Fournitures de denrées alimentaires pour la Ville de Rezé

Mairie de Rezé

Il s'agit d'un accord-cadre à bon de commande et/ou marchés subséquents, avec montant minimum et maximum. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. Les différentes caractéristiques du marché et les attentes du pouvoir adjudicateur sont décrites au sein du CCAP et du CCTP. A noter : - Tous les lots, excepté les lots 06/2026 et 07/2026, sont des accords-cadres mono-attributaire avec minimum et maximum, s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commande. - Les lots 06/2026 et 07/2026 : Fruits et légumes bio frais et fruits et légumes frais sont des accords-cadres multi-attributaires avec minimum et maximum, conclu avec 2 titulaires maximum, s'exécutant au moyen de marchés subséquents

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-08-26. L'appel d'offres a été publié le 2025-07-01.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-07-01 Avis de marché
2025-12-26 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2025-07-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires pour la Ville de Rezé
Numéro de référence: 2025FCS0023
Brève description:
Il s'agit d'un accord-cadre à bon de commande et/ou marchés subséquents, avec montant minimum et maximum. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. Les différentes caractéristiques du marché et les attentes du pouvoir adjudicateur sont décrites au sein du CCAP et du CCTP. A noter : - Tous les lots, excepté les lots 06/2026 et 07/2026, sont des accords-cadres mono-attributaire avec minimum et maximum, s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commande. - Les lots 06/2026 et 07/2026 : Fruits et légumes bio frais et fruits et légumes frais sont des accords-cadres multi-attributaires avec minimum et maximum, conclu avec 2 titulaires maximum, s'exécutant au moyen de marchés subséquents
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Valeur estimée hors TVA: 1 440 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 12
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 12

1️⃣
Identifiant interne: 01
Titre: Légumes fruits surgeles produits prefrits produits elaborés
Valeur estimée hors TVA: 800 000 EUR 💰
Description du marché:
Légumes fruits surgeles produits prefrits produits elaborés<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 320 000,00 Euro(s) H.T
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: 8 rue de la Guilloterie
Code postal: 44400
Ville: Reze
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-02 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement:
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 02
Titre: Patisseries surgelées et gamme traiteur
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Description du marché:
Patisseries surgelées et gamme traiteur<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 60 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 03
Titre: Volailles labelisées et produits elbaorés conventionnels
Description du marché:
Volailles labelisées et produits elbaorés conventionnels<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 320 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 04
Titre: Légumes bio 4ème gamme
Valeur estimée hors TVA: 480 000 EUR 💰
Description du marché:
Légumes bio 4ème gamme<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 80 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 05
Titre: Lot réservé Légumes bio 4ème et 5ème gamme
Description du marché:
Lot réservé Légumes bio 4ème et 5ème gamme <br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 80 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 06
Titre: Fruits et légumes bio frais
Valeur estimée hors TVA: 1 000 000 EUR 💰
Description du marché:
Fruits et légumes bio frais<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 400 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 07
Titre: Fruits et légumes frais
Valeur estimée hors TVA: 880 000 EUR 💰
Description du marché:
Fruits et légumes frais<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 40 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 08
Titre: Viandes surgelés
Valeur estimée hors TVA: 320 000 EUR 💰
Description du marché:
Viandes surgelés<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 20 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 09
Titre: Viandes hachées surgelées bio
Description du marché:
Viandes hachées surgelées bio<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 40 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Pizza, quiche, feuilletes surgeles
Description du marché:
Pizza, quiche, feuilletes surgeles<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 40 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Gamme et produits végétariens
Description du marché:
Gamme et produits végétariens<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 20 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: crepes galettes fraiches
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Description du marché:
crepes galettes fraiches<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 20 000,00 Euro(s) H.T
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-08-26 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-08-27 09:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Reze
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2025-08-27 09:00:00 📅
Lieu: Reze
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat. Les prix sont révisables. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur. Sur le budget annexe de la Direction de la Restauration de la collectivité
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Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie de reze
Numéro d'enregistrement national: 49741
Adresse postale: Place Jean-Baptiste Daviais
Code postal: 44403
Commune postale: Rezé
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: BOURGEAIS Agnès
Courrier électronique: marchespublics@mairie-reze.fr 📧
Téléphone: 0240844388 📞
URL: http://www.reze.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1673944 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Il sera demandé des échantillons (fléchés à chaque Bpu) dans chaque lot. Un mail sera envoyé aux entreprises ayant remis une offre pour leur préciser la date exacte de livraison à la cuisine centrale, afin d'effectuer les tests gustatifs. Leur règlement de consultation renseigne les semaines prévisionnelles de livraison, à titre indicatif. Le Lot 5 est un lot réservé
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Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: BD443366-0700-8EE3-4E9DE053EFD49D06
Adresse postale: 6, allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0240994600 📞
Fax: 0240994658 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Cf Greffe du Tribunal Administratif de Nantes
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 125-429990 (2025-07-01)
Avis d'attribution de marché (2025-12-26)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 1 440 000 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 1 440 000 EUR 💰
Description
Description du marché:
Légumes fruits surgeles produits prefrits produits elaborés Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 320 000,00 Euro(s) H.T
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 65
Prix
Prix (pondération): 35
Description
Description du marché:
Patisseries surgelées et gamme traiteur Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 60 000,00 Euro(s) H.T
Volailles labelisées et produits elbaorés conventionnels Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 320 000,00 Euro(s) H.T
Légumes bio 4ème gamme Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 80 000,00 Euro(s) H.T
Lot réservé Légumes bio 4ème et 5ème gamme Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 80 000,00 Euro(s) H.T
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Description
Description du marché:
Fruits et légumes bio frais Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 400 000,00 Euro(s) H.T
Fruits et légumes frais Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 40 000,00 Euro(s) H.T
Viandes surgelés Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 20 000,00 Euro(s) H.T
Viandes hachées surgelées bio Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 40 000,00 Euro(s) H.T
Pizza, quiche, feuilletes surgeles Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 40 000,00 Euro(s) H.T
Gamme et produits végétariens Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 20 000,00 Euro(s) H.T
crepes galettes fraiches Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 20 000,00 Euro(s) H.T

Procédure
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 20252502601
Date de conclusion du contrat: 2025-12-16 📅
Titre: Légumes fruits surgeles produits prefrits produits elaborés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 1 440 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 800 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0001
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-1-1
Adresse postale: Rue Vega
Code postal: 44470
Commune postale: Carquefou
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: b.durandet@passionfroid.fr 📧
Nationalité du bénéficiaire effectif: France 🇫🇷
Taille de l’opérateur économique: Grande

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 400 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0002
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-2-1

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Identifiant de l’offre: TEN-0003
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Nom et adresse du contractant
Nom: Société de Distribution Avicole SAS
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-3-1
Adresse postale: La Noelle
Code postal: 44150
Commune postale: Ancenis-Saint-Gereon
Courrier électronique: marches@sda-volailles.fr 📧
Téléphone: 02 51 14 26 38 📞

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 480 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0004
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Nom et adresse du contractant
Nom: Ker leg'
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-4-1
Adresse postale: 10 Rue Cap Leroy
Code postal: 56300
Commune postale: Pontivy
Région: Morbihan 🏙️
Courrier électronique: production@kerleg.fr 📧
Téléphone: 0297252933 📞
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Identifiant de l’offre: TEN-0005
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Nom et adresse du contractant
Nom: Nantes terre atlantique
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-5-1
Adresse postale: 5 Rue De La Syonniere
Code postal: 44800
Commune postale: Saint-Herblain
Courrier électronique: luoie.florentin@nantes-terre-atlantique.com 📧
Téléphone: 02 40 94 87 80 📞

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 1 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0006
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006
Nom et adresse du contractant
Nom: Provincesbio
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-6-1
Adresse postale: 71 Bd Alfred Nobel
Code postal: 44400
Commune postale: Reze
Courrier électronique: isabelle.perion@provincesbio.com 📧
Téléphone: 0240489393 📞
Identifiant de l’offre: TEN-0007
Nom: Fruidis
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-6-2
Adresse postale: 12 Rue Des Entrepreneurs
Code postal: 44220
Commune postale: Coueron
Courrier électronique: appeldoffre@fruidis.fr 📧
Téléphone: 02 40 47 17 74 📞

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 880 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0008
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007
Nom et adresse du contractant
Nom: TERREAZUR44
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-7-1
Adresse postale: 4 Rue Nicolas Appert
Courrier électronique: a.saulnier@terreazur.fr 📧
Téléphone: 02 28 43 22 10 📞
Identifiant de l’offre: TEN-0009
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-7-2

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 320 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0010
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Nom et adresse du contractant
Nom: Societe industrielle raison freres
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-8-1
Adresse postale: 14 Rue Bonsejour
Code postal: 85120
Commune postale: La Chataigneraie
Région: Vendée 🏙️
Courrier électronique: sirf.marche@ds-restauration.com 📧
Téléphone: 02 51 53 58 01 📞

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Identifiant de l’offre: TEN-0011
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Nom: Alpagel developpement
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-9-1
Adresse postale: Rte De Briancon
Code postal: 05000
Commune postale: Gap
Région: Hautes-Alpes 🏙️
Courrier électronique: cellules-marches@relaisdor.fr 📧
Téléphone: 0240131300 📞

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Identifiant de l’offre: TEN-0012
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-10-1

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Identifiant de l’offre: TEN-0013
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011
Nom: Espri restauration
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-11-1
Adresse postale: 2 Av Lavoisier
Code postal: 91320
Commune postale: Wissous
Région: Essonne 🏙️
Courrier électronique: dlg.appel.offres@espri-restauration.fr 📧
Téléphone: 02 43 39 59 50 📞

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 160 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0014
Informations sur la sous-traitance
Description: entre 0 à 500 euro(s)
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012
Brève description de la partie du contrat à sous-traiter: entre 0 à 500 euro(s)
Le contrat est susceptible d'être sous-traité
Nom et adresse du contractant
Nom: Catel roc
Numéro d'enregistrement national: 1673944-1-12-1
Adresse postale: 15 Av Louis Pasteur
Code postal: 44119
Commune postale: Treillieres
Courrier électronique: creperie@catelroc.fr 📧
Téléphone: 0240728699 📞

Pouvoir adjudicateur
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 429990-2025

Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: 87D114B1-DC7D-9FD4-F14DF219E85D0059
Source: OJS 2025/S 250-865104 (2025-12-26)