prestations de services restauration scolaire et hospitaliere

Ville de Saint-Malo

gestion de la Cuisine Centrale à Saint-Malo, production et livraison des repas des écoles du 1er degré et des centres de loisirs, fourniture et livraison des goûters pour la Ville de Saint-Malo, assistance technique de gestion et d'approvisionnements en denrées alimentaires et consommables, prestations logistiques de livraison de repas, et prestations associées pour les centres hospitaliers du GHT Rance Emeraude

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-07-29. L'appel d'offres a été publié le 2022-06-10.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2022-06-10 Avis de marché
2022-11-14 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-06-10)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Saint-Malo
Adresse postale: cs 21826
Commune postale: Saint-Malo
Code postal: 35418
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dcp@saint-malo.fr 📧
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
URL: https://www.ville.saint-malo.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalisbretagne.bzh/ 🌏
Communication
URL des documents: https://marches.megalis.bretagne.bzh//index.php?page=Entreprise.EntrepriseDetailsConsultation&id=163144&orgAcronyme=a3a 🌏
URL de participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=163144&orgAcronyme=a3a 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: prestations de services restauration scolaire et hospitaliere 22DESIAOOS01
Produits/services: Services de préparation de repas 📦
Brève description:
“gestion de la Cuisine Centrale à Saint-Malo, production et livraison des repas des écoles du 1er degré et des centres de loisirs, fourniture et livraison...”    Afficher plus

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services d'élaboration (cuisson) de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires 📦
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: saint-Malo
Description du marché:
“la Ville de Saint-Malo et les centres hospitaliers de Saint-Malo, Dinan et Cancale constituant le Groupement Hospitalier de Territoire Rance Emeraude (GHT...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 37
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“il pourra être renouvelé une fois par reconduction expresse pour pour une période de 12 mois allant du 1er janvier 2026 au 31 décembre 2026”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-07-29 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2022-07-29 16:15 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 2e semestre 2025 ou 2e semestre 2026
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien - contour de la Motte - cS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
URL: https://rennes.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal Administratif de Rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien - contour de la Motte - cS 44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
URL: https://rennes.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2022/S 114-321653 (2022-06-10)
Avis d'attribution de marché (2022-11-14)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 15 000 000 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 58
Prix (pondération): 42

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 114-321653

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 22-080
Titre: prestations de services restauration scolaire et hospitaliere
Date de conclusion du contrat: 2022-11-07 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: sodexo
Adresse postale: 6 rue de la Redoute
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78043
Pays: France 🇫🇷
Région: Yvelines 🏙️
URL: http://www.sodexo.com 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 000 000 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité
Valeur hors TVA susceptible d'être sous-traitée à des tiers: EUR 712 000 💰
Brève description de la partie du contrat à sous-traiter:
“restauration scolaire et hospitalière pendant la période de travaux de la cuisine centrale”
Source: OJS 2022/S 223-638648 (2022-11-14)