Accord-cadre de prestations de traiteur et de plateaux-repas avec services associés pour les services de l'Etat et les établissements publics en région Bretagne
Préfecture de région Bretagne - Secrétariat général pour les affaires régionales
Il comprend les prestations suivantes : • Prestations de traiteur : Petit déjeuner – Pause café – Cocktails – Buffets. • Plateaux repas Les services associés suivants font également partie des prestations qui peuvent être commandées dans le cadre de l’accord-cadre : la mise à disposition de personnels de services, de boissons alcoolisées et non alcoolisées et de vaisselles, matériels et mobiliers supplémentaires nécessaires au service. Ponctuellement, les prestations peuvent se dérouler le soir, les week-ends et jours fériés.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2026-01-06. L'appel d'offres a été publié le 2025-11-25.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Services d'action sociale et services connexes › Services sociaux
- • Services de cantine et service traiteur › Services traiteur
- • Bretagne › Côtes-d’Armor
- • Bretagne › Finistère
- • Bretagne › Ille-et-Vilaine
- • Bretagne › Morbihan
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-11-25 | Avis de marché |
| 2026-01-05 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-11-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Accord-cadre de prestations de traiteur et de plateaux-repas avec services associés pour les services de l'Etat et les établissements publics en région Bretagne
Numéro de référence:
Brève description:
Type de contrat: Services
Produits/services: Services sociaux 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CA Saint Brieuc Amor Agglomération – CA Lannion Trégor Communauté
Description du marché:
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Côtes-d’Armor 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – Brest métropole et communauté d'agglomération du Pays de Landerneau - Daoulas
Lieu d'exécution: Finistère 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CC Pleyben - Chateaulin – Porzay et CA Quimper Bretagne Occidentale et CA Concarneau Cornouaille Agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – Rennes Métropole et CC de Montfort Communauté
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CA Fougère Agglomération et CA Vitré Communauté
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CA Pays de Saint Malo agglomération et CA Dinan agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CA Golfe du Morbihan et Vannes Agglomération et CC Auray
Lieu d'exécution: Morbihan 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CC Pontivy Communauté et Locminé et Ploermel et CA Lorient Agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot:
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Allotissement géographiques (cf RC)
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-01-06 12:00:00.000 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Procédure
Droit transnational applicable:
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Préfecture de région Bretagne - Secrétariat général pour les affaires régionales
Numéro d'enregistrement national:
Département: 35
Adresse postale: 3 rue Martenot
Code postal: 35000
Commune postale: Rennes
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: pfra@bretagne.gouv.fr 📧
Téléphone: 0257871581 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché est attribué par une centrale d'achat ✅
Communication
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Nom et adresse
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement national:
Département: 35
Adresse postale: Hotel de Bizien, 3 contour de la Motte
Code postal: 35000
Commune postale: Rennes
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: 02 23 21 28 28 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2025/S 229-787774 (2025-11-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Accord-cadre de prestations de traiteur et de plateaux-repas avec services associés pour les services de l'Etat et les établissements publics en région Bretagne
Numéro de référence:
PFRA_BZH_2025_TRAITEURS
Brève description:
Il comprend les prestations suivantes : • Prestations de traiteur : Petit déjeuner – Pause café – Cocktails – Buffets. • Plateaux repas Les services associés suivants font également partie des prestations qui peuvent être commandées dans le cadre de l’accord-cadre : la mise à disposition de personnels de services, de boissons alcoolisées et non alcoolisées et de vaisselles, matériels et mobiliers supplémentaires nécessaires au service. Ponctuellement, les prestations peuvent se dérouler le soir, les week-ends et jours fériés.
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Produits/services: Services sociaux 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣
Identifiant interne:
1
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CA Saint Brieuc Amor Agglomération – CA Lannion Trégor Communauté
Description du marché:
Il comprend les prestations suivantes : prestations de traiteur et de plateaux repas avec services associés.
Informations complémentaires:
Accord-cadre à bons de commande multi-attributiaire avec trois titulaire retenus maximum par lot.
Produits/services supplémentaires: Services traiteur
📦
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Côtes-d’Armor 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – Brest métropole et communauté d'agglomération du Pays de Landerneau - Daoulas
Lieu d'exécution: Finistère 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
3
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CC Pleyben - Chateaulin – Porzay et CA Quimper Bretagne Occidentale et CA Concarneau Cornouaille Agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
4
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – Rennes Métropole et CC de Montfort Communauté
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne:
5
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CA Fougère Agglomération et CA Vitré Communauté
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne:
6
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CA Pays de Saint Malo agglomération et CA Dinan agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
7️⃣
Identifiant interne:
7
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CA Golfe du Morbihan et Vannes Agglomération et CC Auray
Lieu d'exécution: Morbihan 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0007
8️⃣
Identifiant interne:
8
Titre: Prestations de traiteur et de plateaux repas – CC Pontivy Communauté et Locminé et Ploermel et CA Lorient Agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0008
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Allotissement géographiques (cf RC)
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
La consultation est lancée suivant la procédure adaptée (MAPA) car elle entre dans la catégorie de marchés de services "services sociaux et autres services spécifiques". Les prestations sont réparties en 8 lots.Chaque lot est conclu pour une durée ferme de 24 (vingt-quatre) mois à compter de sa notification. Il est ensuite reconductible tacitement deux (2) fois pour des périodes de douze (12) mois. La durée globale de chaque lot ne peut pas excéder quarante-huit (48) mois. Chaque lot comporte une clause d'insertion par l'activité économique et des considérations d'ordre environnemental.
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Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-01-06 12:00:00.000 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Procédure
Droit transnational applicable:
Les réponses sont transmises exclusivement par voie électronique sur PLACE.Aucun échantillon ne sera demandé pour juger de la qualité des produits proposés.Après un premier examen des offres, l'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les 3 candidats les mieux classés à l'issue de la première analyse par lot. Les critères de sélection sont indiqués dans le Règlement de la consultation.
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Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Préfecture de région Bretagne - Secrétariat général pour les affaires régionales
Numéro d'enregistrement national:
11000201100044
Département: 35
Adresse postale: 3 rue Martenot
Code postal: 35000
Commune postale: Rennes
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: pfra@bretagne.gouv.fr 📧
Téléphone: 0257871581 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché est attribué par une centrale d'achat ✅
Communication
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Nom et adresse
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement national:
17350005900014
Département: 35
Adresse postale: Hotel de Bizien, 3 contour de la Motte
Code postal: 35000
Commune postale: Rennes
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: 02 23 21 28 28 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2025/S 229-787774 (2025-11-25)
Avis de marché (2026-01-05)
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-01-30 12:00:00.000 📅
Changements
Autres informations complémentaires
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 49959724-6385-441e-b8b0-5302d5ca9820-01
Source: OJS 2026/S 004-007481 (2026-01-05)
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-01-30 12:00:00.000 📅
Changements
Autres informations complémentaires
La date limite de réception des offres est reportée au vendredi 30 janvier 2026 à 12h. Ce délai supplémentaire doit permettre aux candidats d'examiner les différents documents de la consultation et de préparer une offre complète.
Principale raison du changement: Mise à jour d’informations
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 49959724-6385-441e-b8b0-5302d5ca9820-01
Source: OJS 2026/S 004-007481 (2026-01-05)
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