fourniture et livraison de denrées alimentaires de qualité issues d'un processus de production respectueux de l'environnement, destiné à réduire les impacts environnementaux et favoriser les circuits cours pour les deux cuisines scolaires de la ville d'eguilles et la cuisine du foyer restaurant du 3ème âge.Les 2 cuisines scolaires sont situées au sein des 2 écoles de la Ville et produisent environ au total 800 repas / jour. Les repas sont préparés sur place en liaison chaude pour leurs écoles respectives. L'Une des 2 écoles confectionne également les repas pour les crèches de la Ville en liaison chaude. Les 2 cuisines scolaires fonctionnent les mercredi et vacances scolaires et produisent alors environ 350 à 400 repas par jour au total.Les cuisines scolaires sont fermées 3 semaines au mois d'août et une semaine à Noël. Le foyer 3e âge sert en moyenne 30 repas / jour toute l'année sauf le mois d'août
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-04-08.
L'appel d'offres a été publié le 2022-02-25.
Objet Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrees alimentaires
2022_03
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“fourniture et livraison de denrées alimentaires de qualité issues d'un processus de production respectueux de l'environnement, destiné à réduire les impacts...”
Brève description
fourniture et livraison de denrées alimentaires de qualité issues d'un processus de production respectueux de l'environnement, destiné à réduire les impacts environnementaux et favoriser les circuits cours pour les deux cuisines scolaires de la ville d'eguilles et la cuisine du foyer restaurant du 3ème âge.Les 2 cuisines scolaires sont situées au sein des 2 écoles de la Ville et produisent environ au total 800 repas / jour. Les repas sont préparés sur place en liaison chaude pour leurs écoles respectives. L'Une des 2 écoles confectionne également les repas pour les crèches de la Ville en liaison chaude. Les 2 cuisines scolaires fonctionnent les mercredi et vacances scolaires et produisent alors environ 350 à 400 repas par jour au total.Les cuisines scolaires sont fermées 3 semaines au mois d'août et une semaine à Noël. Le foyer 3e âge sert en moyenne 30 repas / jour toute l'année sauf le mois d'août
Afficher plus Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 3
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers et ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers📦
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage📦
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: place Gabriel Payeur 13510 EGUILLES
Description du marché: produits laitiers et ovoproduits
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performance environnementale
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Qualité de service
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 45
Durée de l'accord
Date de début: 2022-06-02 📅
Date de fin: 2025-05-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: non spécifié
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: le lot comporte des reconductions
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viandes fraiches
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses📦
Description du marché: viandes fraiches
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Service
Critère de qualité (nom): Performance en matière de circuits courts
Critère de coût (pondération): 40
Durée de l'accord
Date de début: 2022-06-01 📅
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: poisson frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons📦
Description du marché: poisson frais
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes📦
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits📦
Description du marché: fruits et légumes frais
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: surgelés
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Support technique
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers📦
Description du marché: epicerie
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: charcuterie Salaisons
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Description du marché: charcuterie Salaisons
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un document unique de marché européen (Dume), en lieu et place des formulaires Dc1 et Dc2. En cas de...”
Liste et brève description des conditions
le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un document unique de marché européen (Dume), en lieu et place des formulaires Dc1 et Dc2. En cas de groupement de commande, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“1. Le candidat devra dans son mémoire technique apporter la preuve au moyen de références liées à son activité, de sa capacité à assumer la commande et...”
Liste et brève description des critères de sélection
1. Le candidat devra dans son mémoire technique apporter la preuve au moyen de références liées à son activité, de sa capacité à assumer la commande et assurer la fourniture et la livraison sans versement d'acompte ni d'avance à la commande
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“1. Le candidat devra dans son mémoire technique apporter la preuve au moyen de références liées à son activité, de sa capacité à assurer la livraisons en...”
Liste et brève description des critères de sélection
1. Le candidat devra dans son mémoire technique apporter la preuve au moyen de références liées à son activité, de sa capacité à assurer la livraisons en quantité et en qualité selon les exigences du cahier des charges;
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-04-08
16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2022-08-06 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2022-04-11
14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): commune d'eguilles, Place Gabriel Payeur, Hôtel de ville, 13510 EGUILLES
Informations complémentaires Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires
les offres peuvent uniquement être remises électroniquement
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Marseille
Adresse postale: 24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧
Fax: +33 491811387 📠 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: tribunal Administratif de Marseille
Adresse postale: 24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧
Fax: +33 491811387 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal Administratif de Marseille
Adresse postale: 24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧
Fax: +33 491811387 📠
Source: OJS 2022/S 043-110844 (2022-02-25)