Marché de fournitures de denrées alimentaires
Communauté de communes de Bayeux Intercom
Marché de fournitures de denrées alimentaires
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-10-02. L'appel d'offres a été publié le 2025-08-06.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Céréales et pommes de terre › Céréales
- • Farine de blé › Farine de boulangerie
- • Légumes › Légumes-fruits
- • Poisson préparé et conserves de poisson › Fruits de mer
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Viande › Viande de porc
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Volaille › Volaille fraîche
- • Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration › Fournitures pour restauration
- • Basse-Normandie › Calvados
- • Rhône-Alpes › Isère
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-08-06 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-08-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché de fournitures de denrées alimentaires
Numéro de référence:
Brève description: Marché de fournitures de denrées alimentaires
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fournitures pour restauration 📦
Valeur estimée hors TVA: 532 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 19
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 19
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fruits et légumes frais de 1ere, 4ème et 5eme gamme
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Description du marché: Fruits et légumes frais de 1ere, 4ème et 5eme gamme
Produits/services supplémentaires: Adresse postale: 4 Place Gauquelin Despallières
Code postal: 14400
Ville: Bayeux
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Calvados 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements: 2029
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement:
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Valeur sociale et environnementale
Critère de qualité (pondération): 15
Prix ✅
Prix (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fruits et légumes BIO
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Description du marché: Fruits et légumes BIO
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fruits de saison BIO
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Description du marché: Fruits de saison BIO
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Légumes de saison BIO
Valeur estimée hors TVA: 10 000 EUR 💰
Description du marché: Légumes de saison BIO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande fraiche de volaille conventionnel et SIQO
Valeur estimée hors TVA: 35 000 EUR 💰
Description du marché: Viande fraiche de volaille conventionnel et SIQO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande fraiche de volaille BIO
Description du marché: Viande fraiche de volaille BIO
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande fraiche de boeuf, veau et porc et saucisserie conventionnel SIQO
Description du marché: Viande fraiche de boeuf, veau et porc et saucisserie conventionnel SIQO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande fraiche de porc et saucisserie BIO
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Description du marché: Viande fraiche de porc et saucisserie BIO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande fraiche de boeuf BIO
Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰
Description du marché: Viande fraiche de boeuf BIO
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande cuite sous vide
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Description du marché: Viande cuite sous vide
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: BOF, Surgelés et produits élaborés et charcuterie
Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Description du marché: BOF, Surgelés et produits élaborés et charcuterie
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Produits laitiers (yaourt et lait)
Description du marché: Produits laitiers (yaourt et lait)
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Produits laitiers BIO (yaourt et lait)
Description du marché: Produits laitiers BIO (yaourt et lait)
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Produits de pâtisserie surgelée
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Description du marché: Produits de pâtisserie surgelée
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Epicerie
Description du marché: Epicerie
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Epicerie BIO
Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Description du marché: Epicerie BIO
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Farine et pain BIO
Description du marché: Farine et pain BIO
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Légumineuses et céréales BIO
Description du marché: Légumineuses et céréales BIO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Produits de la mer frais
Description du marché: Produits de la mer frais
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-02 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-10-02 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4 mois
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2025-10-02 12:00:00 📅
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Communaute de communes de bayeux intercom
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 4 place Gauquelin-Despallieres
Code postal: 14400
Commune postale: Bayeux
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Monsieur le Président
Courrier électronique: commandepublique@bayeux-intercom.fr 📧
Téléphone: 0231516300 📞
URL: https://www.bayeux-intercom.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1691378 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1691378 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Nom: Tribunal administratif de Caen
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Code postal: 14050
Commune postale: Caen
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Téléphone: 0231707272 📞
Fax: 0231524217 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 151-520687 (2025-08-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché de fournitures de denrées alimentaires
Numéro de référence:
25BIC01
Brève description: Marché de fournitures de denrées alimentaires
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fournitures pour restauration 📦
Valeur estimée hors TVA: 532 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 19
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 19
1️⃣
Identifiant interne:
1
Titre: Fruits et légumes frais de 1ere, 4ème et 5eme gamme
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Description du marché: Fruits et légumes frais de 1ere, 4ème et 5eme gamme
Produits/services supplémentaires: Adresse postale: 4 Place Gauquelin Despallières
Code postal: 14400
Ville: Bayeux
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Calvados 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements: 2029
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement:
L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an. L'accord-cadre est conclu à compter du 01/01/2026 jusqu'au 31/12/2026. L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans
Afficher plus
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Valeur sociale et environnementale
Critère de qualité (pondération): 15
Prix ✅
Prix (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2
Titre: Fruits et légumes BIO
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Description du marché: Fruits et légumes BIO
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
3
Titre: Fruits de saison BIO
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Description du marché: Fruits de saison BIO
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
4
Titre: Légumes de saison BIO
Valeur estimée hors TVA: 10 000 EUR 💰
Description du marché: Légumes de saison BIO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne:
5
Titre: Viande fraiche de volaille conventionnel et SIQO
Valeur estimée hors TVA: 35 000 EUR 💰
Description du marché: Viande fraiche de volaille conventionnel et SIQO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne:
6
Titre: Viande fraiche de volaille BIO
Description du marché: Viande fraiche de volaille BIO
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
7️⃣
Identifiant interne:
7
Titre: Viande fraiche de boeuf, veau et porc et saucisserie conventionnel SIQO
Description du marché: Viande fraiche de boeuf, veau et porc et saucisserie conventionnel SIQO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0007
8️⃣
Identifiant interne:
8
Titre: Viande fraiche de porc et saucisserie BIO
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Description du marché: Viande fraiche de porc et saucisserie BIO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0008
9️⃣
Identifiant interne:
9
Titre: Viande fraiche de boeuf BIO
Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰
Description du marché: Viande fraiche de boeuf BIO
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0009
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
10
Titre: Viande cuite sous vide
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Description du marché: Viande cuite sous vide
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0010
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
11
Titre: BOF, Surgelés et produits élaborés et charcuterie
Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Description du marché: BOF, Surgelés et produits élaborés et charcuterie
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0011
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
12
Titre: Produits laitiers (yaourt et lait)
Description du marché: Produits laitiers (yaourt et lait)
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0012
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
13
Titre: Produits laitiers BIO (yaourt et lait)
Description du marché: Produits laitiers BIO (yaourt et lait)
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0013
1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
14
Titre: Produits de pâtisserie surgelée
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Description du marché: Produits de pâtisserie surgelée
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0014
1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
15
Titre: Epicerie
Description du marché: Epicerie
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0015
1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
16
Titre: Epicerie BIO
Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Description du marché: Epicerie BIO
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0016
1️⃣7️⃣
Identifiant interne:
17
Titre: Farine et pain BIO
Description du marché: Farine et pain BIO
Produits/services supplémentaires:
Numéro d'identification du lot:
LOT-0017
1️⃣8️⃣
Identifiant interne:
18
Titre: Légumineuses et céréales BIO
Description du marché: Légumineuses et céréales BIO
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0018
1️⃣9️⃣
Identifiant interne:
19
Titre: Produits de la mer frais
Description du marché: Produits de la mer frais
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0019
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-02 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-10-02 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4 mois
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2025-10-02 12:00:00 📅
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Communaute de communes de bayeux intercom
Numéro d'enregistrement national:
81887
Adresse postale: 4 place Gauquelin-Despallieres
Code postal: 14400
Commune postale: Bayeux
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Monsieur le Président
Courrier électronique: commandepublique@bayeux-intercom.fr 📧
Téléphone: 0231516300 📞
URL: https://www.bayeux-intercom.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1691378 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1691378 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commandes, avec montants maximums, alloti en 19 lots dont certains mono-attributaires et certains multi attributaires. L'accord-cadre est passé pour une durée d'un an, renouvelable 3 fois
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Numéro d'enregistrement national:
FD399465-91F2-27A5-60FF1C1FE622C3F5
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Code postal: 14050
Commune postale: Caen
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Téléphone: 0231707272 📞
Fax: 0231524217 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 151-520687 (2025-08-06)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕