fourniture de denrées alimentaires pour l'unité de Production Culinaire Flexible (Upcf)

Ville de Bourg-en-Bresse

fourniture de denrées alimentaires pour l'unité de Production Culinaire Flexible (Upcf) pour la fabrication de repas des Restaurants Scolaires, Espaces Petite Enfance et du Restaurant Universitaire de la Ville de Bourg-En-Bresse

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-02-18. L'appel d'offres a été publié le 2022-01-14.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-01-14 Avis de marché
2022-05-31 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-01-14)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2022-004
Brève description:
fourniture de denrées alimentaires pour l'unité de Production Culinaire Flexible (Upcf) pour la fabrication de repas des Restaurants Scolaires, Espaces Petite Enfance et du Restaurant Universitaire de la Ville de Bourg-En-Bresse
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Fruits et fruits à coque 📦
Légumes-fruits 📦
Légumes 📦
Fromages 📦
Fromage frais 📦
Yaourt 📦
Lait 📦
Épicerie fine 📦
Pain 📦
Pâtisserie 📦
Viande de bœuf 📦
Volaille fraîche 📦
Dindes 📦
Aliments en conserve et rations de campagne 📦
Poisson congelé 📦
Produits surgelés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ain 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Bourg-En-Bresse
Adresse postale: hôtel de Ville, BP 90419
Code postal: 01012
Commune postale: Bourg-en-Bresse Cedex
Contact
Adresse Internet: https://www.bourgenbresse.fr 🌏
Courrier électronique: ksiazkiewiczc@bourgenbresse.fr 📧
Téléphone: +33 74457073 📞
URL des documents: http://www.marchespublics.ain.fr 🌏
URL pour la participation: https://marchespublics.ain.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-01-14 📅
Date limite de soumission: 2022-02-18 📅
Date de publication: 2022-01-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 013-028715
Numéro JO-S: 13
Informations complémentaires
montants: - mini annuel euro ht: 40 000 - maxi annuel euro ht: 100 000

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 3 186 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais Bio ou équivalent
Numéro du lot: 1
Brève description: fruits et légumes frais Bio ou équivalent
Valeur estimée hors TVA: 300 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: 2 fois par reconduction tacite
Informations complémentaires:
montants:
- mini annuel euro ht: 40 000
- maxi annuel euro ht: 100 000
Intitulé du lot: fruits et légumes conventionnels
Numéro du lot: 2
Brève description: fruits et légumes conventionnels
Valeur estimée hors TVA: 180 000 EUR 💰
Description des renouvellements: 2 fois par tacite reconduction
Informations complémentaires:
- mini annuel euro ht: 10 000
- maxi annuel euro ht: 60 000
Intitulé du lot: légumes 4ème et 5ème gamme
Numéro du lot: 3
Brève description: légumes 4ème et 5ème gamme
Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Informations complémentaires: - maxi annuel euro ht: 50 000
Intitulé du lot: fromages conventionnels
Numéro du lot: 4
Brève description: fromages conventionnels
Valeur estimée hors TVA: 210 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
- mini annuel euro ht: 25 000
- maxi annuel euro ht: 70 000
Intitulé du lot: fromages sous SIQO
Numéro du lot: 5
Brève description: fromages sous SIQO
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Description des renouvellements: 2 par tacite reconduction
Informations complémentaires:
- mini annuel euro ht: 3 000
- maxi annuel euro ht: 15 000
Intitulé du lot: fromages blancs battus et frais
Numéro du lot: 6
Brève description: fromages blancs battus
Valeur estimée hors TVA: 75 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
- mini annuel euro ht: 5 000
- maxi annuel euro ht: 25 000
Intitulé du lot: yaourts HVE
Numéro du lot: 7
Brève description: yaourts HVE
Valeur estimée hors TVA: 51 000 EUR 💰
Informations complémentaires: - maxi annuel euro ht: 17 000
Intitulé du lot: yaourts Bio ou équivalent
Numéro du lot: 8
Brève description: yaourts Bio
Intitulé du lot: fromages blanc faisselles
Numéro du lot: 9
Brève description: fromages blanc faisselles
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
- mini annuel euro ht: 1 000
- maxi annuel euro ht: 10 000
Intitulé du lot: lait et autres produits laitiers
Numéro du lot: 10
Brève description: lait et autres produits laitiers
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Informations complémentaires: - maxi annuel euro ht: 20 000
Intitulé du lot: epicerie conventionnelle
Numéro du lot: 11
Brève description: epicerie conventionnelle
Valeur estimée hors TVA: 135 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
- mini annuel euro ht: 15 000
- maxi annuel euro ht: 45 000
Intitulé du lot: epicerie Bio ou équivalent
Numéro du lot: 12
Brève description: epicerie Bio ou équivalent
Valeur estimée hors TVA: 105 000 EUR 💰
Informations complémentaires: - maxi annuel euro ht: 35 000
Intitulé du lot: pain et pâtisseries sucrées fraiches
Numéro du lot: 13
Brève description: pain et pâtisseries sucrées fraiches
Informations complémentaires: - mini annuel euro ht: 20 000
Intitulé du lot: pâtisseries fraîches salées
Numéro du lot: 14
Brève description: pâtisseries fraîches salées
Intitulé du lot: boeuf, agneau et veau frais
Numéro du lot: 15
Brève description: boeuf, agneau et veau frais
Intitulé du lot: volailles fraiches
Numéro du lot: 16
Brève description: volailles fraiches
Informations complémentaires: - mini annuel euro ht: 30 000
Intitulé du lot: dinde fraiche
Numéro du lot: 17
Brève description: dinde fraiche
Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Informations complémentaires: - maxi annuel euro ht: 30 000
Intitulé du lot: conserves
Numéro du lot: 18
Brève description: conserves
Intitulé du lot: produits alternatifs
Numéro du lot: 19
Brève description: produits alternatifs
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Informations complémentaires: - maxi annuel euro ht: 40 000
Intitulé du lot: poissons surgelés
Numéro du lot: 20
Brève description: poissons surgelés
Informations complémentaires: - mini annuel euro ht: 45 000
Intitulé du lot: pâtisseries surgelées
Numéro du lot: 21
Brève description: pâtisseries surgelées
Informations complémentaires: - mini annuel euro ht: 8 000
Intitulé du lot: autres produits surgelés
Numéro du lot: 22
Brève description: autres produits surgelés
Description des renouvellements: 2 fois reconduction tacite

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
- Dc1 lettre de candidature désignation du mandataire par ses co-traitants (à jour du 01/04/2019) contenant une déclaration sur l'honneur indiquant que le candidat individuel ou chaque membre du groupement déclare n'entrer dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner obligatoires prévus aux article articles L. 2141-1 à L. 2141-5 et L. 2141-7 à L. 2141-11 notamment qu'il satisfait aux obligations concernant l'emploi des travailleurs handicapés définies aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail.
Afficher plus
- Dans l'hypothèse où le candidat ou l'un des membres du groupement est admis à la procédure de redressement judiciaire, son attention est attirée sur le fait qu'il lui sera demandé de prouver qu'il bénéficie d'un plan de redressement ou qu'il a été habilité à poursuivre ses activités pendant la durée prévisible d'exécution du marché.
Afficher plus
- dc2 déclaration du candidat (à jour du 01/04/2019)
en application de l'article R 2143-4 du code de la commande publique, le candidat peut présenter sa candidature sous la forme d'un document unique de marché européen (Dume), en lieu et place des documents mentionnés ci-dessus. Ce document est joint à la présente consultation.
Afficher plus
En ce qui concerne les conditions de participation, le candidat n'est pas autorisé à se limiter à indiquer dans le
document Unique de Marché Européen qu'il dispose de l'aptitude et des capacités requises. En conséquence, il est demandé aux candidats de remettre les renseignements et documents mentionnés ci-dessous.
En cas de groupement momentané d'entreprises, chaque entreprise membre du groupement devra remettre un
document Unique de Marché Européen.
En cas de sous-traitance, chaque sous-traitant aux capacités sur lesquelles se repose le candidat devra remettre un Document Unique de Marché Européen.
Enfin, conformément à l'article R 2143-16 du code pré-cité, le Document Unique de Marché Européen devra être accompagné d'une traduction en français s'il est rédigé dans une autre langue

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-02-18 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Ksiazkiewicz christophe
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marchespublics.ain.fr 🌏
URL des documents: http://www.marchespublics.ain.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
les prestations feront l'objet d'accords-cadres avec un seul opérateur économique exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin,
Commune postale: Lyon 03
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 487635250 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://www.lyon.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 013-028715 (2022-01-14)
Avis d'attribution de marché (2022-05-31)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 3 186 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Prix le plus bas

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-05-31 📅
Date de publication: 2022-06-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 107-297989
Se réfère à l'avis: 2022/S 013-028715
Numéro JO-S: 107

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
accord-Cadre de fourniture de fruits et légumes frais Bio ou équivalent
accord-Cadre de fourniture de fruits et légumes conventionnels
accord-Cadre de fourniture de Légumes 4ème et 5ème gamme
accord-Cadre de fourniture de fromages conventionnels
accord-Cadre de fourniture de fromages sous SIQO
accord-Cadre de fourniture de Fromages blancs battus et frais
accord-Cadre de fourniture de Yaourts HVE
accord-Cadre de fourniture de Yaourts Bio ou équivalent
accord-Cadre de fourniture de Fromages blanc faisselles
accord-Cadre de fourniture de Lait et autres produits laitiers
accord-Cadre de fourniture de Épicerie conventionnelle
accord-Cadre de fourniture de Épicerie Bio ou équivalent
accord-Cadre de fourniture de Pain et pâtisseries sucrées fraiches
accord-Cadre de fourniture de Pâtisseries fraîches salées
accord-Cadre de fourniture de Boeuf, agneau et veau frais
accord-Cadre de fourniture de Volailles fraiches
accord-Cadre de fourniture de Dinde fraiche
accord-Cadre de fourniture de conserves
accord-Cadre de fourniture de Produits alternatifs
accord-Cadre de fourniture de Poissons surgelés
accord-Cadre de fourniture de Pâtisseries surgelées
accord-Cadre de fourniture de Autres produits surgelés

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-05-10 📅
Nom: agriagora
Numéro d'enregistrement national: fr894732346 00016
Adresse postale: 254 Rue Vendome
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: contact@lafermedufroid.fr 📧
Pays: Ain 🏙️
Valeur totale du marché: 217178.49 EUR 💰
Nom: jany fruits sa
Numéro d'enregistrement national: fr319279592 00053
Adresse postale: 56 imp de calidon
Commune postale: Saint-Denis-les-Bourg
Code postal: 01000
Courrier électronique: jl.janyfruits@orange.fr 📧
Valeur totale du marché: 106929.90 EUR 💰
67746.75 EUR 💰
Nom: broc service frais france frais rhone alpes
Numéro d'enregistrement national: fr957521750 00100
Adresse postale: rue louise michel zi des isles
Commune postale: Feyzin
Code postal: 69320
Courrier électronique: serv.com@broc-sas.fr 📧
Valeur totale du marché: 146754.33 EUR 💰
Nom: pomona passion froid
Numéro d'enregistrement national: fr552044992 0192
Adresse postale: 29 avenue urbain le verrier
Commune postale: Saint-Priest
Code postal: 69805
Courrier électronique: passionfroid_raa@sendao.fr 📧
Valeur totale du marché: 24362.88 EUR 💰
42259.50 EUR 💰
Nom: la ferme des iris
Numéro d'enregistrement national: fr397904178 00027
Adresse postale: 755 route de la terrasse
Commune postale: Bage Dommartin
Code postal: 01380
Courrier électronique: fermedesiris@gmail.com 📧
Valeur totale du marché: 30 840 EUR 💰
43 431 EUR 💰
21 000 EUR 💰
32741.40 EUR 💰
Nom: pro a pro distribution sud
Numéro d'enregistrement national: fr385006234 00137
Adresse postale: 275 rue andre ampere parc D'Affaires VALLEE L'Ozon
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Courrier électronique: marches.chaponnay@proapro.fr 📧
Valeur totale du marché: 98597.67 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2022-05-12 📅
Nom: la bio D'Ici
Numéro d'enregistrement national: fr527869374 00027
Adresse postale: 1200 avenue de la Houille Blanche chez stef
Commune postale: Chambery
Code postal: 73000
Courrier électronique: christine.viron@labiodici.fr 📧
Valeur totale du marché: 72010.50 EUR 💰
Nom: la grenouillere
Numéro d'enregistrement national: fr831120399 00017
Adresse postale: 5 rue charles robin
Commune postale: Bourg-en-Bresse
Courrier électronique: boulangerie.la.grenouillere@gmail.com 📧
Valeur totale du marché: 126262.50 EUR 💰
Nom: alpes frais production
Numéro d'enregistrement national: fr339341646 00067
Adresse postale: 25 rue Maurice Rival ZA Bièvre Dauphine
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Valeur totale du marché: 40250.73 EUR 💰
Nom: sas gesler
Numéro d'enregistrement national: fr760201582 00011
Adresse postale: le creux du nans hotonnes
Commune postale: Haut Valromey
Code postal: 01260
Courrier électronique: christophe.berthier@gesler.fr 📧
Valeur totale du marché: 226 140 EUR 💰
Nom: france select
Numéro d'enregistrement national: fr301213211 00040
Adresse postale: 8 Rue Joseph Jacquard
Courrier électronique: florent.teuma@europeain.fr 📧
Valeur totale du marché: 163315.50 EUR 💰
Nom: france viandes
Numéro d'enregistrement national: fr315631432 00046
Adresse postale: 30 av du 24 AOUT 1944 BP 399
Commune postale: Corbas
Code postal: 69960
Courrier électronique: veronique.girel@groupegp.fr 📧
Valeur totale du marché: 87 723 EUR 💰
Nom: la nature a table
Numéro d'enregistrement national: fr411075773 00027
Adresse postale: 28 che des charassis
Commune postale: Pont-de-L'Isere
Code postal: 26600
Courrier électronique: marches@natureatable.com 📧
Valeur totale du marché: 97755.66 EUR 💰
Nom: sysco france sas
Numéro d'enregistrement national: fr316807015 01340
Adresse postale: 14 rue gerty archimede
Commune postale: Paris 12
Code postal: 75012
Courrier électronique: marie-francoise.batut@brake.fr 📧
Valeur totale du marché: 62 424 EUR 💰
201699.39 EUR 💰
56 256 EUR 💰
172683.18 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
1
3
4
5
Source: OJS 2022/S 107-297989 (2022-05-31)