Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair

Ville d'Hérouville Saint-Clair

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair (11 lots)

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2025-05-02. L'appel d'offres a été publié le 2025-03-27.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Qu'est-ce que c'est ?

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Historique des marchés publics
Date Document
2025-03-27 Avis de marché
2025-07-29 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2025-03-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair (11 lots)”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 11
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 11

1️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 1 Viande fraîche de boeuf, porc, veau, agneau conventionnelles”    Afficher plus
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Durée de l'accord: 24 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Critères d'attribution
Prix
Prix (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Qualité produits
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité des approvisionnements
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Logistique et suivi des commandes
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Logistique transport et performances environnementales
Critère de qualité (nom): Logistique production, conditionnements et performances environnementales
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 2 Viande fraîche bio de boeuf, porc, veau”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 3 Viande fraîche de boeuf, porc, veau, agneau sous...”    Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 4 Viande fraîche de volailles bio, labélisées et...”    Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 5 Viandes cuites”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 6 Charcuterie”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 7 Poissons et produits de la mer surgelés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 8 Viandes et préparations salées surgelées”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 9 Glaces, pâtisseries et préparations sucrées surgelées”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 10 Fruits et légumes surgelés bio et conventionnels”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Hérouville Saint-Clair Lot 19 Ovoproduits”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-05-02 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Voir autres critères de sélection énoncés au règlement de consultation”

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville d'Hérouville Saint-Clair
Numéro d'enregistrement national: 21140327400015
Adresse postale: Hôtel de Ville 11 Place François Mitterrand - BP 9
Code postal: 14201
Commune postale: Herouville saint-clair cedex
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marchespublics@herouville.net 📧
Téléphone: 0231453283 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Caen
Numéro d'enregistrement national: 17140005400010
Adresse postale: 3 rue Arthur Le Duc BP 25086
Code postal: 14050
Commune postale: CAEN Cedex 04
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Introduction des recours : - Référé précontractuel : jusqu'à la signature du contrat dans les conditions - Articles L551-1 et s. du CJA. - Référé...”    Afficher plus
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Source: OJS 2025/S 062-202568 (2025-03-27)
Avis d'attribution de marché (2025-07-29)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): 472 000 EUR 💰
Description
Lieu d'exécution: Calvados 🏙️

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 2025-08 Lot 1
Date de conclusion du contrat: 2025-07-08 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 30 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Socodn
Numéro d'enregistrement national: 49223610400039
Adresse postale: ZA des Blanches Landes
Code postal: 14350
Commune postale: Saint Martin des Besaces
Région: Calvados 🏙️
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 20 000 EUR 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 24 000 EUR 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Valeur totale du contrat/lot: 50 000 EUR 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Valeur totale du contrat/lot: 20 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Espri restauration
Numéro d'enregistrement national: 34339778200016
Adresse postale: ZI de Beaufeu - CS 30018
Code postal: 72210
Commune postale: Roeze sur Sarthe
Région: Sarthe 🏙️

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 18 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco
Numéro d'enregistrement national: 316807015
Adresse postale: Bâtiment A1 Rond Point des Roses
Code postal: 94550
Commune postale: Chevilly Larue
Région: Val-de-Marne 🏙️

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 100 000 EUR 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 100 000 EUR 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Valeur totale du contrat/lot: 40 000 EUR 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Valeur totale du contrat/lot: 40 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Passion froid
Numéro d'enregistrement national: 55204499201483
Adresse postale: Zac Object'Ifs Sud 240 rue Antoine Becquerel
Code postal: 14123
Commune postale: Ifs

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 30 000 EUR 💰
Source: OJS 2025/S 144-498068 (2025-07-29)