Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Prestations de restauration pour les sites du CFA de Nogent sur Oise et du CFA de Beauvais
CCIR-OISE-2020-82”
Produits/services: Services de distribution de repas📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet d'assurer une prestation de restauration le CFA de Nogent-sur-Oise et le CFA de Beauvais.” Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: CFA de Nogent-sur-Oise
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas📦
Lieu d'exécution: Oise🏙️
Description du marché: Prestations de restauration pour le site du CFA de Nogent-sur-Oise.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“Le marché est conclu pour une durée de deux ans à compter de sa notification. Le marché sera reconductible deux fois par tacite reconduction pour une...”
Description des renouvellements
Le marché est conclu pour une durée de deux ans à compter de sa notification. Le marché sera reconductible deux fois par tacite reconduction pour une période d'un an, soit une durée globale de quatre ans maximum. En cas de non reconduction, le titulaire se verra notifier une décision par voie expresse au minimum deux mois avant la date d'anniversaire du marché.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: CFA de Beauvais
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Prestations de restauration pour le site du CFA de Beauvais.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-02-19
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-02-19
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Janvier 2025.
Informations complémentaires
“Dans le cadre du présent marché, le titulaire aura à sa charge les missions suivantes:
— approvisionnement de l'ensemble des denrées;
— confection des repas...”
Dans le cadre du présent marché, le titulaire aura à sa charge les missions suivantes:
— approvisionnement de l'ensemble des denrées;
— confection des repas sur place (à Nogent-sur-Oise);
— production et livraison des repas en liaison froide (à Beauvais);
— distribution et service des repas avec comptage, (sur les deux sites);
— affichage nécessaire au bon fonctionnement de la restauration collective;
— établissement de projets de menus;
— nettoyage et fourniture des produits et salles (cuisine, plonge, annexes et salles à manger, vestiaires et sanitaires de la demi-pension);
— gestion de la caisse;
— s'assurer que les règles relatives aux procédures PPMS/HACCP sont connues et respectées par l'équipe de restauration avec, le cas échéant, mise en place du PPMS si nécessaire;
— réalisation des analyses bactériologiques et communication sur ces analyses.
Concernant le lot nº 1, il est attendu que le titulaire mette en place dès le commencement des prestations, l'ensemble des prestations attendues à savoir la confection, distribution des repas et prestations annexes ainsi que l'espace cafétéria. Concernant le Lot nº 2, il est attendu que le titulaire mette en place dès le commencement des prestations, uniquement les prestations liées à l'espace cafétéria. La production en liaison froide des repas n'est à intégrer qu'à partir de la rentrée 2021 (septembre 2021). Une visite des lieux est obligatoire avant la date limite de remise des offres.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy-Saint-Hilaire
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr📧
URL: http://Lille.tribunal-administratif.fr🌏
Source: OJS 2021/S 015-032202 (2021-01-18)
Avis d'attribution de marché (2021-05-12) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Chambre de commerce et d'industrie de région Nord de France
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Prestations de restauration pour les sites du CFA de Nogent-sur-Oise et du CFA de Beauvais
CCIR-OISE-2020-82”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 279714.42 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Champ d'application du marché
Titre: Cfa de Nogent sur Oise
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère Moyens techniques et humains
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Exécution des prestations
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Qualité / Diversité des repas
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Moyens techniques et humains
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 015-032202
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: CCIR-OISE-2020-82
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: CFA de Nogent-sur-Oise
Date de conclusion du contrat: 2021-03-30 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Api
Adresse postale: 1 rue Henri Hénon — Parc d'activité Henry Potez
Commune postale: Albert
Code postal: 80300
Pays: France 🇫🇷
Région: Hauts-de-France🏙️
URL: http://www.api-restauration.com/🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 792 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34594.40 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: CFA de Beauvais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 644 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 245120.42 💰
“Le présent marché est un marché à prix unitaire pour la partie alimentaire et forfaitaire pour la partie frais fixes.
Les prix renseignés sur le présent...”
Le présent marché est un marché à prix unitaire pour la partie alimentaire et forfaitaire pour la partie frais fixes.
Les prix renseignés sur le présent avis concernent les frais fixes uniquement pour toute la durée du marché.
L'ensemble des commandes au bordereau des prix unitaire de chaque lot n'est donc pas renseigné.
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Source: OJS 2021/S 094-247765 (2021-05-12)