Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité

VILLE DE SAINT NAZAIRE

Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité pour l'Unité de production alimentaire mutualisée et l'achat de prestations de traiteurs. Groupement de commandes conclu entre le Ville de Saint-Nazaire (coordonnateur) et la CARENE. Accord cadre à bons de commande de fournitures de 48 mois avec 27 lots mono-attributaires et 3 lots multi-attributaires. Montants HT : minimum de 3 650 000 euro(s) et maximum de 16 860 000 euro(s)

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2026-04-08. L'appel d'offres a été publié le 2026-02-19.

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Historique des marchés publics
Date Document
2026-02-19 Avis de marché
Avis de marché (2026-02-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité
Reference number: 2026010714MV
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité pour l'Unité de production alimentaire mutualisée et l'achat de prestations de...”    Afficher plus
Type de contrat: supplies
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 30
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 30

1️⃣
Description du marché:
“2026010714MVA”
Informations complémentaires:
“montant minimum 150 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 800 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Durée de l'accord: 48 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée de l'accord
Date de début: 2026-10-01 📅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Politique sociale
Critère de qualité (pondération): 5
Prix
Prix (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“2026010714MVB”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 200 000,00 euro(s) Ht”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“2026010714MVC”
Informations complémentaires:
“montant minimum 50 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 300 000,00 euro(s) Ht”
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (pondération): 45
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“2026010714MVD”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 150 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau et de mouton 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“2026010714MVE”
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“2026010714MVF”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“2026010714MVG”
Informations complémentaires:
“montant minimum 400 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 1 000 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“2026010714MVH”
Informations complémentaires:
“montant minimum 500 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 2 000 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“2026010714MVI”
Critères d'attribution
Prix (pondération): 25
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“2026010714MVJ”
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“2026010714MVK”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 20 000,00 euro(s) Ht”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“2026010714MVL”
Informations complémentaires:
“montant minimum 10 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 50 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Description du marché:
“2026010714MVM”
Informations complémentaires:
“montant minimum 150 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 600 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 75
Prix (pondération): 0
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Description du marché:
“2026010714MVN”
Informations complémentaires:
“montant minimum 600 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 2 000 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Description du marché:
“2026010714MVO”
Informations complémentaires:
“montant minimum 100 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 400 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Critères d'attribution
Prix (pondération): 35
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Description du marché:
“2026010714MVP”
Informations complémentaires:
“montant minimum 100 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 400 000,00 euro(s) Ht”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Description du marché:
“2026010714MVQ”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 50 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Description du marché:
“2026010714MVR”
Informations complémentaires:
“montant minimum 600 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 2 500 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 10
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Description du marché:
“2026010714MVS”
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Description du marché:
“2026010714MVT”
Produits/services supplémentaires: Céréales et pommes de terre 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Description du marché:
“2026010714MVU”
Informations complémentaires:
“montant minimum 200 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 800 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Description du marché:
“2026010714MVV”
Informations complémentaires:
“montant minimum 40 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 150 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Repas pour écoles 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 65
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

2️⃣3️⃣
Description du marché:
“2026010714MVW”
Informations complémentaires:
“montant minimum 50 000,00 euro(s) Ht - montant maximum 200 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Riz transformé 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 55
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

2️⃣4️⃣
Description du marché:
“2026010714MVX”
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 35
Prix (pondération): 60
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0024

2️⃣5️⃣
Description du marché:
“2026010714MVY”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 60 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Critères d'attribution
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0025

2️⃣6️⃣
Description du marché:
“2026010714MVZ”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 100 000,00 euro(s) Ht”
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0026

2️⃣7️⃣
Description du marché:
“2026010714MVZA”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 400 000,00 Ht”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0027

2️⃣8️⃣
Description du marché:
“2026010714MVZB”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 180 000,00 Ht”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0028

2️⃣9️⃣
Description du marché:
“2026010714MVZC”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 600 000,00 euro(s)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0029

3️⃣0️⃣
Description du marché:
“2026010714MVZD”
Informations complémentaires:
“Sans minimum - montant maximum 150 000,00 euro(s)”
Produits/services supplémentaires: Sandwichs préparés 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0030

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-04-08 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-04-08 13:30:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Saint Nazaire
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Agrément sanitaire pour les lots 1 à 13, 18 à 19 et 21 à 23, l'agrément CEE conformément au règlement CE n°853/2004. Agrément à fournir pour les lots réservés”
Informations sur les contrats réservés
Le marché est réservé aux ateliers protégés et aux opérateurs économiques visant à l'intégration sociale et professionnelle des personnes handicapées ou défavorisées
L'exécution du contrat est limitée au cadre des programmes d'emplois protégés

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de saint nazaire
Numéro d'enregistrement national: 53457
Adresse postale: Place François Blancho
Code postal: 44600
Commune postale: Saint Nazaire
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: carenemarchespublics@saintnazaireagglo.fr 📧
Téléphone: 0240004163 📞
URL: https://www.saintnazaire.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.saintnazaire.fr/demarches-et-infos-pratiques/pros-et-associations/marches-publics 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Regional or local authority
Activité principale
General public services
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1781572 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1781572 🌏

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Remise d'échantillons obligatoire conformément à l'article 2 du Rc. Pour toute précision complémentaire se référer au cahier des charges. Retrait du dossier...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: A0AD51D7-B5A8-EA96-89D44D01DFB9A791
Adresse postale: 6, allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0255101002 📞
Fax: 0255101003 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: A0AD51F2-A716-F7B3-F48CE9827D2B360C
Adresse postale: 6, allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0255101002 📞
Fax: 0255101003 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 037-126011 (2026-02-19)