du code de la commande publique. 5.Le cas échéant, copie du ou des jugements de redressement judiciaire. 6.Des justificatifs de la capacité économique et financière des candidats à exécuter les prestations de l’accord-cadre : La déclaration concernant le chiffre d’affaires global au cours des trois derniers exercices disponibles et la part relative aux prestations objets du marché. 7.Des justificatifs de la capacité professionnelle et technique des candidats à exécuter les prestations de l’accord-cadre : -Les capacités techniques (moyens humains et matériels), -Les références comprenant une liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé ; 8.Attestation d’assurance pour les risques professionnels étendus à l’objet du marché en cours de validité comportant les montants des garanties 9.Si le signataire des pièces du marché n’est pas le représentant légal du candidat, un pouvoir l’habilitant. Il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à la fois : - En qualité de candidats individuels et de membres d’un ou plusieurs groupements ; - En qualité de membres de plusieurs groupements.

Informations complémentaires

La mission d'assistance technique constitue la prestation principale du marché. Les prestations d'approvisionnement en denrées alimentaires et non alimentaires sont réalisées dans le cadre de cette mission et présentent un caractère accessoire.

Le marché est un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire, sans minimum

Une visite sur site est préconisée, mais non obligatoire, afin que les candidats puissent se rendre compte notamment, des contraintes de livraison.

Les candidats sont invités à se présenter en Mairie, le 15 juillet 2026 à 16h00 pour une visite groupée pour tous les candidats (2 personnes maximum par société).
La Commune s'autorise la possibilité d'organiser des visites complémentaires.

Les candidats sont invités à présenter leur logiciel lors d'une réunion en visioconférence organisée par la Commune le 26 août 2026 après-midi.

La candidature de l’entreprise remise au pouvoir adjudicateur devra contenir les pièces suivantes, pour chacun des participants au groupement :
1.Lettre de candidature et habilitation du mandataire par ses co-traitants (DC1 – dernière version en vigueur) ;
2.DC2 dernière version en vigueur ;
3.L’extrait de K-bis datant de moins de trois mois
4.Une déclaration sur l’honneur valant engagement sur l’honneur des articles L2141-1 à L2141-5 et de l’article R2143-3 du code de la commande publique.
5.Le cas échéant, copie du ou des jugements de redressement judiciaire.
6.Des justificatifs de la capacité économique et financière des candidats à exécuter les prestations de l’accord-cadre :
La déclaration concernant le chiffre d’affaires global au cours des trois derniers exercices disponibles et la part relative aux prestations objets du marché.
7.Des justificatifs de la capacité professionnelle et technique des candidats à exécuter les prestations de l’accord-cadre :
-Les capacités techniques (moyens humains et matériels),
-Les références comprenant une liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé ;
8.Attestation d’assurance pour les risques professionnels étendus à l’objet du marché en cours de validité comportant les montants des garanties
9.Si le signataire des pièces du marché n’est pas le représentant légal du candidat, un pouvoir l’habilitant.

Il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à la fois :
- En qualité de candidats individuels et de membres d’un ou plusieurs groupements ;
- En qualité de membres de plusieurs groupements.

Adresse postale: 111 impasse des Ecoles
Code postal: 83780
Ville: Flayosc
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Var 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2026-10-19 📅
Date de fin: 2030-08-31 📅
Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Dont : -Assistance technique -Logiciel -Contrôle de cohérence (chiffrage des menus) -Développement Durable -Communication et animations
Critère de qualité (pondération): 60
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Description
Adresse postale: 111 impasse des Écoles

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-07-31 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Flayosc
Numéro d'enregistrement national: 21830058000014
Département: Var
Adresse postale: Avenue Angelin German
Code postal: 83780
Commune postale: Flayosc
Région: Var 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: jeanbernard.miglioli@flayosc.fr 📧
Téléphone: +33 494704003 📞
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Adresse URL pour l'échange d'informations: https://www.flayosc.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches.securises.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches.securises.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Toulon
Numéro d'enregistrement national: 13000525900010.
Adresse postale: 5 rue Racine - BP 40510
Code postal: 83000
Commune postale: Toulon
Région: Var 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-toulon@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 494427930 📞
URL: www.telerecours.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:

Recours À défaut de règlement amiable et conformément à l’article R421-5 du Code de Justice Administrative, un recours peut être exercé auprès de la juridiction administrative territorialement compétente : compétente : • Soit par référé pré-contractuel conformément aux dispositions de l’article L551-1 du code de justice administrative, avant la date de signature du contrat ; • Soit par référé contractuel, conformément aux dispositions de L551-13 du code de justice administrative, après la date de signature du contrat et dans un délai de 31 jours à partir de la publication de l’avis d’attribution au JOUE et de 6 mois après la conclusion du contrat, si aucun avis d’attribution n’a été publié. • Soit par requête introductive d’instance (recours TROPIC) dans les formes prévues à l’article R411-1 du code de justice administrative et dans le délai de 2 mois à compter de la date de parution de l’avis d’attribution du marché public. À défaut de cette publicité, le délai ne commence pas à courir et le recours peut être introduit sans condition de délai. • Soit par un recours pour excès de pouvoir dans le délai de 2 mois à compter de la date de publication ou de notification de l’acte détachable attaqué. Le tribunal administratif peut également être saisi par l'application Télérecours Citoyens accessible via le site internet www.telerecours.fr.

Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 124-450754 (2026-06-29)

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