Produits alimentaires 2022-2024

Commune de Le Puy-en-Velay

Consultation lancée par un groupement de commandes. L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de cuisine en Velay: Unité de production culinaire de la ville du Puy-en-Velay et des deux établissements pour Personnes âgées Dépendantes (EHPAD) gérés par le centre communal d'action sociale du Puy-en-Velay.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-09-09. L'appel d'offres a été publié le 2021-07-27.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-07-27 Avis de marché
2021-12-23 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-07-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: Hc - 2021012
Brève description:
Consultation lancée par un groupement de commandes. L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de cuisine en Velay: Unité de production culinaire de la ville du Puy-en-Velay et des deux établissements pour Personnes âgées Dépendantes (EHPAD) gérés par le centre communal d'action sociale du Puy-en-Velay.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Loire 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Le Puy-en-Velay
Adresse postale: 1 place du Martouret
Code postal: 43011
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Contact
Adresse Internet: http://www.lepuyenvelay.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://agysoft.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-07-27 📅
Date limite de soumission: 2021-09-09 📅
Date de publication: 2021-07-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 146-386082
Numéro JO-S: 146
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://agysoft.marches-publics.info - Chaque transmission par voie électronique fera l'objet d'un accusé de réception. Le pli sera considéré «hors délai» si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique ou sur support papier. La transmission des plis sur un support physique électronique n'est pas autorisée. Aucune forme de groupement n'est imposée à l'attributaire. Les formats de fichiers acceptés par l'acheteur sont précisés dans le règlement de la consultation et sont rappelés lors du dépôt du pli sur le profil d'acheteur. La signature électronique des documents n'est pas exigée pour cette consultation. Des échantillons ou maquettes sont exigés dans les conditions du règlement de la consultation. Les sous-critères retenus pour le jugement des offres sont définis dans le règlement de la consultation.
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Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Pains et viennoiseries
Numéro du lot: Lot 1
Brève description: Pains et viennoiseries.
Durée de l'accord: 24 mois
Intitulé du lot: Produits laitiers
Numéro du lot: Lot 2
Brève description: Produits laitiers.
Intitulé du lot: Produits laitiers, beurre, œufs
Numéro du lot: Lot 3
Brève description: Produits laitiers, beurre, œufs.
Intitulé du lot: Produits laitiers crème desserts
Numéro du lot: Lot 4
Brève description: Produits laitiers crème desserts.
Intitulé du lot: Volailles fraîches
Numéro du lot: Lot 5
Brève description: Volailles fraîches.
Intitulé du lot: Boissons 1
Numéro du lot: Lot 6
Brève description: Boissons 1.
Intitulé du lot: Boissons 2
Numéro du lot: Lot 7
Brève description: Boissons 2.
Intitulé du lot: Café moulu
Numéro du lot: Lot 8
Brève description: Café moulu.
Intitulé du lot: Charcuterie 1
Numéro du lot: Lot 9
Brève description: Charcuterie 1.
Intitulé du lot: Charcuterie 2
Numéro du lot: Lot 10
Brève description: Charcuterie 2.
Intitulé du lot: Viande fraîche de boucherie
Numéro du lot: Lot 11
Brève description: Viande fraîche de boucherie.
Intitulé du lot: Lentilles AOP
Numéro du lot: Lot 12
Brève description: Lentilles AOP.
Durée de l'accord: 36 mois
Intitulé du lot: Légumes frais sous vide — bio
Numéro du lot: Lot 13
Brève description: Légumes frais sous vide — bio.
Intitulé du lot: Légumes frais sous vide
Numéro du lot: Lot 14
Brève description: Légumes frais sous vide.
Intitulé du lot: Surgelés: desserts
Numéro du lot: Lot 15
Brève description: Surgelés: desserts.
Intitulé du lot: Surgelés: légumes
Numéro du lot: Lot 16
Brève description: Surgelés: légumes.
Intitulé du lot: Surgelés: légumes et féculents
Numéro du lot: Lot 17
Brève description: Surgelés: légumes et féculents.
Intitulé du lot: Surgelés: entrées cuisinées et pâtes
Numéro du lot: Lot 18
Brève description: Surgelés: entrées cuisinées et pâtes.
Intitulé du lot: Poissons QSA, MSC double surgélation proscrite + «Plein filet».
Numéro du lot: Lot 19
Brève description: Poissons Qsa, MSC double surgélation proscrite + «Plein filet».
Intitulé du lot: Viandes, quenelles, omelette
Numéro du lot: Lot 20
Brève description: Viandes, quenelles, omelette.
Intitulé du lot: Surgelés: plats cuisinés
Numéro du lot: Lot 21
Brève description: Surgelés: plats cuisinés.
Intitulé du lot: Divers épicerie
Numéro du lot: Lot 22
Brève description: Divers épicerie.
Intitulé du lot: Fonds
Numéro du lot: Lot 23
Brève description: Fonds.
Intitulé du lot: Consommables
Numéro du lot: Lot 24
Brève description: Consommables.
Intitulé du lot: Produits sucrés
Numéro du lot: Lot 25
Brève description: Produits sucrés.
Intitulé du lot: Gouters
Numéro du lot: Lot 26
Brève description: Gouters.
Intitulé du lot: Divers boîtages
Numéro du lot: Lot 27
Brève description: Divers boîtages.
Intitulé du lot: Conserves de légumes
Numéro du lot: Lot 28
Brève description: Conserves de légumes.
Intitulé du lot: Féculents
Numéro du lot: Lot 29
Brève description: Féculents.
Intitulé du lot: Épicerie Bio
Numéro du lot: Lot 30
Brève description: Épicerie Bio.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— Formulaire DC 1: lettre de candidature, habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);
— Formulaire DC 2: déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);
— Si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus;
— Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner;
Situation économique et financière:
— Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels attestations fiscales et sociales.
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat. Aucune clause de garantie financière prévue. Le contrat prévoit le versement d'une avance, sans obligation de constituer une garantie financière pour en bénéficier. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les prix sont révisables. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur.
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-09-09 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21430157400304
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Fax: +33 473146122 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 146-386082 (2021-07-27)
Avis d'attribution de marché (2021-12-23)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
consultation lancée par un groupement de commandes.L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de Cuisine en Velay : Unité de Production Culinaire de la Ville du Puy-En-Velay et des deux établissements pour Personnes âgées Dépendantes (E.H.P.A.D.) gérés par le Centre Communal d'action Sociale du Puy-En-Velay
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Valeur totale du marché: 1313739.56 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de le puy en velay

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-12-23 📅
Date de publication: 2021-12-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 252-670131
Se réfère à l'avis: 2021/S 146-386082
Numéro JO-S: 252

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: pains et viennoiseries
Brève description: pains et viennoiseries
Intitulé du lot: produits laitiers
Brève description: produits laitiers
Intitulé du lot: produits laitiers, beurre, oeufs
Brève description: produits laitiers, beurre, oeufs
Intitulé du lot: produits laitiers crème desserts
Brève description: produits laitiers crème desserts
Intitulé du lot: volailles fraiches
Brève description: volailles fraiches
Intitulé du lot: boissons 1
Brève description: boissons 1
Intitulé du lot: boissons 2
Brève description: boissons 2
Intitulé du lot: café moulu
Brève description: café moulu
Intitulé du lot: charcuterie 1
Brève description: charcuterie 1
Intitulé du lot: charcuterie 2
Brève description: charcuterie 2
Intitulé du lot: viande fraiche de boucherie
Brève description: viande fraiche de boucherie
Intitulé du lot: lentilles Aop
Brève description: lentilles Aop
Intitulé du lot: légumes frais sous vide - bio
Brève description: légumes frais sous vide - bio
Intitulé du lot: légumes frais sous vide
Brève description: légumes frais sous vide
Intitulé du lot: surgelés : Desserts
Brève description: surgelés : Desserts
Intitulé du lot: surgelés : Légumes
Brève description: surgelés : Légumes
Intitulé du lot: surgelés : Légumes et féculents
Brève description: surgelés : Légumes et féculents
Intitulé du lot: surgelés : Entrées cuisinées et pâtes
Brève description: surgelés : Entrées cuisinées et pâtes
Intitulé du lot: poissons Qsa, Msc Double surgélation proscrite +
Brève description: poissons Qsa, Msc Double surgélation proscrite + "Plein filet"
Intitulé du lot: viandes Quenelles Omelette
Brève description: viandes Quenelles Omelette
Intitulé du lot: surgelés : Plats cuisinés
Brève description: surgelés : Plats cuisinés
Intitulé du lot: divers épicerie
Brève description: divers épicerie
Intitulé du lot: fonds
Brève description: fonds
Intitulé du lot: consommables
Brève description: consommables
Intitulé du lot: produits sucrés
Brève description: produits sucrés
Intitulé du lot: gouters
Brève description: gouters
Intitulé du lot: divers boitages
Brève description: divers boitages
Intitulé du lot: conserves de légumes
Brève description: conserves de légumes
Intitulé du lot: féculents
Brève description: féculents
Intitulé du lot: epicerie Bio
Brève description: epicerie Bio

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-10-21 📅
Nom: aiguilhe Distribution
Adresse postale: 1 Chemin De Jalavoux
Commune postale: Aiguilhe
Code postal: 43000
Pays: France 🇫🇷
Haute-Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 53177.65 EUR 💰
Nom: sarl isatis
Adresse postale: rue maurice schuman
Commune postale: Saint-Germain Laprade
Code postal: 43700
Valeur totale du marché: 121342.20 EUR 💰
Nom: rhd Labo
Adresse postale: 289 Allee De L'Industrie
Commune postale: La Talaudière
Code postal: 42350
Pays: Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 67780.56 EUR 💰
Nom: passionfroid_Rhone_Alpes_Auvergne
Adresse postale: 29 avenue Urbain le Verrier
Commune postale: Saint-Priest
Code postal: 69800
Pays: Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 15546.57 EUR 💰
Nom: sas Vey
Adresse postale: z.a De Beu
Commune postale: Polignac
Valeur totale du marché: 123 005 EUR 💰
Nom: pro à pro
Adresse postale: 275 rue andré ampère
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Valeur totale du marché: 17879.51 EUR 💰
15520.42 EUR 💰
Nom: cafesmichel
Adresse postale: 29 rue des tanneries
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Valeur totale du marché: 23437.44 EUR 💰
39283.56 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2021-12-21 📅
Nom: sas Mejean Pere Et Fils
Adresse postale: r.n. 88
Commune postale: Costaros
Code postal: 43490
Valeur totale du marché: 18616.90 EUR 💰
137160.90 EUR 💰
Nom: gel 43
Adresse postale: zi St Germain/Blavozy
Valeur totale du marché: 8 245 EUR 💰
Nom: trans Legumes
Adresse postale: sannay
Commune postale: Chomelix
Code postal: 43500
Valeur totale du marché: 22 586 EUR 💰
49591.36 EUR 💰
53085.28 EUR 💰
13664.60 EUR 💰
Nom: société Disval & Ds Rhone Alpes
Adresse postale: allée de la Minéralogie Za Molina la Chazotte
Commune postale: Saint-Etienne
Code postal: 42000
Valeur totale du marché: 16235.62 EUR 💰
Nom: sysco France Sas
Adresse postale: rte De Martel
Commune postale: Souillac
Code postal: 46200
Pays: Lot 🏙️
Valeur totale du marché: 133820.28 EUR 💰
234110.20 EUR 💰
44439.70 EUR 💰
10168.51 EUR 💰
11410.98 EUR 💰
Nom: transgourmet
Adresse postale: 108 rue du parc Forestier
Commune postale: Saint-Quentin Fallavier
Code postal: 38070
Pays: Isère 🏙️
Valeur totale du marché: 2054.79 EUR 💰
Nom: episaveurs_Raa
Adresse postale: 18 Allee Du Grand Totem
Valeur totale du marché: 13614.67 EUR 💰
11838.91 EUR 💰
20563.68 EUR 💰
30615.27 EUR 💰
Nom: auvergne Bio Distribution
Adresse postale: zac de la Varenne - rue de Bretagne
Commune postale: Combronde
Code postal: 63460
Pays: Puy-de-Dôme 🏙️
Valeur totale du marché: 4 944 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
3
4
6
2
5

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Commune postale: Clermont Ferrand
Source: OJS 2021/S 252-670131 (2021-12-23)