Fourniture, installation et mise en service d'équipements pour les services de restauration de la Région Normandie

Région Normandie

La Région Normandie souhaite doter les établissements de l'académie de Normandie d'équipements pour leurs services de restauration scolaire mais aussi le cas échéant pour des besoins pédagogiques ainsi que pour son restaurant administratif. Il peut s'agir d'une nouvelle acquisition, d'un renouvellement de matériel programmé ou d'un remplacement urgent à la suite d'une panne Les titulaires devront fournir, installer, mettre en service des équipements: de cuisson, stockage chaud et sécurité (lot 1),frigorifique, stockage froid (lot 2) , de libre-service (ligne de self) (lot 3), mobiles de manutention et de stockage ( lot 4) et équipements en matériels de cuisine (lot 5) dans les établissements publics de l'académie Normande, soit 155 sites (Annexe 1) et de former les personnels susceptibles de les utiliser

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-11-20. L'appel d'offres a été publié le 2025-10-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-10-16 Avis de marché
2026-04-30 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2025-10-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture, installation et mise en service d'équipements pour les services de restauration de la Région Normandie
Numéro de référence: 2025-FCS-DLN-0152
Brève description:
La Région Normandie souhaite doter les établissements de l'académie de Normandie d'équipements pour leurs services de restauration scolaire mais aussi le cas échéant pour des besoins pédagogiques ainsi que pour son restaurant administratif. Il peut s'agir d'une nouvelle acquisition, d'un renouvellement de matériel programmé ou d'un remplacement urgent à la suite d'une panne Les titulaires devront fournir, installer, mettre en service des équipements: de cuisson, stockage chaud et sécurité (lot 1),frigorifique, stockage froid (lot 2) , de libre-service (ligne de self) (lot 3), mobiles de manutention et de stockage ( lot 4) et équipements en matériels de cuisine (lot 5) dans les établissements publics de l'académie Normande, soit 155 sites (Annexe 1) et de former les personnels susceptibles de les utiliser
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Équipement de restauration 📦
Valeur estimée hors TVA: 5 666 664 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 5
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 5

1️⃣
Identifiant interne: 01
Titre: Equipement de cuisson, stockage chaud et sécurité
Valeur estimée hors TVA: 2 016 664 EUR 💰
Description du marché: Equipement de cuisson, stockage chaud et sécurité<br/>
Produits/services supplémentaires: Fours de cuisson 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: Place Reine Mathilde
Code postal: 14035
Ville: Caen
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Calvados 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-02-20 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
Il s'agit d'un accord-cadre renouvelable en raison du caractère récurrent des prestations. La date prévisionnelle de renouvellement est estimée à l'année 2030
Nombre maximum de reconductions: 0
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 02
Titre: Equipements frigorifique, stockage froid
Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 EUR 💰
Description du marché: Equipements frigorifique, stockage froid<br/>
Produits/services supplémentaires: Matériel de réfrigération et de congélation 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 03
Titre: Equipements de libre-service (Ligne de Self)
Valeur estimée hors TVA: 1 850 000 EUR 💰
Description du marché: Equipements de libre-service (Ligne de Self)<br/>
Produits/services supplémentaires: Équipement de restauration 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 04
Titre: Equipements mobiles de manutention et de stockage
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Description du marché: Equipements mobiles de manutention et de stockage<br/>
Produits/services supplémentaires: Matériel de levage et de manutention 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 05
Titre: Equipements en matériels de cuisine
Description du marché: Equipements en matériels de cuisine<br/>
Produits/services supplémentaires: Équipement de cuisine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-11-20 16:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-11-21 09:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2025-11-21 09:00:00 📅
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
Consultation comportant des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées dans le CCAP. Début d'exécution de l'accord-cadre à compter du 13/03/2026, ou à la date de notification si celle-ci est postérieure. Prestations réglées par des prix unitaires Prix révisables annuellement. Avance de 5,00 % accordée dans les conditions prévues au contrat. Délai global de paiement des prestations de 30 jours. Modalités de financement des prestations : Sur fonds propres. Aucune clause de garantie financière prévue. Aucune garantie financière prévue en contrepartie du versement de l'avance
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Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Region normandie
Numéro d'enregistrement national: 85653
Adresse postale: Place Reine Mathilde
Code postal: 14035
Commune postale: Caen
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Région Normandie
Courrier électronique: sdm-caen@normandie.fr 📧
Téléphone: 0231069815 📞
URL: http://marches-publics.info 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://marches-publics.info 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1724356 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1724356 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
La candidature est présentée soit sous la forme des formulaires Dc1 et Dc2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr.), soit sous la forme d'un Document Unique de Marché Européen (Dume). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Numéro de la consultation : 2025-Fcs-Dln-0152 L'accord-cadre est conclu pour une durée d'1 an à compter du 13/03/2026, ou à la date de notification si celle-ci est postérieure
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Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Numéro d'enregistrement national: 444CEC45-F285-B534-FF0CCD02B160DB82
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Code postal: 14050
Commune postale: Caen
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Téléphone: 0231707272 📞
Fax: 0231524217 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 201-689856 (2025-10-16)
Avis d'attribution de marché (2026-04-30)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture, installation et mise en service d'équipements pour les services de restauration de la Région Normandie
Valeur estimée hors TVA: 5 666 664 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 5 666 664 EUR 💰
Description
Description du marché: Equipement de cuisson, stockage chaud et sécurité
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix
Prix (pondération): 40
Description
Description du marché:
Equipements frigorifique, stockage froid
Equipements de libre-service (Ligne de Self)
Equipements mobiles de manutention et de stockage
Equipements en matériels de cuisine

Procédure
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 20260055
Date de conclusion du contrat: 2026-04-09 📅
Titre: Equipement de cuisson, stockage chaud et sécurité
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 5 666 664 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 2 016 664 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0001
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Nom et adresse du contractant
Nom: M.b.i
Numéro d'enregistrement national: 1724356-1-1-1
Adresse postale: 23 Rue Des Metiers
Code postal: 14123
Commune postale: Cormelles-Le-Royal
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Nationalité du bénéficiaire effectif: France 🇫🇷
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 1 600 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0002
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Nom et adresse du contractant
Nom: Lanef pro
Numéro d'enregistrement national: 1724356-1-2-1
Adresse postale: 16 Av Carnot
Code postal: 76250
Commune postale: Deville-Les-Rouen
Région: Seine-Maritime 🏙️

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 1 850 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0003
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1724356-1-3-1

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 100 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0004
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Nom et adresse du contractant
Nom: Biralux distribution
Numéro d'enregistrement national: 1724356-1-4-1
Adresse postale: Za le Ridor
Code postal: 22210
Commune postale: Plemet
Région: Côtes-d’Armor 🏙️
Taille de l’opérateur économique: Grande

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Identifiant de l’offre: TEN-0005
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Numéro d'enregistrement national: 1724356-1-5-1

Pouvoir adjudicateur
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 689856-2025

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Le marché est consultable sur rendez-vous au : sdm-caen@normandie.fr La procédure de passation utilisée est l'appel d'offres, soumise aux articles L2124-2 et R2124-2. Il s'agit d'un accord-cadre qui donnera lieu à l'émission de bons de commandes et à la conclusion de marchés subséquents (articles L2125-1, R2162-1 à R2162-14) Pour le lot 1 Accord-cadre à bons de commande et à marchés subséquents avec un maximum annuel de 504 166 euro(s) Ht soit 2 016 664 euro(s) Ht toutes périodes confondues Pour le lot 2 Accord-cadre à bons de commande et à marchés subséquents avec un maximum annuel de 400 000 euro(s) Ht soit 1 600 000 euro(s) Ht toutes périodes confondues Pour le lot 3 Accord-cadre à bons de commande et à marchés subséquents avec un maximum annuel de 462 500 euro(s) Ht soit 1 850 000 euro(s) Ht toutes périodes confondues Pour le lot 4 Accord-cadre à bons de commande et à marchés subséquents avec un maximum annuel de 25 000 euro(s) Ht soit 100 000 euro(s) Ht toutes périodes confondues Pour le lot 5 Accord-cadre à bons de commande et à marchés subséquents avec un maximum annuel de 25 000 euro(s) Ht soit 100 000 euro(s) Ht toutes périodes confondues Durée du marché 12 mois, nombre de périodes de reconduction fixé à 3, durée de chaque période de reconduction de 1 an, et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, de 4 ans
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Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: AAD66599-A19F-43C6-351488EA2BA857C3
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
AAD665DB-C834-1C13-12137D38F3C4CDC5
Source: OJS 2026/S 085-301030 (2026-04-30)