Achat de fournitures alimentaires pour l'EHPAD Oustau Di Daillon, Allée Robert Ancel 13910 MAILLANE, VALAE, Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur.

EHPAD Oustau Di Daillan

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur. Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-10-07. L'appel d'offres a été publié le 2025-09-05.

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Historique des marchés publics
Date Document
2025-09-05 Avis de marché
Avis de marché (2025-09-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Achat de fournitures alimentaires pour l'EHPAD Oustau Di Daillon, Allée Robert Ancel 13910 MAILLANE, VALAE, Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur.
Brève description:
“La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur. Les...”    Afficher plus
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fournitures pour restauration 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 24
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 24

1️⃣
Description du marché:
“épicerie - appertisée et produits déshydratés”
Informations complémentaires:
“Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.”
Site principal ou lieu d'exécution:
“Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site”
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Durée de l'accord: 3 (YEAR)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre d'années.
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (nom): Délai
Prix
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Boissons alcoolisées, eau, soda, non alcoolisées”
Produits/services supplémentaires: Boissons non alcoolisées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Produits Surgelés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau”
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“Viande Fraîche de porc - charcuterie”
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“Découpes poulet, dinde, lapin, canard”
Produits/services supplémentaires: Viande de lapin 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“Viande cuite sous vide”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“Légumes et fruits frais, légumes et fruits transformés”
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Poissons et crustacés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“salades préparées, terrine, sandwich ....”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“nutrition”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Description du marché:
“biscuits”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Epicerie Bio et EGAlim”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Produits Surgelés Bio et EGAlim”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Produits Laitiers et Ovoproduits Bio et EGAlim”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Description du marché:
“Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et EGAlim”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Description du marché:
“Viande Fraîche de porc -charcuterie Bio et EGAlim”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Description du marché:
“Volaille Fraîche Bio et EGAlim”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Description du marché:
“Produits Laitiers - Circuit Court”
Site principal ou lieu d'exécution:
“Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1site”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Description du marché:
“Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Court”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Description du marché:
“Viande Fraîche de porc - charcuterie - Circuit Court”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

2️⃣3️⃣
Description du marché:
“Volaille Fraîche - Circuit Court”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

2️⃣4️⃣
Description du marché:
“Fruits et Légumes frais 1ère - 4ème et 5ème gamme - Circuit Court”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0024

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-07 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-10-09 09:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: EHPAD Oustau Di Daillan
Numéro d'enregistrement national: 26130029700015
Adresse postale: 28 Allée Robert Ancel
Code postal: 13910
Commune postale: Maillane
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: publicao@valae.fr 📧
Téléphone: +33 243408775 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1110797 🌏
URL de participation: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal adminsitratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national: 17130005600024
Adresse postale: 31 Rue Jean François Leca
Code postal: 13002
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal adminsitratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national: 17130005600024
Adresse postale: 31 Rue Jean François Leca
Code postal: 13002
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Les commandes électroniques seront utilisées
Source: OJS 2025/S 172-587163 (2025-09-05)