Restauration collective
Mairie d'Ensuès la Redonne
Le présent marché a pour objet la préparation des repas et la fourniture de toutes les denrées/ingrédients nécessaires, pour l'ensemble de la restauration collective de la ville d'Ensuès la Redonne : - Des établissements scolaires (une école maternelle et une école élémentaire), - De la structure Multi-Accueil de la Petite Enfance (crèche) et des Accueils de Loisirs (un centre pour les 3-11 ans et un centre pour adolescents 11 à 17 ans), - Des repas à domicile (personnes du 3ème âge ou en situation de handicap) en liaison chaude et froide (veille de week-end et veille de jours fériés), - Des repas pour les personnels (municipaux, pompiers, enseignants, ...). En cas de besoin, des sites pourront être ajoutés en cours d'exécution du présent marché.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-04-11. L'appel d'offres a été publié le 2025-03-07.
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-03-07 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-03-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration collective
Brève description:
Type de contrat: Services
Produits/services: Services de cantine 📦
Description
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2025-09-01 📅
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): Valeur technique : 40 %
Titre
Numéro d'identification du lot:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-11 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Se référer à l'article 5.6.1 du Règlement de la consultation
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Se référer à l'article 5.6.1 du Règlement de la consultation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: Se référer aux documents de la consultation
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie d'Ensuès la Redonne
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: Hôtel de ville
Code postal: 13820
Commune postale: Ensues-la-redonne
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: myriam.blanchard@mairie-ensues.fr 📧
Téléphone: +33 442448888 📞
URL: https://www.mairie-ensues.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://mairie-ensues.e-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://mairie-ensues.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: https://mairie-ensues.emarchespublics.com 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national:
Code postal: 13002
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 049-156049 (2025-03-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration collective
Brève description:
Le présent marché a pour objet la préparation des repas et la fourniture de toutes les denrées/ingrédients nécessaires, pour l'ensemble de la restauration collective de la ville d'Ensuès la Redonne :
- Des établissements scolaires (une école maternelle et une école élémentaire),
- De la structure Multi-Accueil de la Petite Enfance (crèche) et des Accueils de Loisirs (un centre pour les 3-11 ans et un centre pour adolescents 11 à 17 ans),
- Des repas à domicile (personnes du 3ème âge ou en situation de handicap) en liaison chaude et froide (veille de week-end et veille de jours fériés),
- Des repas pour les personnels (municipaux, pompiers, enseignants, ...).
En cas de besoin, des sites pourront être ajoutés en cours d'exécution du présent marché.
Afficher plus
Produits/services: Services de cantine 📦
Description
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2025-09-01 📅
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): Valeur technique : 40 %
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-11 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Se référer à l'article 5.6.1 du Règlement de la consultation
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Se référer à l'article 5.6.1 du Règlement de la consultation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: Se référer aux documents de la consultation
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie d'Ensuès la Redonne
Numéro d'enregistrement national:
21130033000019
Adresse postale: Hôtel de ville
Code postal: 13820
Commune postale: Ensues-la-redonne
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: myriam.blanchard@mairie-ensues.fr 📧
Téléphone: +33 442448888 📞
URL: https://www.mairie-ensues.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://mairie-ensues.e-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://mairie-ensues.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: https://mairie-ensues.emarchespublics.com 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national:
17130005600024
Code postal: 13002
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 049-156049 (2025-03-07)
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