fourniture de denrées alimentaires et de barquettes et films alimentaires nécessaires au fonctionnement de la cuisine centrale du SIVOM de la Communauté du Béthunois (16 Lots)
fourniture de denrées alimentaires et de barquettes et films alimentaires nécessaires au fonctionnement de la cuisine centrale du SIVOM de la Communauté du Béthunois (16 Lots)
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-12-09.
L'appel d'offres a été publié le 2022-11-08.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrées alimentaires et de barquettes et films alimentaires nécessaires au fonctionnement de la cuisine centrale du SIVOM de la Communauté du...”
Titre
fourniture de denrées alimentaires et de barquettes et films alimentaires nécessaires au fonctionnement de la cuisine centrale du SIVOM de la Communauté du Béthunois (16 Lots)
2022-21
fourniture de denrées alimentaires et de barquettes et films alimentaires nécessaires au fonctionnement de la cuisine centrale du SIVOM de la Communauté du Béthunois (16 Lots)
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Valeur estimée hors TVA: EUR 7 916 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“produits surgelés : Viandes, Volailles, Poissons, Légumes, Préparations cuisinées, Pâtisseries, Traiteurs, Pains, Viennoiseries, Glaces” Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Produits/services supplémentaires: Viande📦
Produits/services supplémentaires: Poissons📦
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie📦
Lieu d'exécution: Pas-de-Calais🏙️
Description du marché: se référer aux documents de la consultation
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 944 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“l'Accord-Cadre est renouvelable 3 fois par reconduction tacite pour une période de 12 mois”
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 800 000,00 euros (H.T.).
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viandes Fraiches : Boeuf, Veau, Porc, Agneau, Mouton
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 360 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 280 000,00 euros (H.T.).
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: volailles Fraiches
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 300 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 230 000,00 euros (H.T.).
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viandes Fraiches Cuites et/ou transformées Sous Vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires transformés📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 252 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 260 000,00 euros (H.T.).
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: charcuteries, Produits laitiers, beurre, oeufs et fromages, salades composées
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Produits/services supplémentaires: Œufs📦
Produits/services supplémentaires: Fromages📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 160 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 600 000,00 euros (H.T.).
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“entrées, Viandes, Poissons, Accompagnements, Desserts, Boissons en texture modifiée à la dysphagie et la lutte contre la dénutrition” Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons, tabac et produits connexes📦
Produits/services supplémentaires: Desserts📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 100 000,00 euros (H.T.).
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“produits de la mer ou d'eau douce Frais, entiers, filetés, découpés, saumurés, marinés ou cuits” Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 336 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 180 000,00 euros (H.T.).
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pommes de terre épluchées crues
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre et produits à base de pomme de terre📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 80 000,00 euros (H.T.).
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes frais 1ère Gamme, Fruits frais, Fruits frais Coupés
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes frais ou congelés📦
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 780 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 400 000,00 euros (H.T.).
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes Frais Transformés, de 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes transformés📦
Description du marché: accord-Cadre réservé.Se référer aux documents de la consultation
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 192 000 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Vins📦
Produits/services supplémentaires: Bière📦
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 145 000,00 euros (H.T.).
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits frais de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Pain📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 168 000 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“produits d'épicerie sucrée ou salée, cafés et infusions, plats cuisinés appertisés, plats cuisinés appertisés végétariens” Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine📦
Produits/services supplémentaires: Repas végétariens📦
Produits/services supplémentaires: Café📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 340 000 💰
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: sandwichs frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 108 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 60 000,00 euros (H.T.).
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pâtisseries charcutières Fraiches à base de viandes, ou fromages ou légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 164 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec un montant maximum annuel de 100 000,00 euros (H.T.).
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“barquettes et conditionnements pour contact alimentaire en liaison froide, chaude et accessoires” Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Bols📦
Produits/services supplémentaires: Couvercles📦
Produits/services supplémentaires: Étiquettes📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 392 000 💰
Description
Informations complémentaires: accord-Cadre avec montant maximum annuel de 300 000,00 euros (H.T.).
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: se référer aux documents de la consultation
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-12-09
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2022-12-09
13:00 📅
“accord-Cadre réservé (pour le lot no 10) : se référer aux documents de la consultation.Echantillons : il est demandé au candidat d'adresser les échantillons...”
accord-Cadre réservé (pour le lot no 10) : se référer aux documents de la consultation.Echantillons : il est demandé au candidat d'adresser les échantillons séparément de la candidature et de l'offre : se référer aux documents de la consultation.Estimation de l'accord-cadre pour la durée totale (48 mois) : 7 916 000,00 euro(s) (H.T.).Montant total maximal de l'accord-cadre pour la durée totale (48 mois) : 17 340 000,00 euro(s) (H.T.).
Afficher plus Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 Rue Geoffroy Saint-Hilaire CS 62039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
URL: http://lille.tribunal-administratif.fr🌏 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 Rue Geoffroy Saint-Hilaire CS 62039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
URL: http://lille.tribunal-administratif.fr🌏
Source: OJS 2022/S 218-627189 (2022-11-08)
Avis d'attribution de marché (2023-02-22) Objet Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 8199256.99 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Délai de livraison
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): La valeur technique
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 218-627189
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 2022-21
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“produits Surgelés : Viandes, Volailles, Poissons, Légumes, Préparations cuisinées, Pâtisseries, Traiteurs, Pains, Viennoiseries, Glaces”
Date de conclusion du contrat: 2023-01-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco france sas
Adresse postale: 14 rue gerty archimede
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 232069018📞
Courrier électronique: veronique.desjardins@sysco.com📧
Région: Paris🏙️
URL: https://sysco.fr/🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 3 200 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2497759.25 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: viandes Fraiches : Boeuf, Veau, Porc, Agneau, Mouton
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: sas socopa viandes
Adresse postale: cours saint paul, bp 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Région: Eure🏙️
URL: https://www.socopa.fr/🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 120 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 431 720 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: volailles Fraiches
Nom et adresse du contractant
Nom: sda Société de Distribution Avicole SAS
Adresse postale: la Noelle
Commune postale: Ancenis St Gereon
Code postal: 44154
Téléphone: +33 251142638📞
Courrier électronique: marches@sda-volailles.fr📧
Région: Pays de la Loire🏙️
URL: https://www.sda-volailles.com/🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 920 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 223 916 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: viandes Fraiches Cuites et/ou transformées Sous Vide
Nom et adresse du contractant
Nom: espri restauration
Adresse postale: zi de Beaufeu, CS 30018
Commune postale: Roëze-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Téléphone: +33 243395950📞
Courrier électronique: dlg.appel.offres@espri-restauration.fr📧
Région: Sarthe🏙️
URL: https://www.espri-restauration.fr/🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 040 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 373 519 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: charcuteries, Produits laitiers, beurre, oeufs et fromages, salades composées
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“entrées, Viandes, Poissons, Accompagnements, Desserts, Boissons en texture modifiée à la dysphagie et la lutte contre la dénutrition” Nom et adresse du contractant
Nom: les repas sante
Adresse postale: 3 chemin des Cytises
Commune postale: Francheville
Code postal: 69340
Téléphone: +33 379460000📞
Courrier électronique: cellule.marches@nutrisens.fr📧
Région: Auvergne-Rhône-Alpes🏙️
URL: http://www.go2sport-nutrition.com/🌏
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 400 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 185 994 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre:
“produits de la mer ou d'eau douce Frais, entiers, filetés, découpés, saumurés, marinés ou cuits” Nom et adresse du contractant
Code postal: 75015
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 720 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 994293.70 💰
8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: pommes de terre épluchées crues
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques ✅ Nom et adresse du contractant
Nom: asrl Les ateliers du Ternois : la Légumerie du Ternois association
Adresse postale: 75, route de Nationale
Commune postale: Saint-Michel-sur-Ternoise
Code postal: 62130
Téléphone: +33 321883939📞
Courrier électronique: legumerie@asrl.asso.fr📧
Région: Pas-de-Calais🏙️
URL: https://www.asrl.asso.fr/etablissement/legumerie-du-ternois/🌏
Nom: apei - entreprise Adapté du lobel : La légumerie du Marais Association
Adresse postale: rue des Coquelicots
Commune postale: Saint-Martin Lez Tatinghem
Code postal: 62500
Courrier électronique: legumerie@apei-saint-omer.fr📧
URL: https://www.unea.fr/atelier-du-lobel🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 320 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰
9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: légumes frais 1ère Gamme, Fruits frais, Fruits frais Coupés
Nom et adresse du contractant
Nom: sas rosello et fils
Adresse postale: 6 Rue Marcel Leblanc, CS 70073
Commune postale: Saint-Laurent Blangy
Code postal: 62052
Téléphone: +33 321070707📞
Courrier électronique: assistante@rosello-fils.fr📧
URL: https://www.rosello-fils.fr/🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 600 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 390413.20 💰
1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: légumes Frais Transformés, de 4ème gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: société ASRL Les ateliers du Ternois : la Légumerie du Ternois association
Téléphone: +33 321033925📞
Nom: : Apei - entreprise Adapté du lobel : La légumerie du Marais Association
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 400 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 130 418 💰
1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées
1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: produits frais de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches
1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre:
“produits d'épicerie sucrée ou salée, cafés et infusions, plats cuisinés appertisés, plats cuisinés appertisés végétariens” Nom et adresse du contractant
Nom: sas pomona episaveurs
Adresse postale: zi rue lavoisier
Commune postale: Labourse
Code postal: 62113
Téléphone: +33 321616977📞
Courrier électronique: m.gromadzinski@episaveurs.fr📧
URL: https://www.groupe-pomona.fr/reseaux/episaveurs🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 2 400 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2228039.44 💰
1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: sandwichs frais
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl croc vite
Adresse postale: 15 rue albert ricquier
Commune postale: Breuvry-la-Foret
Code postal: 59310
Téléphone: +33 320879595📞
Courrier électronique: contact@crocvite.fr📧
Région: Nord🏙️
URL: http://www.crocvite.fr/🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 240 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 149 548 💰
1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: pâtisseries charcutières Fraiches à base de viandes, ou fromages ou légumes
Nom et adresse du contractant
Nom: alpes frais production sas
Adresse postale: 25 rue Maurice Rival, ZA Bièvre Dauphine
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Téléphone: +33 438022090📞
Courrier électronique: adv.restauration@groupe-vt.com📧
URL: https://www.pierre-clot.fr/🌏
Nom: eurl idservices
Adresse postale: zae Pierre Levée
Commune postale: Brantome-en-Perigord
Code postal: 24310
Téléphone: +33 553058313📞
Courrier électronique: id.services@orange.fr📧
Région: Dordogne🏙️
URL: http://www.idservices.fr/🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 400 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 253 815 💰
1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre:
“barquettes et conditionnements pour contact alimentaire en liaison froide, chaude et accessoires” Nom et adresse du contractant
Nom: rescaset concept sas
Adresse postale: 2521 route du tram
Commune postale: Colombe
Code postal: 38690
Téléphone: +33 476912125📞
Courrier électronique: marchespublics@rescaset.com📧
Région: Isère🏙️
URL: https://www.groupeguillin.fr/🌏 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 200 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 259821.40 💰
Source: OJS 2023/S 041-120455 (2023-02-22)