Gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale

SIVOM de l'Est Gessien

Le présent marché public a pour objet la gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale.le contenu, la finalité et les exigences du présent marché sont définis dans le cahier des clauses techniques particulières.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-06-11. L'appel d'offres a été publié le 2021-05-05.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-05-05 Avis de marché
2021-09-17 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-05-05)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Sivom de l'Est Gessien
Numéro d'enregistrement national: 2401005700068
Adresse postale: 27 chemin de la Planche Brûlée
Commune postale: Ferney-Voltaire
Code postal: 01210
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 450401867 📞
Courrier électronique: sivomeg@sivom-eg.fr 📧
Région: Ain 🏙️
URL: http://www.klekoon.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.klekoon.com 🌏
Communication
URL des documents: http://www.klekoon.com 🌏
URL de participation: http://www.klekoon.com 🌏
URL de l'outil d'acquisition: http://www.klekoon.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Syndicat intercommunal à vocation multiples

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale”
Produits/services: Services de restauration scolaire 📦
Brève description:
“Le présent marché public a pour objet la gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale.le contenu, la finalité et les...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 800 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“Prévessin-Moëns (01280), Ferney-Voltaire (01210), Ornex (01210), adresses des points de livraison indiquées dans le cahier des charges.”
Description du marché:
“Gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 800 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2021-09-01 📅
Date de fin: 2025-08-31 📅
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Voir article 4 du règlement de la consultation.
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: Voir CCAP.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-06-11 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2021-06-11 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“En conséquence du caractère contraignant du nombre de caractères pouvant être saisis,les opérateurs économiques devront prendre connaissance de l'ensemble...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 487635000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Fax: +33 487635250 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé précontractuel du lancement de la procédure jusqu'à la signature du marché (article L. 551-1 et suivants du code de justice administrative) à...”    Afficher plus
Source: OJS 2021/S 090-233346 (2021-05-05)
Avis d'attribution de marché (2021-09-17)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: sivom de l est gessien
Adresse postale: 27, de la Planche Brûlée
Commune postale: Ferney Voltaire
Région: France 🏙️

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale”
Brève description:
“le présent marché public a pour objet la gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale. Le contenu, la finalité et les...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 319 553 💰
Description
Lieu d'exécution: Ain 🏙️
Description du marché:
“gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): valeur technique
Critère de qualité (pondération): 55 points
Critère de qualité (nom): suivi du marché
Critère de qualité (pondération): 15 points
Prix (pondération): 30 points
Informations sur les options
Options
Description des options:
“le marché est reconductible 3 fois par période d'un an - voir article 3.1 du règlement de la consultation”

Procédure
Informations sur les enchères électroniques
Une vente aux enchères électronique sera utilisée
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 090-233346

Attribution du marché

1️⃣
Titre:
“gestion du service public de la restauration collective et de la cuisine centrale”
Date de conclusion du contrat: 2021-07-07 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: shcb
Adresse postale: 100, rue du luzais
Commune postale: Saint-Quentin Fallavier
Code postal: 38070
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 89410756 📞
Courrier électronique: contact@shcb.fr 📧
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 2 800 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 319 553 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“le marché peut être consulté sur demande écrite à l'attention de M. le directeur Général des Services, M. BALESTRUCCI. Mail : adjoint@sivom-eg.fr Les...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184, rue duguesclin
Commune postale: Lyon Cedex 03
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“référé précontractuel du lancement de la procédure jusqu'à la signature du marché (article L.551-1 et suivants du Code de justice administrative)a compter...”    Afficher plus
Source: OJS 2021/S 184-479621 (2021-09-17)