marché de restauration de la Ville de CARROS - denrées et consommables

Ville de Carros

approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des repas par la cuisine centrale de la ville, assorti de missions d'aide à la gestion.Prestation alimentaires évènementiels - Fourniture de barquettes thermoscellables. Le marché portera sur une moyenne de 215 000 repas et 90 000 goûters environ servis par an

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-10-28. L'appel d'offres a été publié le 2021-09-21.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-09-21 Avis de marché
Avis de marché (2021-09-21)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Carros
Adresse postale: 2 rue l'eusière BP 24
Commune postale: Carros
Code postal: 06510
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la Commande publique
Téléphone: +33 492084470 📞
Courrier électronique: commande-publique@ville-carros.fr 📧
Fax: +33 493087523 📠
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: http://www.ville-carros.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: mairie de CARROS
Numéro d'enregistrement national: 21060033400010
Adresse postale: 2, rue de l'eusière
Commune postale: Carros
Code postal: 06150
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Commande publique
Téléphone: +33 492085042 📞
Courrier électronique: marches-publics@ville-carros.fr 📧
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: http://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication (participation)
Nom: mairie decarros
Numéro d'enregistrement national: 21060033400010
Adresse postale: 2, rue de l'eusière
Commune postale: Carros
Code postal: 06150
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la Commande Publique
Téléphone: +33 492085042 📞
Courrier électronique: marches-publics@ville-carros.fr 📧
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: http://www.marches-securises.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: marché de restauration de la Ville de CARROS - denrées et consommables
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des repas par la cuisine centrale de la ville, assorti de missions d'aide à la...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: denrées alimentaires pour repas et prestations évènementielles
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: mairie de CARROS
Description du marché:
“approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des repas par la cuisine centrale assortie de missions d'aide à la gestion”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“la durée du marché est d'un an et reconductible tacitement à chaque date anniversaire sans que la durée maximum du marché ne puisse excéder 4 années. Le...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de barquettes thermoscellables, films pelables et étiquettes pour thermoscelleuse”
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Colis alimentaires 📦
Description du marché:
“fourniture de barquettes thermoscellables, films pelables et étiquettes pour thermoscelleuse”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“pièces de la candidature telles que prévues aux articles L. 2142-1, R. 2142-3, R. 2142-4, R. 2143-3 et R. 2143-4 du Code de la commande publique-lettre de...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années-liste des...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-10-28 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5
Conditions d'ouverture des offres: 2021-10-28 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): mairie de CARROS

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“un nouvel avis d'appel public à Concurrence, relatif au même objet, serait susceptible d'être public au dernier trimestre 2025”
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Nice
Adresse postale: 18, avenue des Fleurs cs 61039
Commune postale: Nice Cedex 1
Code postal: 06050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 489978600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
URL: http://nice.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal Administratif de Nice
Adresse postale: 18, avenue des Fleurs cs 61039
Commune postale: Nice Cedex 1
Code postal: 06050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 489978600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
URL: http://nice.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2021/S 186-481503 (2021-09-21)