Délégation de service public pour l'exploitation du service de restauration du siège de la Région Grand Est, à Strasbourg

Région Grand Est

Délégation de service public sous forme d'affermage. Les missions à confier, à compter du 2 novembre 2026, consistent en : - Confection et distribution de repas pour assurer le fonctionnement du restaurant administratif ; - Confection de menus élaborés à l'occasion de séances plénières, de réunions de commissions, repas consommés dans les salles de réception dédiées ; - Confection de plateaux repas en liaison froide ou chaude ; - Confection de paniers repas ; - Fournitures de café et thé consommés à la cafétéria du personnel à l'heure du déjeuner ; - Mise à disposition et gestion de distributeurs automatiques de boissons chaudes, froides et de denrées alimentaires

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-09-15. L'appel d'offres a été publié le 2025-07-22.

Qui ?

• Région Grand Est

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Alsace › Bas-Rhin
• Rhône-Alpes › Isère

Historique des marchés publics

Date	Document
2025-07-22	Avis de marché

Avis de marché (2025-07-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Délégation de service public pour l'exploitation du service de restauration du siège de la Région Grand Est, à Strasbourg
Numéro de référence: 2025C0522
Brève description:
“Délégation de service public sous forme d'affermage. Les missions à confier, à compter du 2 novembre 2026, consistent en : - Confection et distribution de...”
Type de contrat: Services
Produits/services: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Description
Description du marché:
“Délégation de service public sous forme d'affermage. Les missions à confier, à compter du 2 novembre 2026, consistent en : - Confection et distribution de...”
Produits/services supplémentaires: Services de cafétéria 📦
Produits/services supplémentaires: Services de cantine 📦
Produits/services supplémentaires: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Lieu d'exécution: Bas-Rhin 🏙️
Durée de l'accord: 72 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée de l'accord
Date de début: 2026-11-02 📅
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0000

Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-09-15 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Région Grand Est
Numéro d'enregistrement national: 79941
Adresse postale: 1 place Adrien Zeller
Code postal: 67067
Commune postale: Strasbourg
Région: Bas-Rhin 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: nepasrepondre@grandest.fr 📧
Téléphone: 0387616610 📞
URL: https://www.grandest.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics.grandest.fr/accueil.htm 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1684177 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1684177 🌏

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Sous réserve d'un nombre de candidats suffisant, au minimum 3 candidats seront invités à soumissionner et rendus destinataires d'un dossier de consultation”
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Strasbourg
Numéro d'enregistrement national: F01F3B05-CBB3-813A-9727580E1EC09A92
Adresse postale: 31, avenue de la Paix
Code postal: 67070
Commune postale: Strasbourg
Région: Bas-Rhin 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr 📧
Téléphone: 0388212323 📞
Fax: 0388364466 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Strasbourg
Numéro d'enregistrement national: F01F3B13-93C6-29BB-2CA824AFE0FBD4A7
Adresse postale: 31, avenue de la Paix
Code postal: 67070
Commune postale: Strasbourg
Région: Bas-Rhin 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr 📧
Téléphone: 0388212323 📞
Fax: 0388364466 📠
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 139-482253 (2025-07-22)

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