FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES TYPE PETITS-DÉJEUNERS ET PLATEAUX REPAS POUR LES BESOINS DE L'OFFICE DE TOURISME MÉTROPOLITAIN NICE CÔTE D'AZUR - OTM NCA
Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur (06)
FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES TYPE PETITS-DÉJEUNERS ET PLATEAUX REPAS POUR LES BESOINS DE L'OFFICE DE TOURISME MÉTROPOLITAIN NICE CÔTE D'AZUR - OTM NCA LOT 1 - FOURNITURE DE PETITS-DÉJEUNERS, PAUSES-CAFÉ MATIN ET APRÈS- MIDI, ET GOÛTERS, LOT 2 - FOURNITURE DE PLATEAUX REPAS
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-08-22. L'appel d'offres a été publié le 2025-07-03.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Produits alimentaires transformés › Repas préparés
- • Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Aliments pour petit déjeuner
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-07-03 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-07-03)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires type petits-déjeuners et plateaux repas pour les besoins de l'office de tourisme métropolitain nice côte d'azur - otm nca
Numéro de référence:
Brève description:
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Valeur estimée hors TVA: 500 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: LOT 1 - FOURNITURE DE PETITS-DÉJEUNERS, PAUSES-CAFÉ MATIN ET APRÈS-MIDI, ET GOÛTERS
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché:
L’application de critères d’accessibilité pour les personnes handicapées dans les spécifications techniques: Des critères d’accessibilité pour les personnes handicapées sont appliqués
Adresse postale: 455, PROMENADE DES ANGLAIS IMMEUBLE NICE-PLAZA 06200 NICE
CENTRE DES CONGRÈS OCÉANICE QUAI AMIRAL INFERNET - PORT DE NICE 06300 NICE
Code postal: 06200
Ville: Nice
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Nombre maximum de reconductions: 3
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: RENOUVELABLE 3 FOIS
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 2
Critère de qualité (nom): CRITÈRE N° 1 - LA VALEUR TECHNIQUE SOUS-CRITÈRE 1 - La qualité organoleptique des pièces et fraîcheur des produits SOUS-CRITÈRE 2 - Qualité de présentation des pièces
CRITÈRE 3 - PERFORMANCES EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT SOUS-CRITÈRE 1 - Utilisation de produits issus de l'agriculture biologique SOUS-CRITÈRE 2 - Politique de l'entreprise en matière de lutte contre le gaspillage SOUS-CRITÈRE 3 - Optimisation de l'impact carbone lié aux livraisons
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: LOT 2 - FOURNITURE DE PLATEAUX REPAS
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Description du marché: LOT 2 - FOURNITURE DE PLATEAUX REPAS
Produits/services supplémentaires: Repas préparés 📦
Adresse postale: 455, Promenade des Anglais Immeuble NICE PLAZA 06200 NICE
CENTRE DES CONGRÈS OCÉANICE QUAI AMIRAL INFERNET - PORT DE NICE 06300 NICE
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): CRITÈRE N° 1 - LA VALEUR TECHNIQUE SOUS-CRITÈRE 1 - La qualité organoleptique des pièces et fraîcheur des produits SOUS-CRITÈRE 2 - Qualité de présentation des pièces
CRITÈRE 3 - PERFORMANCES EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT SOUS-CRITÈRE 1 - Utilisation de produits issus de l'agriculture biologique SOUS-CRITÈRE 2 - Politique de l'entreprise en matière de lutte contre le gaspillage SOUS-CRITÈRE 3 - Optimisation de l'impact carbone lié aux livraisons
Titre
Numéro d'identification du lot:
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
Produits/services supplémentaires: Description
Adresse postale: 455, Promenade des Anglais IMMEUBLE NICE PLAZA
CENTRE DE CONGRÈS OCÉANICE QUAI AMIRAL INFERNET - PORT DE NICE 06300 NICE
455, Promenade des Anglais Immeuble NICE PLAZA
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-08-22 16:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Catalogue électronique: Requise
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Date limite de demande d’informations complémentaires: 2025-08-15 16:00:00 📅
Informations complémentaires:
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Les pièces administratives
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Les pièces administratives
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Factures à déposer sur chorus-pro
Motif d'exclusion:
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur (06)
Numéro d'enregistrement national:
Département: Marchés Publics
Adresse postale: 455 Promenade des Anglais Immeuble NICE PLAZA
Code postal: 06200
Commune postale: Nice
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: delphine.toscan-geay@nicecotedazurtourisme.com 📧
Téléphone: +33 489064830 📞
URL: http://www.explorenicecotedazur.com 🌏
Adresse URL pour l'échange d'informations: http://www.explorenicecotedazur.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.explorenicecotedazur.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: www.marches-securises.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de nice
Numéro d'enregistrement national:
Département: Greffer du Tribunal Administratif
Adresse postale: 18, AVENUE DES FLEURS CS 61039
Code postal: 06050
Commune postale: Nice
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 048997860 📞
URL: https://nice.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 127-440930 (2025-07-03)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires type petits-déjeuners et plateaux repas pour les besoins de l'office de tourisme métropolitain nice côte d'azur - otm nca
Numéro de référence:
25/CC13
Brève description:
FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES TYPE PETITS-DÉJEUNERS ET PLATEAUX REPAS POUR LES BESOINS DE L'OFFICE DE TOURISME MÉTROPOLITAIN NICE CÔTE D'AZUR - OTM NCA
LOT 1 - FOURNITURE DE PETITS-DÉJEUNERS, PAUSES-CAFÉ MATIN ET APRÈS- MIDI, ET GOÛTERS,
LOT 2 - FOURNITURE DE PLATEAUX REPAS
Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Valeur estimée hors TVA: 500 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2
1️⃣
Identifiant interne:
25CC13 - L1
Titre: LOT 1 - FOURNITURE DE PETITS-DÉJEUNERS, PAUSES-CAFÉ MATIN ET APRÈS-MIDI, ET GOÛTERS
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché:
OT 1 - FOURNITURE DE PETITS-DÉJEUNERS, PAUSES-CAFÉ MATIN ET APRÈS-MIDI, ET GOÛTERS
Produits/services supplémentaires: Aliments pour petit déjeuner
📦
L’application de critères d’accessibilité pour les personnes handicapées dans les spécifications techniques: Des critères d’accessibilité pour les personnes handicapées sont appliqués
Adresse postale: 455, PROMENADE DES ANGLAIS IMMEUBLE NICE-PLAZA 06200 NICE
CENTRE DES CONGRÈS OCÉANICE QUAI AMIRAL INFERNET - PORT DE NICE 06300 NICE
Code postal: 06200
Ville: Nice
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Nombre maximum de reconductions: 3
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: RENOUVELABLE 3 FOIS
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 2
Critère de qualité (nom): CRITÈRE N° 1 - LA VALEUR TECHNIQUE SOUS-CRITÈRE 1 - La qualité organoleptique des pièces et fraîcheur des produits SOUS-CRITÈRE 2 - Qualité de présentation des pièces
CRITÈRE 3 - PERFORMANCES EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT SOUS-CRITÈRE 1 - Utilisation de produits issus de l'agriculture biologique SOUS-CRITÈRE 2 - Politique de l'entreprise en matière de lutte contre le gaspillage SOUS-CRITÈRE 3 - Optimisation de l'impact carbone lié aux livraisons
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
25CC13 - L2
Titre: LOT 2 - FOURNITURE DE PLATEAUX REPAS
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Description du marché: LOT 2 - FOURNITURE DE PLATEAUX REPAS
Produits/services supplémentaires: Repas préparés 📦
Adresse postale: 455, Promenade des Anglais Immeuble NICE PLAZA 06200 NICE
CENTRE DES CONGRÈS OCÉANICE QUAI AMIRAL INFERNET - PORT DE NICE 06300 NICE
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): CRITÈRE N° 1 - LA VALEUR TECHNIQUE SOUS-CRITÈRE 1 - La qualité organoleptique des pièces et fraîcheur des produits SOUS-CRITÈRE 2 - Qualité de présentation des pièces
CRITÈRE 3 - PERFORMANCES EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT SOUS-CRITÈRE 1 - Utilisation de produits issus de l'agriculture biologique SOUS-CRITÈRE 2 - Politique de l'entreprise en matière de lutte contre le gaspillage SOUS-CRITÈRE 3 - Optimisation de l'impact carbone lié aux livraisons
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
Exécution du marché aux deux adresses susmentionnées
et en tout autre lieu situé sur le territoire de la Métropole Nice Côte d'Azur
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Description
Adresse postale: 455, Promenade des Anglais IMMEUBLE NICE PLAZA
CENTRE DE CONGRÈS OCÉANICE QUAI AMIRAL INFERNET - PORT DE NICE 06300 NICE
455, Promenade des Anglais Immeuble NICE PLAZA
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
Ensemble des documents de la consultation consultables sur le site marches-securises.fr
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-08-22 16:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Catalogue électronique: Requise
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Date limite de demande d’informations complémentaires: 2025-08-15 16:00:00 📅
Informations complémentaires:
A la discrétion de l'acheteur, le candidat peut être amené à compléter son dossier de candidature
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Les pièces administratives
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Les pièces administratives
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Factures à déposer sur chorus-pro
Motif d'exclusion:
Accords avec d’autres opérateurs économiques en vue de fausser la concurrence
Association directe ou indirecte à la préparation de cette procédure de passation de marché
Biens administrés par un liquidateur
+ 21 de plus
Blanchiment de capitaux ou financement du terrorisme
Concordat
Conflit d’intérêt créé par sa participation à la procédure de passation de marché
Corruption
Coupable de fausses déclarations, non-communication, n’a pas été en mesure de fournir les documents requis et a obtenu des informations confidentielles de la présente procédure
Coupable d’une faute professionnelle grave
Faillite
Fraude
Infractions terroristes ou infractions liées aux activités terroristes
Insolvabilité
Manquement aux obligations dans le domaine du droit du travail
Manquement aux obligations dans le domaine du droit environnemental
Manquement aux obligations dans le domaine du droit social
Motifs d’exclusion purement nationaux
Paiement des cotisations de sécurité sociale
Paiement d’impôts et taxes
Participation à une organisation criminelle
Résiliation, dommages et intérêts ou autres sanctions comparables
Situation analogue à la faillite prévue dans la législation nationale
Travail des enfants et autres formes de traite des êtres humains
État de cessation d’activités
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur (06)
Numéro d'enregistrement national:
39523504700044
Département: Marchés Publics
Adresse postale: 455 Promenade des Anglais Immeuble NICE PLAZA
Code postal: 06200
Commune postale: Nice
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: delphine.toscan-geay@nicecotedazurtourisme.com 📧
Téléphone: +33 489064830 📞
URL: http://www.explorenicecotedazur.com 🌏
Adresse URL pour l'échange d'informations: http://www.explorenicecotedazur.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.explorenicecotedazur.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: www.marches-securises.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de nice
Numéro d'enregistrement national:
17060005000026
Département: Greffer du Tribunal Administratif
Adresse postale: 18, AVENUE DES FLEURS CS 61039
Code postal: 06050
Commune postale: Nice
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 048997860 📞
URL: https://nice.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 127-440930 (2025-07-03)
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