2025-0103 FOURNITURE DE VIANDES ET CHARCUTERIE ET VIANDES FILIERE EXCELLENCE

Avis de marché (2025-03-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: 2025-0103 FOURNITURE DE VIANDES ET CHARCUTERIE ET VIANDES FILIERE EXCELLENCE
Numéro de référence: 2025-0103
Brève description: Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires d'origine animale 📦
Valeur estimée hors TVA: 19 360 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 7

1️⃣
Identifiant interne: 01
Titre: Viandes bovines et ovines crues sous vides et sous atmosphere
Valeur estimée hors TVA: 5 800 000 EUR 💰
Description du marché: VIANDES BOVINES ET OVINES CRUES SOUS VIDES ET SOUS ATMOSPHERE<br/>
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: Ensemble des établissements du Ght et établissements du Groupement des Commandes Hôtelières
Code postal: 13000
Ville: Marseille
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Durée de l'accord: 6 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2025-07-01 📅
Description
Autres informations sur le renouvellement: Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 02
Titre: Viande de porc crue sous vide
Valeur estimée hors TVA: 2 860 000 EUR 💰
Description du marché: Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 03
Titre: Volailles crues
Valeur estimée hors TVA: 2 520 000 EUR 💰
Description du marché: VOLAILLES CRUES <br/>
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 04
Titre: Viandes cuites sous vide
Valeur estimée hors TVA: 2 600 000 EUR 💰
Description du marché: VIANDES CUITES SOUS VIDE <br/>
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 05
Titre: Jambon et epaule
Valeur estimée hors TVA: 1 800 000 EUR 💰
Description du marché: JAMBON ET EPAULE <br/>
Produits/services supplémentaires: Produits à base de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 06
Titre: Charcuterie, pates et saucisserie
Valeur estimée hors TVA: 2 940 000 EUR 💰
Description du marché: CHARCUTERIE, PATES ET SAUCISSERIE<br/>
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 07
Titre: Viandes filiere excellence
Valeur estimée hors TVA: 840 000 EUR 💰
Description du marché: VIANDES FILIERE EXCELLENCE<br/>
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires d'origine animale 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-22 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-04-22 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Marseille
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2025-04-22 14:00:00 📅
Lieu: Marseille
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection: - Echantillons, descriptions et/ou photographies des fournitures
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion:
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Assistance publique hôpitaux de marseille
Numéro d'enregistrement national: 65060
Adresse postale: 80 rue Brochier
Code postal: 13292
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: CREMIEUX François
Courrier électronique: correspondance@aws-france.com 📧
Téléphone: 0491382016 📞
URL: http://fr.ap-hm.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.ght13.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1615141 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1615141 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Numéro d'enregistrement national: 6C9B693A-DFF1-694F-396D1B80A94E61FE
Adresse postale: 31, rue Jean-François Leca
Code postal: 13002
Commune postale: Marseille
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Téléphone: 0491134813 📞
Fax: 0491811387 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 055-178670 (2025-03-17)