achat de fournitures alimentaires pour la Ville de Oissel, Place du 8 Mai 1945 76350 oissel, valae, Assistant à Maîtrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

valaé

la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-10-05. L'appel d'offres a été publié le 2022-09-02.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-09-02 Avis de marché
2023-02-03 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-09-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: VALAE, Assistant à Maîtrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
Brève description:
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits surgelés 📦
Produits laitiers divers 📦
Produits à base de viande 📦
Légumes-fruits 📦
Plats préparés 📦
Produits alimentaires divers 📦
Café 📦
Fruits et légumes transformés 📦
Viande bovine 📦
Viande de porc 📦
Volaille fraîche 📦
Petites crêpes épaisses 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Pain 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Maritime 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: valaé
Adresse postale: place du 8 Mai 1945
Code postal: 76350
Commune postale: Oissel
Contact
Adresse Internet: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Téléphone: +33 243408775 📞
Fax: +33 243408578 📠
URL des documents: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
URL pour la participation: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-09-02 📅
Date limite de soumission: 2022-10-05 📅
Date de publication: 2022-09-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 172-486800
Numéro JO-S: 172
Informations complémentaires
critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20%

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières
Valeur totale estimée: 888 500 EUR 💰
Informations sur les lots:
le pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité d'attribuer des marchés combinant plusieurs lots
Intitulé du lot: epicerie
Numéro du lot: 1
Brève description: epicerie - appertisée et produits déshydratés
Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Informations complémentaires:
critères d'attribution
" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous :
- prix : 50%
- valeur technique : 30%
- délai : 20%
Intitulé du lot: boissons
Numéro du lot: 2
Brève description: boissons alcoolisées et non alcoolisées
Valeur estimée hors TVA: 35 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
valeur estimée : sans montants minimum et maximum.
Critères d'attribution
Intitulé du lot: produits surgelés
Numéro du lot: 3
Brève description: produits surgelés
Valeur estimée hors TVA: 190 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers et ovo produits
Numéro du lot: 4
Brève description: lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
Valeur estimée hors TVA: 130 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande cuite et élaborée
Numéro du lot: 8
Brève description: viandes cuites sous vide
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes et fruits frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme
Numéro du lot: 9
Brève description: légumes et fruits frais - légumes et fruits transformés
Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits traiteur frais
Numéro du lot: 11
Brève description: salades préparées, saucisses , terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 13
Brève description: divers produits alimentaires issus de l'agriculture biologique
Intitulé du lot: caféterie torréfaction - circuit court
Numéro du lot: 17
Brève description: café moulu
Valeur estimée hors TVA: 500 EUR 💰
Informations complémentaires:
- prix : 30%
- valeur technique : 50%
Intitulé du lot: produits laitiers - circuit court
Numéro du lot: 19
Brève description: produits laitiers - circuit court
Valeur estimée hors TVA: 10 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes et Fruits 1ère 4éme et 5éme gamme - circuit court
Numéro du lot: 23
Brève description:
légumes et fruits frais - circuit court local / Légumes et fruits transformés - circuit court local
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraîche de boeuf - veau - agneau - circuit court
Numéro du lot: 20
Brève description: viande fraîche de boeuf - veau - agneau - circuit court
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie - circuit court
Numéro du lot: 21
Brève description: viande fraîche de porc - circuit court
Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Intitulé du lot: volaille fraîche - circuit court
Numéro du lot: 22
Brève description: découpes poulet, dinde, lapin, canard - circuit court
Intitulé du lot: crêperie fraîche - circuit court
Numéro du lot: 18
Brève description: crêpes, galettes - circuit court
Intitulé du lot: volaille fraîche
Numéro du lot: 7
Brève description: découpes poulet, dinde, lapin, canard
Intitulé du lot: viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie
Numéro du lot: 6
Brève description: viande fraîche de porc
Intitulé du lot: viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Numéro du lot: 5
Brève description: viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits de la mer
Numéro du lot: 10
Brève description: produits de la mer
Informations complémentaires:
critères d'attribution" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50%- valeur technique : 30%- délai : 20%
Intitulé du lot: biscuiterie - circuit court
Numéro du lot: 16
Brève description: biscuiterie - circuit court
Valeur estimée hors TVA: 1 500 EUR 💰
Informations complémentaires:
critères d'attribution" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30%- valeur technique : 50%- délai : 20%
Intitulé du lot: boulangerie - circuit court
Numéro du lot: 24
Brève description: boulangerie - circuit court
Valeur estimée hors TVA: 13 000 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie - circuit court
Numéro du lot: 15
Brève description: epicerie - circuit court
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
2 sites : Cuisine Centrale de la ville de oissel / Restaurant du personnel de la Ville de OISSEL

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: conformément au critères mentionnés dans les documents de la consultation
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
conditions relatives au cahier des clauses administratives particulières et au cahier des clauses techniques particulières

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 14:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-10-06 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: valae za de Monthéard 38/44 Rue Edgar Brandt 72000 le mans

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité territoriale
Contact
Point de contact: VALAE, 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 Le Mans - Tel : 02.43.40.87. 75 Mail marchespublics@valae.fr
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏
URL des documents: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
Adresse Internet: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏

Référence
Informations complémentaires
assistant à maîtrise d'ouvrage propose un outil informatique d'aide à l'élaboration des offres mis à la disposition des candidats gratuitement contact : www.evalae.fr
Les candidats ont la possibilité de télécharger le DCE dans son intégralité, via l'outil de gestion d'appel d'offres de l'assistant à maîtrise d'ouvrage : www.evalae.fr

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif
Adresse postale: 53 avenue Gustave FLAUBERT
Commune postale: Rouen
Code postal: 76000
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: valae
Adresse postale: 38/44 rue Edgar Brandt
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72000
Téléphone: +33 243408775 📞
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Fax: +33 243408778 📠
Source: OJS 2022/S 172-486800 (2022-09-02)
Avis d'attribution de marché (2023-02-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 888 500 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-02-03 📅
Date de publication: 2023-02-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 028-081157
Se réfère à l'avis: 2022/S 172-486800
Numéro JO-S: 28

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
3 sites : Cuisine Centrale de la ville de oissel / Restaurant du personnel de la Ville de
Oissel/Ctm de Oissel
oissel / ctm de Oissel
2 sites : Cuisine Centrale de la ville de oissel / Restaurant du personnel de la Ville de oissel / ctm de Oissel

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): L'offre économiquement la plus avantageuse
Critère de coût (pondération): 100

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-12-09 📅
Nom: cercle vert
Adresse postale: z.a. - 54 Rue Saint-Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Pays: France 🇫🇷
Val-d’Oise 🏙️
Nom: episaveurs Groupe POMONA
Adresse postale: 3 Avenue du Docteur Tétine
Commune postale: Antony
Code postal: 94182
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Nom: pro a pro
Adresse postale: 1419 Avenue d'italie
Commune postale: Montauban
Code postal: 82032
Pays: Tarn-et-Garonne 🏙️
Nom: transgourmet
Adresse postale: zac Départementale du Val Pompadour - 17 Rue de la Ferme de la Tour
Commune postale: Valenton
Code postal: 94460
Nom: sysco one
Adresse postale: 140 Allée de Frênes
Commune postale: Limonest
Code postal: 69760
Pays: Rhône 🏙️
Nom: reseau krill
Adresse postale: 5 Rue Etienne Lenoir
Commune postale: Les Herbiers
Code postal: 85505
Pays: Vendée 🏙️
Nom: passionfroid Groupe POMONA
Adresse postale: 3 Avenue du Docteur Ténine
Nom: terreazur Groupe POMONA
Code postal: 92184
Nom: vivalya
Adresse postale: min Centra 402
Commune postale: Rungis
Code postal: 94616
Nom: france frais
Adresse postale: route de Combertault
Commune postale: Sainte Marie-de-la-Blanche
Code postal: 21200
Pays: Côte-d’Or 🏙️
Nom: bernard
Adresse postale: kerbéthune-Moréac
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Nom: biofinesse
Adresse postale: 1 Impasse du Marché Gare
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Pays: Haute-Garonne 🏙️
Nom: espri restauration
Adresse postale: zi du Beaufeu - cS 30018
Commune postale: Roeze-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Pays: Sarthe 🏙️
Nom: proxidelice
Adresse postale: 10 Rue Paule Raymondis
Nom: grosdoit
Adresse postale: min de Rouen - avenue du Cmdt BICHERAY
Commune postale: Rouen
Code postal: 76042
Pays: Seine-Maritime 🏙️
Nom: gap
Adresse postale: avenue Bernard Bicheray
Code postal: 76000
Nom: provincesbio
Adresse postale: 71 Boulevard Alfred Nobel
Commune postale: Reze
Code postal: 44400
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Nom: bdg +
Adresse postale: immeuble Celtic - 3 Rue du Sous-Marin Venus
Commune postale: Lorient
Code postal: 56100
Nom: gourmalliance
Adresse postale: z.a. De l'ermitage - rue du Capitaine Dreyfus - b.P. 40047
Commune postale: Franconville
Code postal: 95132
Nom: socopa
Adresse postale: cours Saint Paul - bP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: Eure-et-Loir 🏙️
Valeur totale du marché: 888 500 EUR 💰
Nom: conserves guintrand
Adresse postale: boulevard Gilloux et Raymondis
Commune postale: Carpentras
Code postal: 84200
Pays: Vaucluse 🏙️
Nom: creperie colas
Adresse postale: z.a. Le Rocomps
Commune postale: Chateaugiron
Code postal: 35410
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Nom: les viandes fermieres
Adresse postale: la Guérottière
Commune postale: Saint-Georges-de-Rouelley
Code postal: 50720
Pays: Manche 🏙️
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 26

Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif
Adresse postale: 53 avenue Gustave FLAUBERT
Commune postale: Rouen
Code postal: 76000
Source: OJS 2023/S 028-081157 (2023-02-03)