Prestations de services en restauration

Centre hospitalier gal Lucien Hussel

La présente consultation porte sur la prestation de service suivante: la fourniture d'une prestation de service en restauration pour les hospitalisés, les résidents, et le personnel, du GCS de restauration. Le GCS de restauration est composé du CH de Vienne, du CH de Beaurepaire, du CH de Condrieu et de l'Établissement de santé mentale des portes de l'Isère (ESMPI). L'offre des candidats portera donc sur le CH de Vienne, le CH de Beaurepaire, le CH de Condrieu et l'ESMPI (situé géographiquement au CH de Vienne). En cas d'adhésion ou de retrait d'un autre établissement au GCS un avenant au marché sera rédigé sur la base des nouveaux tarifs actualisés. Le CCTP définit les besoins propres à chaque établissement forme de marché: à bons de commande sans minimum ni maximum. Attribution d'un marché unique. Accord-cadre conclu pour une période initiale de douze mois, à compter du 1.7.2021 jusqu'au 1.7.2022.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-04-30. L'appel d'offres a été publié le 2021-02-04.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? OĂą ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-02-04 Avis de marché
2021-06-15 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-02-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restaurant et services de personnel en salle
Numéro de référence: 200006/Jo
Brève description:
“La prĂ©sente consultation porte sur la prestation de service suivante: la fourniture d'une prestation de service en restauration pour les hospitalisĂ©s, les...”    Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Isère 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier Gal Lucien Hussel
Adresse postale: Centre hospitalier L. Hussel, montée du Docteur Chapuis
Code postal: 38209
Commune postale: Vienne Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.ch-vienne.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Téléphone: +33 474313209 📞
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: http://agysoft.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-02-04 đź“…
Date limite de soumission: 2021-04-30 đź“…
Date de publication: 2021-02-09 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 027-066966
Numéro JO-S: 27
Informations complémentaires

“Les dĂ©pĂ´ts de plis doivent ĂŞtre impĂ©rativement remis par voie dĂ©matĂ©rialisĂ©e. Pour retrouver cet avis intĂ©gral, accĂ©der au DCE, poser des questions Ă ...”    Afficher plus

Objet
Champ d'application du marché
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
“Nombre de pĂ©riodes de reconduction fixĂ© Ă  trois, durĂ©e de chaque pĂ©riode de reconduction de douze mois, et durĂ©e maximale du contrat, toutes pĂ©riodes...”    Afficher plus
Description des options:
“Cf. CCTP et ses annexes.”
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
“Montée du Docteur Chapuis — 38209 Vienne Cedex.”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“— dĂ©claration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'annĂ©e prĂ©cĂ©dant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la...”    Afficher plus

“— formulaire DC1, lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible Ă  l'adresse suivante:...”    Afficher plus
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“— formulaire DC2, dĂ©claration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible Ă  l'adresse suivante:...”    Afficher plus

“Cf. Réglementation de consultation (RC):”

“— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail;”

“— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.”
Situation économique et financière:
“— dĂ©claration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marchĂ©, rĂ©alisĂ©s au...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle:
“— certificats de qualifications professionnelles. La preuve de la capacitĂ© du candidat peut ĂŞtre apportĂ©e par tout moyen, notamment par des certificats...”    Afficher plus

“— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature;”
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“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;”

“— en matière de fournitures et services, une description de l'Ă©quipement technique, des mesures employĂ©es par l'opĂ©rateur Ă©conomique pour s'assurer de la...”    Afficher plus

“— indication des titres d'études et professionnels de l'opérateur économique;”

“— prĂ©sentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectuĂ©s au cours des trois dernières annĂ©es, indiquant le montant, la...”    Afficher plus
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
“Prestations rĂ©glĂ©es par des prix unitaire. Prix rĂ©visables annuellement. DĂ©lai global de paiement des prestations de 50 jours. Aucune clause de garantie...”    Afficher plus

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-05-03 đź“…
Heure d'ouverture des offres: 09:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 13001730400010
Autre type de pouvoir adjudicateur: Autre
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
“3”

“Les dĂ©pĂ´ts de plis doivent ĂŞtre impĂ©rativement remis par voie dĂ©matĂ©rialisĂ©e. Pour retrouver cet avis intĂ©gral, accĂ©der au DCE, poser des questions Ă ...”    Afficher plus

“Numéro de la consultation: 200006.”
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“Une visite sur site est obligatoire. L'offre d'un candidat qui n'a pas effectué cette visite sera déclarée irrégulière.”

“Les conditions de visites sont les suivantes: personnes à contacter pour les visites:”

“— CH Vienne: M. Achard au +33 612484422, atelier.electricite@ch-vienne.fr”

“– CH Condrieu: M. Pellissard au +33 474787446, a.pellissard@ch-condrieu.fr”

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Fax: +33 476422269 đź“ 
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Fax: +33 476422269 đź“ 
Source: OJS 2021/S 027-066966 (2021-02-04)
Avis d'attribution de marché (2021-06-15)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“La prĂ©sente consultation porte sur la prestation de service suivante: — la fourniture d'une prestation de service en restauration pour les hospitalisĂ©s,...”    Afficher plus
Valeur totale du marché: 9 060 295 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Centre hospitalier L Hussel, montée du Docteur Chapuis

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-06-15 đź“…
Date de publication: 2021-06-18 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 117-307821
Se réfère à l'avis: 2021/S 027-066966
Numéro JO-S: 117

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“La présente consultation porte sur la prestation de service suivante:”

“— la fourniture d'une prestation de service en restauration pour les hospitalisés, les résidents, et le personnel, du GCS de restauration;”
Afficher plus (3)
“— le GCS de restauration est composĂ© du CH de Vienne, du CH de Beaurepaire, du CH de Condrieu et de l'Établissement de santĂ© mentale des Portes de l'Isère (ESMPI).”    Afficher plus

“L'offre des candidats portera donc sur le CH de Vienne, le CH de Beaurepaire, le CH de Condrieu et l'ESMPI (situĂ© gĂ©ographiquement au CH de Vienne). En cas...”    Afficher plus

“Forme de marchĂ©: Ă  bons de commande sans minimum ni maximum. Attribution d'un marchĂ© unique. Accord-cadre conclu pour une pĂ©riode initiale de douze mois, Ă ...”    Afficher plus
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
“Montée du Docteur Chapuis, 38209 Vienne Cedex.”

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-06-11 đź“…
Nom: Sodexo santé médico-social
Adresse postale: 6 rue de la Redoute
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78280
Pays: France 🇫🇷
Yvelines 🏙️
Valeur totale du marché: 9 060 295 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends relatifs aux marchés publics de Lyon
Adresse postale: Direccte, Ă  l'attention du CCIRA de Lyon, 1 boulevard Vivier Merle
Commune postale: Lyon
Code postal: 69443
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 426992833 📞
Courrier électronique: ara.ccira@direccte.gouv.fr 📧
Source: OJS 2021/S 117-307821 (2021-06-15)