marche D'Assistance technique et de fourniture de denrees alimentaires pour la restauration municipale

Ville de Carpentras

marché de prestations d'assistance technique et de fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale.
Le prestataire doit pouvoir exécuter les prestations selon le procédé de restauration différé suivant :
- confection de repas livrés en liaison chaude : dans les écoles maternelles et élémentaires publiques de Carpentras, dans les accueils de loisirs sans hébergement , dans le foyer du 3ème âge
il est exigé du prestataire que la part alimentaire représente au minimum 80 % du prix du repas.
Il est également attendu du prestataire un projet de partenariat permettant de créer des conditions favorables à l'apprentissage alimentaire (équilibre alimentaire...) et à l'éducation au goût (découverte de nouvelles saveurs...), dans un environnement citoyen (lutte contre le gaspillage, mise en valeur des produits de proximité, actions de développement durable...)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-10-20. L'appel d'offres a été publié le 2022-09-19.

Qui ?

• Ville de Carpentras

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de distribution de repas › Services de préparation de repas

Où ?

• Provence-Alpes-Côte d’Azur › Vaucluse

Historique des marchés publics

Date	Document
2022-09-19	Avis de marché

Avis de marché (2022-09-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de préparation de repas
Brève description:

marché de prestations d'assistance technique et de fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale. Le prestataire doit pouvoir exécuter les prestations selon le procédé de restauration différé suivant : - confection de repas livrés en liaison chaude : dans les écoles maternelles et élémentaires publiques de Carpentras, dans les accueils de loisirs sans hébergement , dans le foyer du 3ème âge il est exigé du prestataire que la part alimentaire représente au minimum 80 % du prix du repas. Il est également attendu du prestataire un projet de partenariat permettant de créer des conditions favorables à l'apprentissage alimentaire (équilibre alimentaire...) et à l'éducation au goût (découverte de nouvelles saveurs...), dans un environnement citoyen (lutte contre le gaspillage, mise en valeur des produits de proximité, actions de développement durable...)

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de préparation de repas 📦
Code CPV supplémentaire: Services de préparation de repas 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Vaucluse 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de carpentras
Adresse postale: hôtel de ville bp 264
Code postal: 84208
Commune postale: Carpentras Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.carpentras.fr 🌏
Courrier électronique: commandepublique@carpentras.fr 📧
Téléphone: +33 490608446 📞
Fax: +33 490608484 📠
URL des documents: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://www.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-09-19 📅
Date limite de soumission: 2022-10-20 📅
Date de publication: 2022-09-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 184-519886
Numéro JO-S: 184
Informations complémentaires

le présent marché est conclu sans fixation de minimum et avec fixation de maximum

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

marché de prestations d'assistance technique et de fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale.

Le prestataire doit pouvoir exécuter les prestations selon le procédé de restauration différé suivant :

- confection de repas livrés en liaison chaude : dans les écoles maternelles et élémentaires publiques de Carpentras, dans les accueils de loisirs sans hébergement , dans le foyer du 3ème âge

il est exigé du prestataire que la part alimentaire représente au minimum 80 % du prix du repas.

Il est également attendu du prestataire un projet de partenariat permettant de créer des conditions favorables à l'apprentissage alimentaire (équilibre alimentaire...) et à l'éducation au goût (découverte de nouvelles saveurs...), dans un environnement citoyen (lutte contre le gaspillage, mise en valeur des produits de proximité, actions de développement durable...)

Valeur totale estimée: 3 000 000 EUR 💰
Brève description:

Le prestataire doit pouvoir exécuter les prestations selon le procédé de restauration différé suivant : Confection de repas livrés en liaison chaude : dans les écoles maternelles et élémentaires publiques de Carpentras, les accueils de loisirs sans hébergement, le foyer du 3ème âge.

Il est exigé du prestataire que la part alimentaire représente au minimum 80 % du prix du repas.

Montant maximum des commandes possibles (H.T.). :

1ére période de 3 ans à compter du 1er janvier 2023 : 2 250 000 euros - période de reconduction d'un an : 750 000 euros

Valeur estimée hors TVA: 3 000 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:

le présent marché est conclu pour une période de trois ans à compter du 1er janvier 2023, renouvelable tacitement une fois au maximum pour une durée d'un an, sauf dénonciation de l'une ou l'autre des parties contractantes, par lettre recommandée, avec un préavis de trois mois

Informations complémentaires:

le présent marché est conclu sans fixation de minimum et avec fixation de maximum

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: carpentras

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

document à transmettre tel que mentionnés à l'article 3 du règlement de consultation

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-10-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Pôle Travaux, Cadre de vie et Développement durable - service Commande Publique et Finances
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://www.e-marchespublics.com 🌏
Adresse Internet: http://www.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Informations complémentaires

les échanges par voie électronique sont obligatoires pour tous les marchés d'un montant égal ou supérieur à 40 000 euros (H.T.).

Les offres transmises sous format papier ne sont pas acceptées et sont considérées comme non-conformes, c'est-à-dire irrégulières.

Par conséquent, le mode de réponse sous format dématérialisé est le seul format utilisable

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Nîmes
Adresse postale: 16 avenue feuchères Cs88010
Commune postale: Nîmes Cedex
Code postal: 30941
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 466273700 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nimes@juradm.fr 📧
Fax: +33 466362786 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 184-519886 (2022-09-19)

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