fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant scolaire du Lycée Hôtelier Régional de Marseille
VICI SARL
fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant scolaire du Lycée Hôtelier Régional de Marseille.
Montant maximum pour toute la durée du marché : 1 350 000 euros (H.T.).
Le délai de réception des offres était de 2022-01-04. L'appel d'offres a été publié le 2021-11-26.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Boissons, tabac et produits connexes › Vins
- • Filets de poisson › Filets de poisson frais
- • Produits alimentaires divers › Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
- • Produits laitiers › Produits laitiers divers
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Viande › Viande d'agneau et de mouton
- • Viande › Viande de porc
- • Viande › Volaille
- • Viande bovine › Viande de bœuf
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2021-11-26 | Avis de marché |
Avis de marché (2021-11-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2022RSDenrées
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Produits laitiers divers 📦
Viande 📦
Volaille 📦
Charcuterie 📦
Filets de poisson frais 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Bouches-du-Rhône 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: vici sarl
Adresse postale: amo pour le lycée hôtelier régional de marseille, situé Avenue Zénatti 13008 Marseille
Code postal: 13008
Commune postale: Marseille
Contact
Adresse Internet: https://www.lyc-hotelier.ac-aix-marseille.fr/spip2/ 🌏
Courrier électronique: sebastien.anater@vici-restauration.com 📧
Téléphone: +33 475860520 📞
URL des documents: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-11-26 📅
Date limite de soumission: 2022-01-04 📅
Date de publication: 2021-12-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 233-613167
Numéro JO-S: 233
Informations complémentaires
marché mono-attributaire
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale estimée: 1 068 000 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie
Numéro du lot: 1
Brève description: epicerie
Valeur estimée hors TVA: 380 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
Intitulé du lot: produits deshydrates
Numéro du lot: 2
Brève description: produits deshydrates
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: boissons
Numéro du lot: 3
Brève description: boissons
Valeur estimée hors TVA: 24 000 EUR 💰
Intitulé du lot: boulangerie-patisserie
Numéro du lot: 4
Brève description: boulangerie-patisserie
Valeur estimée hors TVA: 36 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et legumes
Numéro du lot: 5
Brève description: fruits et legumes
Valeur estimée hors TVA: 108 000 EUR 💰
Intitulé du lot: surgeles
Numéro du lot: 6
Brève description: surgeles
Valeur estimée hors TVA: 240 000 EUR 💰
Intitulé du lot: cremerie
Numéro du lot: 7
Brève description: cremerie
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: boucherie fraiche
Numéro du lot: 8
Brève description: boucherie fraiche
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: volaille fraiche
Numéro du lot: 9
Brève description: volaille fraiche
Intitulé du lot: charcuterie-traiteur
Numéro du lot: 10
Brève description: charcuterie-traiteur
Intitulé du lot: poisson frais et traiteur de la mer
Numéro du lot: 11
Brève description: poisson frais et traiteur de la mer
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: lycée Hôtelier Régional 114 avenue Zenatti 13008 MARSEILLE
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-01-05 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service marché public
Adresse du profil d'acheteur: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
Référence
Informations complémentaires
marché mono-attributaires (1 opérateur par lot)
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 24, Rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 233-613167 (2021-11-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2022RSDenrées
Brève description:
fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant scolaire du Lycée Hôtelier Régional de Marseille.
Montant maximum pour toute la durée du marché : 1 350 000 euros (H.T.).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Produits laitiers divers 📦
Viande 📦
Volaille 📦
Charcuterie 📦
Filets de poisson frais 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Bouches-du-Rhône 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: vici sarl
Adresse postale: amo pour le lycée hôtelier régional de marseille, situé Avenue Zénatti 13008 Marseille
Code postal: 13008
Commune postale: Marseille
Contact
Adresse Internet: https://www.lyc-hotelier.ac-aix-marseille.fr/spip2/ 🌏
Courrier électronique: sebastien.anater@vici-restauration.com 📧
Téléphone: +33 475860520 📞
URL des documents: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-11-26 📅
Date limite de soumission: 2022-01-04 📅
Date de publication: 2021-12-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 233-613167
Numéro JO-S: 233
Informations complémentaires
marché mono-attributaire
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant scolaire du Lycée Hôtelier Régional de Marseille.
Montant maximum pour toute la durée du marché : 1 350 000 euros (H.T.).
Intitulé du lot: epicerie
Numéro du lot: 1
Brève description: epicerie
Valeur estimée hors TVA: 380 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
le marché pourra être reconduit trois (3) fois, par reconduction tacite, pour une période de 12 mois, sans pouvoir dépasser une durée totale de 48 mois
Description des options:
trois reconductions sont prévues. Il pourra être reconduit trois (3) fois, par reconduction tacite, pour une période de 12 mois, sans pouvoir dépasser une durée totale de 48 mois
Informations complémentaires: marché mono-attributaire
Intitulé du lot: produits deshydrates
Numéro du lot: 2
Brève description: produits deshydrates
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: boissons
Numéro du lot: 3
Brève description: boissons
Valeur estimée hors TVA: 24 000 EUR 💰
Intitulé du lot: boulangerie-patisserie
Numéro du lot: 4
Brève description: boulangerie-patisserie
Valeur estimée hors TVA: 36 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et legumes
Numéro du lot: 5
Brève description: fruits et legumes
Valeur estimée hors TVA: 108 000 EUR 💰
Intitulé du lot: surgeles
Numéro du lot: 6
Brève description: surgeles
Valeur estimée hors TVA: 240 000 EUR 💰
Intitulé du lot: cremerie
Numéro du lot: 7
Brève description: cremerie
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: boucherie fraiche
Numéro du lot: 8
Brève description: boucherie fraiche
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: volaille fraiche
Numéro du lot: 9
Brève description: volaille fraiche
Intitulé du lot: charcuterie-traiteur
Numéro du lot: 10
Brève description: charcuterie-traiteur
Intitulé du lot: poisson frais et traiteur de la mer
Numéro du lot: 11
Brève description: poisson frais et traiteur de la mer
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: lycée Hôtelier Régional 114 avenue Zenatti 13008 MARSEILLE
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-01-05 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service marché public
Adresse du profil d'acheteur: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
Référence
Informations complémentaires
marché mono-attributaires (1 opérateur par lot)
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 24, Rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 233-613167 (2021-11-26)
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