m739 restauration collective pour le centre de formation departemental de velaux

SDIS des Bouches-du-Rhône

le marché consiste à exploiter le restaurant du centre de formation départemental sis à Velaux

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-07-18. L'appel d'offres a été publié le 2022-06-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Dupont Restauration

Qui ?

• SDIS des Bouches-du-Rhône

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de cantine › Services de gestion de cantine

Où ?

• Provence-Alpes-Côte d’Azur › Bouches-du-Rhône

Historique des marchés publics

Date	Document
2022-06-16	Avis de marché
2022-10-20	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2022-06-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de gestion de cantine
Numéro de référence: M739
Brève description:

le marché consiste à exploiter le restaurant du centre de formation départemental sis à Velaux

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de gestion de cantine 📦
Code CPV supplémentaire: Services de gestion de cantine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Bouches-du-Rhône 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: sdis des Bouches-Du-Rhône
Adresse postale: 1 av Boisbaudran, ZI Delorme
Code postal: 13326
Commune postale: Marseille Cedex 15
Contact
Adresse Internet: http://www.sdis13.fr/ 🌏
Courrier électronique: msabatti@sdis13.fr 📧
Téléphone: +33 491284827 📞
URL des documents: http://sdis13.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://sdis13.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-06-16 📅
Date limite de soumission: 2022-07-18 📅
Date de publication: 2022-06-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 118-333141
Numéro JO-S: 118
Informations complémentaires

- Partie forfaitaire correspond aux frais fixes (personnel et l'ensemble des frais généraux). - Partie bons de commande maximum de commande 200 000 euros (T.T.C.)/An Visite du site préconisée mais pas obligatoire. Seules 2 dates soit le 30/06/2022 - 8h30/9h00, soit le 01/01/2022 - 8h30/9h00. Chaque candidat doit faire état de sa présence, via notre plateforme, l'un des jours ci-dessus indiqué

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 272 727 EUR 💰
Brève description:

le marché consiste à exploiter le restaurant du CFD sis à Velaux. Par conséquent, tous les repas seront fabriqués sur le site du CFD

Valeur estimée hors TVA: 1 272 727 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: la reconduction est tacite
Informations complémentaires:

- Partie forfaitaire correspond aux frais fixes (personnel et l'ensemble des frais généraux).

- Partie bons de commande maximum de commande 200 000 euros (T.T.C.)/An

Visite du site préconisée mais pas obligatoire. Seules 2 dates soit le 30/06/2022 - 8h30/9h00, soit le 01/01/2022 - 8h30/9h00. Chaque candidat doit faire état de sa présence, via notre plateforme, l'un des jours ci-dessus indiqué

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cfd Rond-Point de la Garanne - rN 113 - lieu-dit la Bastide - 13880 VELAUX

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 180 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-07-18 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: locaux du sdis13

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://sdis13.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://sdis13.e-marchespublics.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 31 rue Jean François Leca
Commune postale: Marseille
Code postal: 13002
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les délais d'introduction des recours:

1-référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 et suivants du code de justice administrative.

Le candidat peut, jusqu'à la signature du marché par le pouvoir adjudicateur, introduire un référé devant le Tribunal administratif compétent.

2- référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 et suivants du code de justice administrative

le candidat pourra, selon le cas, après la signature du marché, saisir le tribunal compétent d'un référé contractuel dans les conditions posées aux articles L551-13 à 23 et R551-7 à 10 du Code de justice administrative. Il peut être exercé dans un délai de 31 jours après la publication d'un avis d'attribution du contrat ou 6 mois à compter du lendemain du jour de la conclusion du contrat, si aucun avis d'attribution n'a été publié ou si aucune notification de la conclusion du contrat n'a été effectuée.

3- recours de plein contentieux en contestation de la validité du contrat issu de l'arrêt du Conseil d'etat "Tarn et Garonne" du 04/04/2014 dans un délai de deux mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicités informant de la conclusion du marché, pour contester la validité de ce dernier, devant le Tribunal administratif compétent (candidats évincés ainsi que tiers lésés).

4- recours pour excès de pouvoir en ce qui concerne les décisions de déclaration d'infructuosité ou de déclaration sans suite en cas d'abandon de la procédure et ce, dans le délai de deux mois à partir de la notification de la décision attaquée

Source: OJS 2022/S 118-333141 (2022-06-16)

Avis d'attribution de marché (2022-10-20)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 279 608 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-10-20 📅
Date de publication: 2022-10-25 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 206-588676
Se réfère à l'avis: 2022/S 118-333141
Numéro JO-S: 206
Informations complémentaires

les prestations s'exécutent sous la forme suivante : -Partie forfaitaire : aux frais fixes ( frais personnel et l'ensemble des frais généraux) -partie bons de commande : partie variable (coûts denrées listées au bordereau de prix dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière sur la durée du marché (12 mois). Le montant maximum de commande est de 200 000,00 euros (T.T.C.)/An

Objet
Champ d'application du marché

les prestations s'exécutent sous la forme suivante :

-Partie forfaitaire : aux frais fixes ( frais personnel et l'ensemble des frais généraux)

-partie bons de commande : partie variable (coûts denrées listées au bordereau de prix dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière sur la durée du marché (12 mois).

Le montant maximum de commande est de 200 000,00 euros (T.T.C.)/An

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: centre de formation départemental de velaux

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 60

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-10-03 📅
Nom: dupont restauration
Numéro d'enregistrement national: 41015167400026
Adresse postale: 13 avenue Blaise Pascal - zA les portes du nord
Commune postale: Libercourt
Code postal: 62820
Pays: France 🇫🇷
Bouches-du-Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 1 279 608 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2022/S 206-588676 (2022-10-20)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail (>20 nouveaux marchés)

Services de cantine et service traiteur (>20)

Services de cantine (15)