Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant d'application du lycée hôtelier régional de Marseille

Avis de marché (2021-03-15)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2021LHR1
Brève description: Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Épicerie fine 📦
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes 📦
Café 📦
Cacao; chocolat et sucreries 📦
Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits laitiers divers 📦
Produits surgelés 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Charcuterie 📦
Viande de bœuf 📦
Viande de porc 📦
Viande d'agneau et de mouton 📦
Viande 📦
Volaille 📦
Filets de poisson frais 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Bouches-du-Rhône 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Vici sarl
Adresse postale: AMO pour le lycée hôtelier régional de Marseille, 114 rue Zenatti, 13008 Marseille
Code postal: 13008
Commune postale: Marseille
Contact
Adresse Internet: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
Courrier électronique: sebastien.anater@aidomenu.com 📧
Téléphone: +33 475860920 📞
URL des documents: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-03-15 📅
Date limite de soumission: 2021-04-19 📅
Date de publication: 2021-03-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 055-136293
Numéro JO-S: 55
Informations complémentaires

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 600 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Épicerie
Numéro du lot: 1
Brève description: Épicerie.
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: Description des options: Informations complémentaires: Intitulé du lot: Épicerie fine
Numéro du lot: 2
Brève description: Épicerie fine.
Intitulé du lot: Produits déshydratés
Numéro du lot: 3
Brève description: Produits déshydratés.
Intitulé du lot: Farines
Numéro du lot: 4
Brève description: Farine.
Intitulé du lot: Cafés
Numéro du lot: 5
Brève description: Cafés.
Intitulé du lot: Chocolat pour pâtisserie
Numéro du lot: 6
Brève description: Chocolat pour pâtisserie.
Intitulé du lot: Produits pour la pâtisserie
Numéro du lot: 7
Brève description: Produits pour la pâtisserie.
Intitulé du lot: Boissons non alcoolisées
Numéro du lot: 8
Brève description: Boissons non alcoolisées.
Intitulé du lot: Boissons alcoolisées
Numéro du lot: 9
Brève description: Boissons alcoolisées.
Intitulé du lot: Crèmerie
Numéro du lot: 10
Brève description: Crèmerie.
Intitulé du lot: Crèmerie — compléments
Numéro du lot: 11
Brève description: Crèmerie — compléments.
Intitulé du lot: Surgelés
Numéro du lot: 12
Brève description: Surgelés.
Intitulé du lot: Poissons, mollusques et crustacés surgelés
Numéro du lot: 13
Brève description: Poissons, mollusques et crustacés surgelés.
Intitulé du lot: Purée de fruits et fruits surgelés
Numéro du lot: 14
Brève description: Purée de fruits et fruits surgelés.
Intitulé du lot: Pains surgelés
Numéro du lot: 15
Brève description: Pains surgelés.
Intitulé du lot: Fruits et légumes
Numéro du lot: 16
Brève description: Fruits et légumes.
Intitulé du lot: Charcuterie-traiteur
Numéro du lot: 17
Brève description: Charcuterie-traiteur.
Intitulé du lot: Charcuterie-traiteur compléments
Numéro du lot: 18
Brève description: Charcuterie-traiteur — compléments.
Intitulé du lot: Viande fraîche bœuf et veau
Numéro du lot: 19
Brève description: Viande fraîche bœuf et veau.
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc
Numéro du lot: 20
Brève description: Viande fraîche de porc.
Intitulé du lot: Viande fraîche ovins (mouton — agneau)
Numéro du lot: 21
Brève description: Viande fraîche ovins (mouton — agneau).
Intitulé du lot: Viande de gibiers
Numéro du lot: 22
Brève description: Viande de gibiers.
Intitulé du lot: Volaille fraîche
Numéro du lot: 23
Brève description: Volaille fraîche.
Intitulé du lot: Poisson frais et traiteur de la mer
Numéro du lot: 24
Brève description: Poisson frais et traiteur de la mer.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-04-19 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service marché public
Adresse du profil d'acheteur: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Source: OJS 2021/S 055-136293 (2021-03-15)