accord-Cadre de fournitures de denrées alimentaires issues de l'agriculture conventionnelle, biologique et en circuits courts, direct producteurs

si varois d aide aux achats divers

appel d'offre en vue de la fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture conventionnelle, biologique et en circuits courts, direct producteurs. Ce marché prend la forme d'un accord-cadre en 49 lots définis ci-dessous. Il est passé par le SIVAAD, coordonnateur pour les entités territoriales adhérentes au Groupement de commandes des collectivités territoriales du Var (Gccvt)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-09-23. L'appel d'offres a été publié le 2022-08-04.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• si varois d aide aux achats divers

Qu'est-ce que c'est ?

• Conserves et préparations à base de viande › Viande séchée, salée, fumée ou assaisonnée
• Crème glacée et produits similaires › Crème glacée
• Eau à l'état solide › Glace
• Graisses comestibles › Margarine et préparations similaires
• Huiles et graisses animales ou végétales brutes › Huiles animales ou végétales
• Lait et crème fraîche › Lait
• Légumes › Légumes-fruits
• Légumes frais ou congelés › Légumes congelés
• Petits animaux › Lapins
• Poisson en conserve ou en boîte et autres poissons préparés ou en conserve › Plats préparés de poisson
• Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé › Conserves de poisson
• Poissons, crustacés et produits aquatiques › Poissons
• Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires transformés › Plats préparés
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Produits de panification
• Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Pâtisserie et gâteaux
• Produits laitiers › Beurre
• Produits laitiers › Fromages
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits nutritionnels spéciaux › Aliments pour nourrissons
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Produits à base de chair à saucisse › Saucisses
• Produits à base de pommes de terre › Produits apéritifs à base de pommes de terre
• Produits à base de porc › Plats préparés de porc
• Produits à base de sucre › Desserts
• Pâtes alimentaires préparées et couscous › Pâtes alimentaires farcies
• Viande › Viande d'agneau et de mouton
• Viande › Viande de porc
• Viande bovine › Viande de bœuf
• Viande bovine › Viande de veau
• Volaille › Volaille fraîche

Où ?

• Provence-Alpes-Côte d’Azur › Var

Historique des marchés publics

Date	Document
2022-08-04	Avis de marché
2022-12-05	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2022-08-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Produits surgelés 📦
Crème glacée et produits similaires 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Var 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: si varois d aide aux achats divers
Adresse postale: 1 place des Résistants
Code postal: 83430
Commune postale: Saint-Mandrier
Contact
Adresse Internet: http://www.sivaad.fr 🌏
Courrier électronique: juridique@sivaad.fr 📧
Téléphone: +33 494636681 📞
URL des documents: https://www.marches-securises.fr/perso/SIVAAD_83/ 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-securises.fr/perso/SIVAAD_83/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-08-04 📅
Date limite de soumission: 2022-09-23 📅
Date de publication: 2022-08-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 152-434023
Numéro JO-S: 152
Informations complémentaires
responsable des marches publics au sein du SIVAAD

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 11 184 000 EUR 💰
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 49
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 49
Intitulé du lot: jambon, épaules, charcuteries, saucisseries, viandes cuites en frais BIO
Numéro du lot: 1
Brève description:

denrées alimentaires issues de l'agriculture conventionnelle, biologique et en circuits courts, direct producteurs

Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 24 mois
Intitulé du lot: viandes fraîches de boeuf et veau type BIO
Numéro du lot: 2
Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes fraîches de porc BIO
Numéro du lot: 3
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes fraîches d'agneau et mouton BIO
Numéro du lot: 4
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes fraîches de Volailles BIO
Numéro du lot: 5
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: pâtes alimentaires type " bio " ou équivalent
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: fruits et légumes bruts, crus, cuits type "Bio" ou équivalent Zone 1
Numéro du lot: 8
Valeur estimée hors TVA: 210 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes bruts, crus, type "Bio" ou équivalent Zone 2
Numéro du lot: 9
Valeur estimée hors TVA: 122 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes bruts, crus, cuits type "Bio" ou équivalent Zone 3
Numéro du lot: 10
Valeur estimée hors TVA: 190 000 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie et conserves type " bio " ou équivalent
Numéro du lot: 11
Valeur estimée hors TVA: 240 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits d'alternative végétale BIO
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: produits surgelés BIO
Numéro du lot: 13
Valeur estimée hors TVA: 300 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits alimentaires pour la petite enfance type "Bio" ou équivalent
Numéro du lot: 14
Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits alimentaires en circuits courts, directs producteurs
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: jambons, épaules, Charcuteries, saucisseries, viandes cuites en frais
Numéro du lot: 16
Valeur estimée hors TVA: 260 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de Boeuf, piècée à la demande Zone 1
Numéro du lot: 17
Valeur estimée hors TVA: 110 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de Boeuf, piècée à la demande Zone 2
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: viande fraiche de Boeuf, piècée à la demande Zone 3
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: viande fraiche de Veau, piècée à la demande Zone 1
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: viande fraiche de Veau, piècée à la demande Zone 2
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: viande fraiche de Veau, piècée à la demande Zone 3
Numéro du lot: 22
Valeur estimée hors TVA: 82 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche d'agneau et de Mouton, piècée à la demande Zone 1
Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: viande fraiche d'agneau et de Mouton, piècée à la demande Zone 2
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: viande fraiche d'agneau et de Mouton, piècée à la demande Zone 3
Numéro du lot: 25
Intitulé du lot: viande fraiche de Porc, piècée à la demande Zone 1
Numéro du lot: 26
Intitulé du lot: viande fraiche de Porc, piècée à la demande Zone 2
Numéro du lot: 27
Intitulé du lot: viande fraiche de Porc, piècée à la demande Zone 3
Numéro du lot: 28
Intitulé du lot: viande fraiche de volaille et lapin, piécée à la demande et volailles entières prêt à cuire Zone 1
Numéro du lot: 29
Valeur estimée hors TVA: 180 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de volaille et lapin, piécée à la demande et volailles entières prêt à cuire Zone 2
Numéro du lot: 30
Valeur estimée hors TVA: 140 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de volaille et lapin, piécée à la demande et volailles entières prêt à cuire Zone 3
Numéro du lot: 31
Valeur estimée hors TVA: 130 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits frais de la mer
Numéro du lot: 32
Intitulé du lot: fromages, beurres, margarines et préparations similaires frais
Numéro du lot: 33
Valeur estimée hors TVA: 800 000 EUR 💰
Intitulé du lot: laits, crèmes, yaourts et autres produits laitiers fermentés frais
Numéro du lot: 34
Valeur estimée hors TVA: 600 000 EUR 💰
Intitulé du lot: oeufs frais et ovoproduits
Numéro du lot: 35
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: pâtes alimentaires fraiches
Numéro du lot: 36
Intitulé du lot: produits exotiques préparés frais
Numéro du lot: 37
Intitulé du lot: fruits et légumes frais bruts, produits élaborés, IV et V gamme Zone 1
Numéro du lot: 38
Valeur estimée hors TVA: 360 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais bruts, produits élaborés, IV et V gamme Zone 2
Numéro du lot: 39
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais bruts, produits élaborés, IV et V gamme Zone 3
Numéro du lot: 40
Intitulé du lot: epicerie - conserves - vins de table, Boissons diverses
Numéro du lot: 41
Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits alimentaires pour la petite enfance
Numéro du lot: 42
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes surgelées de boucherie
Numéro du lot: 43
Intitulé du lot: viandes surgelées de volaille
Numéro du lot: 44
Intitulé du lot: produits surgelés de la mer
Numéro du lot: 45
Valeur estimée hors TVA: 780 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes, crus ou cuits surgelés
Numéro du lot: 46
Valeur estimée hors TVA: 480 000 EUR 💰
Intitulé du lot: plats cuisinés surgelés et produits festifs salés
Numéro du lot: 47
Valeur estimée hors TVA: 440 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits de la panification, pâtisseries, gâteaux, desserts surgelés et produits festifs sucrés
Numéro du lot: 48
Valeur estimée hors TVA: 320 000 EUR 💰
Intitulé du lot: crèmes glacées et produits similaires
Numéro du lot: 49
Intitulé du lot: produits laitiers et ovoproduits frais type " bio " ou équivalent
Numéro du lot: 6
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: var

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

le marché sera exécuté au sein des collectivités adhérentes au GCCTV ayant recensé des besoins dans le cadre de cette procédure

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 23:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-09-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: sivaad
Informations complémentaires: responsable des marches publics au sein du SIVAAD

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 25830112600029
Contact
Point de contact: M. le président du SIVAAD
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr/perso/SIVAAD_83/ 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 2025

les dépôts de plis doivent impérativement être faits par voie dématérialisée. Le dossier de consultation des entreprises est remis gratuitement à chaque candidat. Il est disponible à l'adresse électronique suivante: https://www.marches-securises.fr. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur à l'adresse suivante : https://www.marches-securises.fr. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le Règlement de la Consultation, ainsi que les critères relatifs à la candidature et au jugement des offres. L'Estimation du marché pour l'ensemble des lots est de 11184000 euros hors taxes sur la durée totale de 24 mois. L'Estimation indiquée pour chacun des lots est en euros hors taxes pour la durée totale de 24 mois

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Toulon
Adresse postale: 5 rue Racine CS 40510
Commune postale: Toulon
Code postal: 83041
Pays: France 🇫🇷
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité Consultatif Interrégional de Règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics de Marseille
Adresse postale: place Félix-Baret CS 80001
Commune postale: Marseille
Code postal: 13282
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 152-434023 (2022-08-04)

Avis d'attribution de marché (2022-12-05)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 11 332 923 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-12-05 📅
Date de publication: 2022-12-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 238-687874
Se réfère à l'avis: 2022/S 152-434023
Numéro JO-S: 238

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité de la prestation
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): délai de livraison

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-11-15 📅
Nom: sa passion froid
Numéro d'enregistrement national: 55204499200808
Adresse postale: rue de la Famille Laurens
Commune postale: Aix-en-Provence
Code postal: 13791
Pays: France 🇫🇷
Bouches-du-Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 157 136 EUR 💰
Nom: sas biofinesse
Numéro d'enregistrement national: 43429720600055
Adresse postale: 1 Impasse du marché Gare
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Pays: Haute-Garonne 🏙️
Valeur totale du marché: 168 160 EUR 💰
Nom: sas tsa viandes
Numéro d'enregistrement national: 79930170000024
Adresse postale: n 97 Toulon A Nice Rondpoint de la Bigue
Commune postale: La Valette-du-Var
Code postal: 83160
Pays: Var 🏙️
Valeur totale du marché: 81 064 EUR 💰
55 011 EUR 💰
Nom: sas manger bio en provence
Numéro d'enregistrement national: 844 189 720 000
Adresse postale: 19 Rue du Musée
Commune postale: Marseille
Code postal: 13001
Valeur totale du marché: 169 392 EUR 💰
Adresse postale: rue de la Famille Laurens 13791 aix en provence
Valeur totale du marché: 642 850 EUR 💰
Nom: sas naturdis
Numéro d'enregistrement national: 32995419990001
Adresse postale: 57 boulevard marcel pagnol bp 23177
Commune postale: Grasse Cedex
Code postal: 06131
Pays: Alpes-Maritimes 🏙️
Valeur totale du marché: 95 629 EUR 💰
Commune postale: Grace Cedex
Valeur totale du marché: 102 437 EUR 💰
59 755 EUR 💰
Nom: sa terreazur 83
Numéro d'enregistrement national: 55204499202648
Adresse postale: 170 rue Pierre Gilles de Gennes
Commune postale: La Farlede
Code postal: 83200
Valeur totale du marché: 133 347 EUR 💰
Numéro d'enregistrement national: 84418972000023
Valeur totale du marché: 522 502 EUR 💰
83 124 EUR 💰
299 655 EUR 💰
Nom: sas laboratoires rivadis
Numéro d'enregistrement national: 34795633600015
Adresse postale: 25 imp du petit rose zi
Commune postale: Louzy
Code postal: 79100
Pays: Deux-Sèvres 🏙️
Valeur totale du marché: 45 614 EUR 💰
102 604 EUR 💰
Nom: sas sysco France
Numéro d'enregistrement national: 31680701501340
Adresse postale: 14 Rue Gerty Archimède
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Pays: Paris 🏙️
Valeur totale du marché: 312 496 EUR 💰
Nom: sarl midi viandes
Numéro d'enregistrement national: 38480603000035
Adresse postale: 28 avenue de toulon, le petit tamagnon
Commune postale: La Crau
Code postal: 83260
Valeur totale du marché: 145 162 EUR 💰
185 769 EUR 💰
108 810 EUR 💰
67 744 EUR 💰
127 342 EUR 💰
67 589 EUR 💰
79 662 EUR 💰
101 200 EUR 💰
97 084 EUR 💰
67 479 EUR 💰
67 360 EUR 💰
58 935 EUR 💰
Nom: maison farret (sas rampal)
Numéro d'enregistrement national: 31070032300028
Adresse postale: rue de la création ZAC des Bousquets
Commune postale: Cuers
Code postal: 83390
Valeur totale du marché: 224 047 EUR 💰
236 997 EUR 💰
195 768 EUR 💰
Nom: sas salade 2 FRUITS
Numéro d'enregistrement national: 51111892900039
Adresse postale: route de saint remy de provence - lieudit poudaire ouest -
Commune postale: Maillane
Code postal: 13910
Valeur totale du marché: 121 804 EUR 💰
Nom: sas passion froid
Valeur totale du marché: 1 193 929 EUR 💰
692 670 EUR 💰
64 460 EUR 💰
Nom: sarl pates lanza
Numéro d'enregistrement national: 32854462200025
Adresse postale: 51 Impasse du Cadenet
Commune postale: Sollies Pont
Code postal: 83210
Valeur totale du marché: 107 418 EUR 💰
Nom: eurl L'Eurasienne
Numéro d'enregistrement national: 44047357700029
Adresse postale: avenue de l'arlésienne ZA La Poulasse
Valeur totale du marché: 79 951 EUR 💰
128 647 EUR 💰
168 814 EUR 💰
108 861 EUR 💰
Nom: sas pomona episaveurs
Numéro d'enregistrement national: 47698032100303
Adresse postale: 2700 Route de Sorgues CS 90036 le pontet
Commune postale: Vedene Cedex
Code postal: 84276
Pays: Vaucluse 🏙️
Valeur totale du marché: 1 841 276 EUR 💰
Adresse postale: 25, Impasse du Petit Rose ZI
Valeur totale du marché: 146 884 EUR 💰
247 050 EUR 💰
Nom: sa sysco france
Valeur totale du marché: 200 514 EUR 💰
446 952 EUR 💰
362 023 EUR 💰
276 225 EUR 💰
213 474 EUR 💰
70 232 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
4
5
2
3

Informations complémentaires
Organe de révision
Téléphone: +33 494427930 📞
Courrier électronique: greffe.ta-toulon@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://toulon.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 238-687874 (2022-12-05)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)

Produits alimentaires divers (>20)