Achat de denrées alimentaires à destination de la cuisine centrale Thau Restauration canton de Frontignan

sivom du canton de Frontignan

Achat de denrées alimentaires à destination de la cuisine centrale Thau Restauration canton de Frontignan

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2026-03-20. L'appel d'offres a été publié le 2026-02-09.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2026-02-09 Avis de marché
2026-06-24 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2026-02-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Achat de denrées alimentaires à destination de la cuisine centrale Thau Restauration canton de Frontignan
Numéro de référence: CC-2026-1
Brève description:
Achat de denrées alimentaires à destination de la cuisine centrale Thau Restauration canton de Frontignan
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Valeur estimée hors TVA: 3 060 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 17
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 17

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Lait-beurre-crème-ovo produits (hors bio)
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Description du marché: Lait-beurre-crème-ovo produits (hors bio)
Produits/services supplémentaires: Lait et crème fraîche 📦
Adresse postale: avenue de la Bordelaise Zae la Bordelaise
Code postal: 34110
Ville: Frontignan
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Hérault 🏙️
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-04-20 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Nombre maximum de reconductions: 3
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Fromages à la coupe / Fromages portion (Autre / AOP- IGP (hors Bio)
Valeur estimée hors TVA: 360 000 EUR 💰
Description du marché: Fromages à la coupe / Fromages portion (Autre / AOP- IGP (hors Bio)
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Fromages frais / Yaourts / Desserts lactés (hors Bio)
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Description du marché: Fromages frais / Yaourts / Desserts lactés (hors Bio)
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Ovo produits / Produits laitiers BIO
Valeur estimée hors TVA: 280 000 EUR 💰
Description du marché: Ovo produits / Produits laitiers BIO
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Charcuterie et salaisons
Valeur estimée hors TVA: 64 000 EUR 💰
Description du marché: Charcuterie et salaisons
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 6
Titre: Pâtisseries salées
Description du marché: Pâtisseries salées
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 7
Titre: Traiteur / Plats cuisinés
Valeur estimée hors TVA: 96 000 EUR 💰
Description du marché: Traiteur / Plats cuisinés
Produits/services supplémentaires: Plats préparés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 8
Titre: Viandes - Poissons & Fruits de mer (Autre et D&Q (hors Bio) surgelés
Valeur estimée hors TVA: 480 000 EUR 💰
Description du marché: Viandes - Poissons & Fruits de mer (Autre et D&Q (hors Bio) surgelés
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 9
Titre: Légumes (Autre et D&Q (hors Bio) surgelés
Description du marché: Légumes (Autre et D&Q (hors Bio) surgelés
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Préparations élaborées & Plats cuisinés surgelés
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Description du marché: Préparations élaborées & Plats cuisinés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Pains / Pâtisseries salées & sucrées surgelés
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Description du marché: Pains / Pâtisseries salées & sucrées surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Surgelés BIO
Description du marché: Surgelés BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Biscuits / Gâteaux / Préparation & produits à base de fruits / Produits sucrés
Description du marché:
Biscuits / Gâteaux / Préparation & produits à base de fruits / Produits sucrés
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identifiant interne: 14
Titre: Conserves
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Description du marché: Conserves
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identifiant interne: 15
Titre: Pâtes / semoule / blé / Farine / Fécule de pomme de terre
Description du marché: Pâtes / semoule / blé / Farine / Fécule de pomme de terre
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identifiant interne: 16
Titre: Produits d'épicerie divers
Description du marché: Produits d'épicerie divers
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Identifiant interne: 17
Titre: Epicerie BIO
Description du marché: Epicerie BIO
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-03-20 16:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-03-23 09:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): frontignan
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-03-23 09:00:00 📅
Lieu: frontignan
Facturation électronique: Requise

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: sivom du canton de Frontignan
Numéro d'enregistrement national: 1724
Adresse postale: 2, avenue de la bordelaise
Code postal: 34110
Commune postale: frontignan
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: arrouy michel
Courrier électronique: correspondance@aws-france.com 📧
Téléphone: 0467185012 📞
Adresse du profil d'acheteur: http://www.midilibre-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://ml.aws-achat.info//avis/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=22923 🌏
URL de participation: https://ml.aws-achat.info//avis/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=22923 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Les échantillons doivent parvenir obligatoirement à Thau Restauration, avenue de la Bordelaise, Zae la Bordelaise 34110 Frontignan: Du lundi 16 mars 2026 au vendredi 20 mars 2023 sauf le mercredi Les livraisons interviennent de 6h30 à 11h00
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montpellier
Numéro d'enregistrement national: 92DE18EA-FCC9-715E-92686B30B24BD5F1
Adresse postale: 6, rue Pitot
Code postal: 34063
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Téléphone: 0467548100 📞
Fax: 0467547410 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 028-095345 (2026-02-09)
Avis d'attribution de marché (2026-06-24)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 3 060 000 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 2 820 000 EUR 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): performance en matière de protection de l'environnement
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (nom): Prix des prestations
Critère de coût (pondération): 40

Procédure
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: Cc2026-1
Date de conclusion du contrat: 2026-06-23 📅
Titre: Achat de denrées alimentaires à destination de la cuisine centrale Thau Restauration canton de Frontignan
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 2 820 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 200 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0001
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet Opérations Midi-Pyrénées
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-1-1
Adresse postale: 2 Av De L''Hers
Code postal: 31620
Commune postale: Castelnau D''Estretefonds
Région: Haute-Garonne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: mp.so@transgourmet.fr 📧
Téléphone: 0806800758 📞
Nationalité du bénéficiaire effectif: France 🇫🇷
Taille de l’opérateur économique: Grande

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 360 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0002
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Nom et adresse du contractant
Nom: Distrisud
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-2-1
Adresse postale: Che Des Pielles
Code postal: 34110
Commune postale: Frontignan
Région: Hérault 🏙️
Courrier électronique: sandrine.kherri@francefraismediterranee.fr 📧
Téléphone: 0467517203 📞

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 160 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0003
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-3-1
Courrier électronique: sandrine.kherry@francefraismediterranee.fr 📧

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 280 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0004
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-4-1
Adresse postale: Marche Gare St Cesaire
Code postal: 30000
Commune postale: Nimes
Région: Gard 🏙️
Courrier électronique: pp-nim-cellulemarches@passionfroid.fr 📧
Téléphone: 0466769009 📞

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 64 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0005
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-5-1

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Identifiant de l’offre: TEN-0006
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006
Nom et adresse du contractant
Nom: Alpes frais production
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-6-1
Adresse postale: Bievre
Code postal: 38140
Commune postale: Rives
Région: Isère 🏙️
Courrier électronique: adv.restauration@groupe-vt.com 📧
Téléphone: 04380291 📞

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 96 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0007
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-7-1

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 480 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0008
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco france sas
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-8-1
Adresse postale: Rte De Martel
Code postal: 46200
Commune postale: Souillac
Région: Lot 🏙️
Courrier électronique: nicolas.gominon@sysco.com 📧
Téléphone: 0565276021 📞

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Identifiant de l’offre: TEN-0009
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-9-1
Courrier électronique: ppf-nim-cellulemarches@passionfroid.fr 📧

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 120 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0010
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Nom et adresse du contractant
Nom: Sobraques distribution s.a.s
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-10-1
Adresse postale: 335 Av De Milan
Code postal: 66000
Commune postale: Perpignan
Région: Pyrénées-Orientales 🏙️
Courrier électronique: service.adv@sobraques.fr 📧
Téléphone: 0468856660 📞

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 60 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0011
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-11-1
Courrier électronique: ppf-nimcellulemarches@passionfroid.fr 📧

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Identifiant de l’offre: TEN-0012
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-12-1

1️⃣3️⃣
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Autre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
Identifiant de l’offre: TEN-0013
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0015
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona episaveurs
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-15-1
Adresse postale: 2700 Rte De Sorgues
Code postal: 84130
Commune postale: Le Pontet
Région: Vaucluse 🏙️
Courrier électronique: pes-lepontet-adv@episaveurs.fr 📧
Téléphone: 0432404400 📞

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 80 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0014
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0016
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-16-1

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0017
Identifiant de l’offre: TEN-0015
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0017
Nom: Pro a pro
Numéro d'enregistrement national: 22923-1-17-1
Adresse postale: Rue Comte De La Perouse
Code postal: 13140
Commune postale: Miramas
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Courrier électronique: commerce.miramas@proapro.fr 📧
Téléphone: 0490177300 📞

Pouvoir adjudicateur
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 95345-2026

Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: B6CA8952-ECF8-8C46-4F8F7A6BDC3F2008
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
B6CA8962-D7E9-55DD-85D7A301EB65CADC
Source: OJS 2026/S 120-433341 (2026-06-24)