Marché de fournitures de denrées alimentaires
Communauté de communes de Bayeux Intercom
Marché de fournitures de denrées alimentaires
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-10-02. L'appel d'offres a été publié le 2025-08-06.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Céréales et pommes de terre › Céréales
- • Légumes › Légumes-fruits
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Volaille › Volaille fraîche
- • Viande › Viande de porc
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Poisson préparé et conserves de poisson › Fruits de mer
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Farine de blé › Farine de boulangerie
- • Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration › Fournitures pour restauration
- • Basse-Normandie › Calvados
- • Rhône-Alpes › Isère
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-08-06 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-08-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché de fournitures de denrées alimentaires
Numéro de référence: 25BIC01
Brève description:
“Marché de fournitures de denrées alimentaires”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fournitures pour restauration 📦
Valeur estimée hors TVA: 532 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 19
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 19
1️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes frais de 1ere, 4ème et 5eme gamme”
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Lieu d'exécution: Calvados 🏙️
Durée de l'accord: 12 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“2029”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Valeur sociale et environnementale
Critère de qualité (pondération): 15
Prix ✅
Prix (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Fruits de saison BIO”
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Légumes de saison BIO”
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de volaille conventionnel et SIQO”
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de volaille BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de boeuf, veau et porc et saucisserie conventionnel SIQO”
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de porc et saucisserie BIO”
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
9️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de boeuf BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Viande cuite sous vide”
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
1️⃣1️⃣
Description du marché:
“BOF, Surgelés et produits élaborés et charcuterie”
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers (yaourt et lait)”
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers BIO (yaourt et lait)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Produits de pâtisserie surgelée”
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Epicerie”
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Epicerie BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
1️⃣7️⃣
Description du marché:
“Farine et pain BIO”
Produits/services supplémentaires: Farine de boulangerie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017
1️⃣8️⃣
Description du marché:
“Légumineuses et céréales BIO”
Produits/services supplémentaires: Céréales 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018
1️⃣9️⃣
Description du marché:
“Produits de la mer frais”
Produits/services supplémentaires: Fruits de mer 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-02 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-10-02 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Communaute de communes de bayeux intercom
Numéro d'enregistrement national: 81887
Adresse postale: 4 place Gauquelin-Despallieres
Code postal: 14400
Commune postale: Bayeux
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commandepublique@bayeux-intercom.fr 📧
Téléphone: 0231516300 📞
URL: https://www.bayeux-intercom.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1691378 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1691378 🌏
Informations complémentaires
Informations complémentaires
“Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commandes, avec montants maximums, alloti en 19 lots dont certains mono-attributaires et certains multi attributaires....”
Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Numéro d'enregistrement national: FD399465-91F2-27A5-60FF1C1FE622C3F5
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Code postal: 14050
Commune postale: Caen
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Téléphone: 0231707272 📞
Fax: 0231524217 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Caen
Numéro d'enregistrement national: FD399487-A939-D104-515F4744EF748053
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Code postal: 14050
Commune postale: Caen
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Téléphone: 0231707272 📞
Fax: 0231524217 📠
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 151-520687 (2025-08-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché de fournitures de denrées alimentaires
Numéro de référence: 25BIC01
Brève description:
“Marché de fournitures de denrées alimentaires”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fournitures pour restauration 📦
Valeur estimée hors TVA: 532 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 19
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 19
1️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes frais de 1ere, 4ème et 5eme gamme”
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Lieu d'exécution: Calvados 🏙️
Durée de l'accord: 12 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“2029”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Valeur sociale et environnementale
Critère de qualité (pondération): 15
Prix ✅
Prix (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Fruits de saison BIO”
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Légumes de saison BIO”
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de volaille conventionnel et SIQO”
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de volaille BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de boeuf, veau et porc et saucisserie conventionnel SIQO”
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de porc et saucisserie BIO”
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
9️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de boeuf BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Viande cuite sous vide”
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
1️⃣1️⃣
Description du marché:
“BOF, Surgelés et produits élaborés et charcuterie”
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers (yaourt et lait)”
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers BIO (yaourt et lait)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Produits de pâtisserie surgelée”
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Epicerie”
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Epicerie BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
1️⃣7️⃣
Description du marché:
“Farine et pain BIO”
Produits/services supplémentaires: Farine de boulangerie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017
1️⃣8️⃣
Description du marché:
“Légumineuses et céréales BIO”
Produits/services supplémentaires: Céréales 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018
1️⃣9️⃣
Description du marché:
“Produits de la mer frais”
Produits/services supplémentaires: Fruits de mer 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-02 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-10-02 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Communaute de communes de bayeux intercom
Numéro d'enregistrement national: 81887
Adresse postale: 4 place Gauquelin-Despallieres
Code postal: 14400
Commune postale: Bayeux
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commandepublique@bayeux-intercom.fr 📧
Téléphone: 0231516300 📞
URL: https://www.bayeux-intercom.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1691378 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1691378 🌏
Informations complémentaires
Informations complémentaires
“Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commandes, avec montants maximums, alloti en 19 lots dont certains mono-attributaires et certains multi attributaires....”
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Numéro d'enregistrement national: FD399465-91F2-27A5-60FF1C1FE622C3F5
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Code postal: 14050
Commune postale: Caen
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Téléphone: 0231707272 📞
Fax: 0231524217 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Caen
Numéro d'enregistrement national: FD399487-A939-D104-515F4744EF748053
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Code postal: 14050
Commune postale: Caen
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Téléphone: 0231707272 📞
Fax: 0231524217 📠
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 151-520687 (2025-08-06)
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