Fournitures des denrées alimentaires du 1.9.2021 au 31.8.2022 renouvelable une fois pour une durée d'un an

GCEPE de Rennes et de la région

Approvisionnement des membres du groupement de commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en denrées alimentaires du 1.9.2021 au 31.8.2022 renouvelable une fois pour une durée d'un an. Le marché est composé de 62 lots.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-03-22. L'appel d'offres a été publié le 2021-02-02.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• GCEPE de Rennes et de la région

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Bretagne › Ille-et-Vilaine

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-02-02	Avis de marché
2021-07-15	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2021-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Conserves de poisson 📦
Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Tomates en conserve 📦
Conserves de fruits 📦
Préparations à base de poisson 📦
Pâtes alimentaires 📦
Condiments et assaisonnements 📦
Café, thé et produits connexes 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Fonds de tartes 📦
Produits à base de chocolat 📦
Fruits secs 📦
Boissons sans alcool 📦
Vins 📦
Charcuterie 📦
Saucisses 📦
Steaks hachés de bœuf 📦
Produits à base de volaille 📦
Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Produits laitiers 📦
Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix 📦
Repas végétariens 📦
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ille-et-Vilaine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: GCEPE de Rennes et de la région
Adresse postale: Lycée Bréquigny, 7 avenue Georges Graff
Code postal: 35205
Commune postale: Rennes
Contact
Adresse Internet: http://www.lycee-brequigny.fr/ 🌏
Courrier électronique: groupement-commande35@ac-rennes.fr 📧
Téléphone: +33 299869960 📞
Fax: +33 299868209 📠
URL des documents: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-02-02 📅
Date limite de soumission: 2021-03-22 📅
Date de publication: 2021-02-05 📅
Date de début: 2021-09-01 📅
Date de fin: 2022-08-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 025-058784
Numéro JO-S: 25
Informations complémentaires

Les pièces du DCE sont à télécharger sur le profil acheteur Mégalis Bretagne du lycée Bréquigny de Rennes (https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.AccueilEntreprise). Le bordereau des prix unitaires valant détail estimatif quantitatif sera émis par le coordonnateur depuis son logiciel, il s'agit d'un fichier Excel nominatif (au nom du candidat) complétable mais non modifiable. Les candidats doivent donc le demander via la messagerie de Mégalis durant la phase de publication. Le coordonnateur le leur transmettra en retour par la même messagerie.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 7 000 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande surgelée
Numéro du lot: 1
Brève description:

Approvisionnement des membres du groupement de commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en viande surgelée.

Description des renouvellements:

Le marché conclu pour la période du 1.9.2021 au 31.8.2022 est renouvelable une fois pour une période d'un an par reconduction tacite. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne pas reconduire l'accord-cadre. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction.

Intitulé du lot: Viande surgelée BIO
Numéro du lot: 2
Brève description:

Approvisionnement des membres du groupement de

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en viande surgelée

Bio

Description des renouvellements:

Le marché est renouvelable une

Fois pour une période d'un an par reconduction tacite. Le groupement de commandes se réserve le

Droit de reconduire ou de ne pas reconduire l'accord-cadre. Le titulaire ne dispose pas de la faculté

De refuser la reconduction

Intitulé du lot: Produits de la mer et type pané surgelés
Numéro du lot: 3
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en produits de la

Mer surgelés

Description des renouvellements:

Droit de reconduire ou de ne pas reconduire l'accord-cadre. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction

Intitulé du lot: Légumes fruits crus et pommes de terre surgelés
Numéro du lot: 4
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en légumes fruits

Crus et pommes de terre surgelés

Description des renouvellements:

Le marché est renouvelable une fois pour une période d'un an par reconduction tacite. Le groupement de commandes se réserve le

Intitulé du lot: Légumes cuits et poêlées surgelés
Numéro du lot: 5
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en légumes cuits et poêlées surgelés

Intitulé du lot: Légumes et fruits surgelés bio
Numéro du lot: 6
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en légumes et fruits

Surgelés BIO

Intitulé du lot: Friands Quiches surgelés
Numéro du lot: 7
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en friands quiches surgelés

Intitulé du lot: Desserts surgelés
Numéro du lot: 8
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en desserts surgelés

Intitulé du lot: Fonds de pâte surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en fonds de pâte surgelés

Intitulé du lot: Produits végétaux surgelés
Numéro du lot: 10
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en produits végétaux surgelés

Intitulé du lot: Conserves Filets de maquereaux sardines thon
Numéro du lot: 11
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en filets de maquereaux, de sardines et thon en conserve

Intitulé du lot: Conserves Petits pois - haricots verts maïs macédoine champignons
Numéro du lot: 12
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en conserves de petits pois - haricots verts maïs macédoine champignons

Intitulé du lot: Conserves - tomate concentrés raviolis
Numéro du lot: 13
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en tomate, concentrés et raviolis en conserve

Intitulé du lot: Conserves BIO
Numéro du lot: 14
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en conserves BIO

Intitulé du lot: Conserves fruits au sirop et compotes
Numéro du lot: 15
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en fruits au sirop et compotes

Intitulé du lot: Pommes fruits appertisés poche alu
Numéro du lot: 16
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en pommes fruits appertisés sous poche ALU

Intitulé du lot: Surimi
Numéro du lot: 17
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en SURIMI

Intitulé du lot: Epicerie pâtes semoule de couscous purée riz céréales
Numéro du lot: 18
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en pâtes semoule

De couscous purée riz céréales

Intitulé du lot: Epicerie Riz BIO légumes secs BIO pâtes BIO semoule couscous BIO céréales BIO
Numéro du lot: 19
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en Riz BIO légumes

Secs BIO pâtes BIO semoule couscous BIO céréales BIO

Intitulé du lot: Epicerie - huiles condiments et farine BIO
Numéro du lot: 20
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en huiles

Condiments et farine BIO

Intitulé du lot: Epicerie - huiles- fonds de sauce - condiments - épices
Numéro du lot: 21
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en huiles- fonds de

Sauce - condiments - épices

Intitulé du lot: Epicerie - thé- café - préparation pour boisson chocolatée
Numéro du lot: 22
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en Thé- café - préparation pour boisson chocolatée

Intitulé du lot: Epicerie - biscuiterie
Numéro du lot: 23
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en biscuits

Intitulé du lot: Epicerie Biscuiterie BIO
Numéro du lot: 24
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en biscuiterie BIO

Intitulé du lot: Epicerie - tartelettes - bouchée à la reine
Numéro du lot: 25
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en tartelettes - bouchée à la reine

Intitulé du lot: Epicerie préparation pour dessert - chocolat
Numéro du lot: 26
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en réparation pour

Dessert - chocolat

Intitulé du lot: Epicerie - confiture en portion individuelle et fruits secs
Numéro du lot: 27
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en confiture en

Portion individuelle et fruits secs

Intitulé du lot: Epicerie confiture en portion individuelle et fruits secs bio
Numéro du lot: 28
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en confiture en portion individuelle et fruits secs bio

Intitulé du lot: Jus de fruits
Numéro du lot: 29
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en jus de fruits

Intitulé du lot: Boissons pour la cuisine
Numéro du lot: 30
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en vin et cidre de cuisine

Intitulé du lot: Viande de boucherie
Numéro du lot: 31
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en viande de boucherie

Intitulé du lot: Viande de porc fraîche
Numéro du lot: 32
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en viande de porc fraîche

Intitulé du lot: Charcuterie
Numéro du lot: 33
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en charcuterie

Intitulé du lot: Saucisserie
Numéro du lot: 34
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en saucisserie

Intitulé du lot: Steak haché frais
Numéro du lot: 35
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en steak haché frais

Intitulé du lot: Viande de bœuf fraîche BIO
Numéro du lot: 36
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en viande de bœuf

Fraîche BIO

Intitulé du lot: Viande de porc bio fraîche
Numéro du lot: 37
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en viande de porc bio fraîche

Intitulé du lot: Viandes fraîches bio de volaille
Numéro du lot: 38
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en volaille fraîche bio

Intitulé du lot: Saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en OMEGA 3
Numéro du lot: 39
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en OMEGA 3

Intitulé du lot: Viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en OMEGA 3
Numéro du lot: 40
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en viandes fraîches

Qualité nutritionnelle améliorée en OMEGA 3

Intitulé du lot: Volaille réfrigérée éviscérée - morceaux de volailles et de lapin frais
Numéro du lot: 41
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en volaille réfrigérée

Éviscérée - morceaux de volailles et de lapin frais

Intitulé du lot: Poulet frais label rouge ou équivalent
Numéro du lot: 42
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en poulet frais label

Rouge ou équivalent

Intitulé du lot: Dindonneau frais et pané type cordon bleu frais
Numéro du lot: 43
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en dindonneau frais

Et pané type cordon bleu frais

Intitulé du lot: Produits frais élaborés à base de volaille
Numéro du lot: 44
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en produits frais

Élaborés à base de volaille

Intitulé du lot: Bœuf label rouge ou équivalent
Numéro du lot: 45
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en bœuf label rouge

Ou équivalent

Intitulé du lot: Frites fraîches et pommes de terre sous vide
Numéro du lot: 46
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en frites fraîches et

Pommes de terre sous vide

Intitulé du lot: Frites fraîches et pommes de terre sous vide BIO
Numéro du lot: 47
Brève description: Pommes de terre sous vide BIO
Description des renouvellements:

Marché est renouvelable une

De refuser la reconduction.

Intitulé du lot: Légumes et fruits 4ème et 5ème gammes
Numéro du lot: 48
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en fruits et légumes 4ème et 5ème gammes

Intitulé du lot: Fromages
Numéro du lot: 49
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en fromages

Intitulé du lot: Fromages BIO
Numéro du lot: 50
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en fromages BIO

Intitulé du lot: Yaourts natures - aromatisés - aux fruits et autres yaourts
Numéro du lot: 51
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en yaourts natures -

Aromatisés - aux fruits et autres yaourts

Intitulé du lot: Lait-Beurre -oeufs -crème incorporée dans la cuisine
Numéro du lot: 52
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en lait-beurre -oeufs

— crème incorporée dans la cuisine

Intitulé du lot: Desserts laitiers bio - lait bio
Numéro du lot: 53
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en desserts laitiers bio - lait bio

Intitulé du lot: Fromage de qualité sous appellation label rouge ou équivalent non issus de l'agriculture BIO
Numéro du lot: 54
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en fromages de

Qualité sous appellation label rouge ou équivalent non issus de l'agriculture BIO

Intitulé du lot: Produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en OMEGA 3
Numéro du lot: 55
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en produits laitiers

Et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en OMEGA 3

Intitulé du lot: Œuf et beurre BIO
Numéro du lot: 56
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en œuf et beurre BIO

Intitulé du lot: Légumes frais et herbes fraîches non issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 57
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en légumes frais et

Herbes fraîches non issus de l'agriculture biologique

Intitulé du lot: Fruits frais non issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 58
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en fruits frais non

Issus de l'agriculture biologique

Intitulé du lot: Légumes et herbes bio
Numéro du lot: 59
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en légumes et herbes bio

Intitulé du lot: Fruits bio
Numéro du lot: 60
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en fruits bio

Intitulé du lot: Produits végétaux frais
Numéro du lot: 61
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en produits végétaux frais

Intitulé du lot: Desserts - laitages végétaux
Numéro du lot: 62
Brève description:

Commandes des établissements d'enseignement public de Rennes et la région en desserts - laitages végétaux

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

Environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la…

… région.

… région

Nviron 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-03-23 📅
Heure d'ouverture des offres: 08:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public local
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL des documents: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:

Le marché d'une durée d'un an est renouvelable une fois pour la même durée par tacite reconduction. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne pas reconduire l'accord-cadre. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2021/S 025-058784 (2021-02-02)

Avis d'attribution de marché (2021-07-15)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en denrées alimentaires.

Valeur totale du marché: 9712369.84 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: lycée Bréquigny 7 avenue Georges Graff

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-07-15 📅
Date de publication: 2021-07-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 138-366750
Se réfère à l'avis: 2021/S 025-058784
Numéro JO-S: 138

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public…

… d'Île-et-Vilaine en viande surgelé.

… d'Île-et-Vilaine en viande surgelée BIO.

… d'Île-et-Vilaine en produits de la mer et type pané surgelés.

… d'Île-et-Vilaine en légumes fruits crus et pommes de terre surgelés.

… d'Île-et-Vilaine en légumes cuits et poêlées surgelés.

… d'Île-et-vilaine en légumes et fruits surgelés bio.

… d'Île-et-Vilaine en friands quiches surgelés.

… d'Île-et-Vilaine en desserts surgelés.

… d'Île-et-Vilaine en fonds de pâte surgelés.

… d'Île-et-Vilaine en produits végétaux surgelés.

Intitulé du lot: Conserves filets de maquereaux sardines thon
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en filets de maquereaux sardines thon.

Intitulé du lot: Conserves petits pois — haricots verts maïs macédoine champignons
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en petits pois - haricots verts maïs macédoine champignons en boîte.

Intitulé du lot: Conserves — tomate concentrés raviolis
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en tomate concentrés raviolis en boite.

Intitulé du lot: Conserves bio
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en…

… conserves bio.

… fruits au sirop et compotes en conserves.

… pommes fruits appertisés poche alu.

… surimi.

Intitulé du lot: Épicerie pâtes semoule de couscous purée riz céréales
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en pâtes semoule de couscous purée riz céréales.

Intitulé du lot: Épicerie riz bio légumes secs bio pâtes bio semoule couscous bio céréales bio
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en riz bio légumes secs bio pâtes bio semoule couscous bio céréales bio.

Intitulé du lot: Épicerie — huiles condiments et farine bio
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en huiles condiments et farine bio.

Intitulé du lot: Épicerie — huiles- fonds de sauce — condiments — épices
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en huiles — fonds de sauce — condiments — épices.

Intitulé du lot: Épicerie — thé — café — préparation pour boisson chocolatée
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en thé — café — préparation pour boisson chocolatée.

Intitulé du lot: Épicerie — biscuiterie
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en biscuiterie.

Intitulé du lot: Épicerie biscuiterie BIO
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en biscuiterie bio.

Intitulé du lot: Épicerie — tartelettes — bouchée à la reine
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en tartelettes — bouchée à la reine.

Intitulé du lot: Épicerie préparation pour dessert — chocolat
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en préparation pour dessert — chocolat.

Intitulé du lot: Épicerie — confiture en portion individuelle et fruits secs
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en confiture en portion individuelle et fruits secs.

Intitulé du lot: Épicerie confiture en portion individuelle et fruits secs bio
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en…

… confiture en portion individuelle et fruits secs bio.

… jus de fruits.

… boisson pour la cuisine.

… viande de veau, bœuf et agneau.

… viande de porc.

… charcuterie.

… saucisserie.

… steak haché frais.

Intitulé du lot: Viande de bœuf fraîche bio
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en…

… Viande de bœuf fraîche bio.

… Viande de porc fraîche bio.

… viande de volaille fraîche bio.

Intitulé du lot: Saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.

Intitulé du lot: Viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en viande fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.

Intitulé du lot: Volaille réfrigérée éviscérée — morceaux de volailles et de lapin frais
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en…

… volaille réfrigérée éviscérée — morceaux de volailles et de lapin frais.

… poulet frais label rouge ou équivalent.

… dindonneau frais et pané type cordon bleu frais.

… produits frais élaborés à base de volaille.

… bœuf label rouge ou équivalent.

… frites fraîches et pommes de terre sous vide.

… frites fraîches et pommes de terre sous vide bio.

… légumes et fruits 4

… fromages.

… fromages bio.

… yaourts natures — aromatisés — aux fruits et autres yaourts.

… lait-beurre — œufs — crème incorporée dans la cuisine.

Intitulé du lot: Desserts laitiers bio — lait bio
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en desserts laitiers bio — lait bio.

Intitulé du lot: Fromage de qualité sous appellation label rouge ou équivalent non issus de l'agriculture bio
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en fromage de qualité sous appellation label rouge ou équivalent non issus de l'agriculture bio.

Intitulé du lot: Produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.

Intitulé du lot: Œuf et beurre bio
Brève description:

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en…

… œuf et beurre bio.

… légumes frais et herbes fraîches non issus de l'agriculture biologique.

… fruits non issus de l'agriculture biologique.

… légumes frais et herbes fraîches bio.

Approvisionnement d'environ 80 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en fruits bio.

Approvisionnement d'environ 75 établissements d'enseignement public d'Île-et-Vilaine en…

… produits végétaux frais.

… desserts — laitages végétaux.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): services associés
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): démarche environnementale et responsable
Critère de qualité (pondération): 25
Prix (pondération): 35
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Services associés

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-07-07 📅
Nom: A2S
Commune postale: Hennebont
Pays: France 🇫🇷
Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 331219.18 EUR 💰
Nom: Sirf
Commune postale: Châteaubourg
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Valeur totale du marché: 127215.20 EUR 💰
328344.44 EUR 💰
Nom: Pomona passion froid
Commune postale: Antony
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 182516.94 EUR 💰
242912.29 EUR 💰
Nom: Sirf
Valeur totale du marché: 142944.30 EUR 💰
156684.68 EUR 💰
315527.32 EUR 💰
Nom: Sysco
Commune postale: Paris
Pays: Paris 🏙️
Valeur totale du marché: 47450.09 EUR 💰
Nom: Sodeger
Commune postale: Château-Gontier
Pays: Mayenne 🏙️
Valeur totale du marché: 133538.07 EUR 💰
106668.72 EUR 💰
Nom: pro à pro Blin
Commune postale: Saint-Gilles
Valeur totale du marché: 22269.26 EUR 💰
Nom: Pomona épisaveurs
Valeur totale du marché: 64776.06 EUR 💰
66701.72 EUR 💰
71517.84 EUR 💰
21060.93 EUR 💰
Nom: Team Ouest
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Valeur totale du marché: 23340.74 EUR 💰
Nom: Pomona Épisaveurs
Valeur totale du marché: 133844.31 EUR 💰
Nom: Biocoop restauration
Commune postale: Tinteniac
Nom: Manger bio 35
Commune postale: Saint-Grégoire
Valeur totale du marché: 316982.30 EUR 💰
69395.08 EUR 💰
Nom: pomona episaveurs
Valeur totale du marché: 128579.77 EUR 💰
47413.07 EUR 💰
Nom: pro à pro blin
Valeur totale du marché: 23880.27 EUR 💰
Nom: Biofinesse
Commune postale: Toulouse
Pays: Aquitaine 🏙️
Valeur totale du marché: 17961.59 EUR 💰
37836.81 EUR 💰
55589.15 EUR 💰
32620.65 EUR 💰
6227.29 EUR 💰
Nom: pomona épisaveurs
Valeur totale du marché: 47064.93 EUR 💰
6046.92 EUR 💰
Nom: Cheville 35
Commune postale: Saint-Malo
Valeur totale du marché: 691016.71 EUR 💰
Nom: Societe Bernard
Commune postale: Locmine
Valeur totale du marché: 307445.79 EUR 💰
Nom: Société Bernard
Valeur totale du marché: 298012.44 EUR 💰
Nom: bétail viande
Commune postale: Quévert
Pays: Côtes-d’Armor 🏙️
Valeur totale du marché: 162449.95 EUR 💰
322624.19 EUR 💰
144273.42 EUR 💰
132249.20 EUR 💰
Nom: Volfrance
Commune postale: La Vicomte-sur-Rance
Valeur totale du marché: 237555.99 EUR 💰
139825.44 EUR 💰
Nom: betail viande
Commune postale: Quevert
Valeur totale du marché: 141706.04 EUR 💰
Nom: Govadis
Commune postale: Languidic
Valeur totale du marché: 343006.04 EUR 💰
Nom: govadis
Valeur totale du marché: 100 229 EUR 💰
673560.11 EUR 💰
Nom: Janze volailles tradition
Commune postale: Janze
Valeur totale du marché: 41454.84 EUR 💰
Nom: pomona passion froid
Valeur totale du marché: 98 150 EUR 💰
Nom: ame hasle
Commune postale: Melesse
Valeur totale du marché: 160659.39 EUR 💰
Nom: pomona terreazur
Valeur totale du marché: 39133.40 EUR 💰
21280.10 EUR 💰
250688.88 EUR 💰
Nom: Splo
Commune postale: L'Hermitage
Valeur totale du marché: 87680.05 EUR 💰
306633.48 EUR 💰
551057.23 EUR 💰
Nom: GAEC le lait des champs
Commune postale: La Bazouge-du-Desert
Valeur totale du marché: 213706.70 EUR 💰
Commune postale: Château Gontier
Valeur totale du marché: 31153.32 EUR 💰
Nom: sovefrais
Commune postale: Ploudaniel
Pays: Finistère 🏙️
Valeur totale du marché: 19988.25 EUR 💰
21414.40 EUR 💰
163461.85 EUR 💰
Nom: Pomona Terreazur
Valeur totale du marché: 256657.37 EUR 💰
Nom: Le saint
Commune postale: Guipavas
Nom: Armor fruits
Commune postale: Vannes
Nom: Bourguignon
Commune postale: Tremuson
Nom: Fruidis
Commune postale: Coueron
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Nom: TOP atlantique
Cap marée atlantique
Commune postale: Couéron
Nom: DC primeurs
Commune postale: Laval
Valeur totale du marché: 85038.64 EUR 💰
Nom: Le Saint
TOP Atlantique
CAP marée Atlantique
fruidis
Valeur totale du marché: 160644.82 EUR 💰
176088.76 EUR 💰
25393.26 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
8
6
2
5
4
3
1

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: établissement public local
Source: OJS 2021/S 138-366750 (2021-07-15)

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