Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant d'application du Lycée Hôtelier régional de Marseille
Lycée hôtelier régional de Marseille
Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant d'application du Lycée Hôtelier régional de Marseille
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-10-23. L'appel d'offres a été publié le 2025-09-23.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Viande › Volaille
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Filets de poisson › Filets de poisson frais
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits alimentaires divers › Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-09-23 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-09-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant d'application du Lycée Hôtelier régional de Marseille
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant d'application du Lycée Hôtelier régional de Marseille”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 8
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 8
1️⃣
Description du marché:
“Epicerie”
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Durée de l'accord: 4 (YEAR)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre d'années.
Durée de l'accord
Date de début: 2025-12-01 📅
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“L'accord-cadre est reconductible tacitement, 3 fois par période de 12 mois, sans pouvoir dépasser 4 ans.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Produits pour la pâtisserie”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Crémerie”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Surgelés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Boucherie charcuterie (avec carcasse)”
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Volaille”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Produits de la mer frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-23 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-10-23 14:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycee hotelier regional de marseille
Numéro d'enregistrement national: 19132974700023
Adresse postale: 114, Avenue de Zénatti
Code postal: 13008
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: sebastien.anater@aidomenu.com 📧
Téléphone: +33 475860520 📞
URL: https://www.vici-restauration.com/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Enseignement
Communication
URL des documents: https://vici-restauration.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_23561_1119546.html 🌏
URL de participation: https://vici-restauration.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_23561_1119546.html 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national: 17130005600024
Adresse postale: 31, Rue Jean-François Leca
Code postal: 13235
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national: 17130005600024
Adresse postale: 31, Rue Jean-François Leca
Code postal: 13235
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 183-623735 (2025-09-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant d'application du Lycée Hôtelier régional de Marseille
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant d'application du Lycée Hôtelier régional de Marseille”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 8
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 8
1️⃣
Description du marché:
“Epicerie”
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Durée de l'accord: 4 (YEAR)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre d'années.
Durée de l'accord
Date de début: 2025-12-01 📅
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“L'accord-cadre est reconductible tacitement, 3 fois par période de 12 mois, sans pouvoir dépasser 4 ans.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Produits pour la pâtisserie”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Crémerie”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Surgelés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Boucherie charcuterie (avec carcasse)”
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Volaille”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Produits de la mer frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-23 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-10-23 14:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycee hotelier regional de marseille
Numéro d'enregistrement national: 19132974700023
Adresse postale: 114, Avenue de Zénatti
Code postal: 13008
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: sebastien.anater@aidomenu.com 📧
Téléphone: +33 475860520 📞
URL: https://www.vici-restauration.com/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Enseignement
Communication
URL des documents: https://vici-restauration.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_23561_1119546.html 🌏
URL de participation: https://vici-restauration.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_23561_1119546.html 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national: 17130005600024
Adresse postale: 31, Rue Jean-François Leca
Code postal: 13235
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national: 17130005600024
Adresse postale: 31, Rue Jean-François Leca
Code postal: 13235
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 183-623735 (2025-09-23)
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