La présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires pour le fonctionnement de la cuisine centrale de la Ville du Mans, et accessoirement si besoin pour les autres services de la Ville. Les repas sont destinés aux enfants qui fréquentent les restaurants scolaires des écoles maternelles et primaires, les centres de loisirs, aux crèches de la Ville et aux personnes âgées qui bénéficient des services du CCAS. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum ni maximum.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-02-18.
L'appel d'offres a été publié le 2021-01-18.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Acquisition de denrées alimentaires — un an renouvelable trois fois
2020_0083_fcs_aj”
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“La présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires pour le fonctionnement de la cuisine centrale de la Ville du Mans, et accessoirement...”
Brève description
La présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires pour le fonctionnement de la cuisine centrale de la Ville du Mans, et accessoirement si besoin pour les autres services de la Ville. Les repas sont destinés aux enfants qui fréquentent les restaurants scolaires des écoles maternelles et primaires, les centres de loisirs, aux crèches de la Ville et aux personnes âgées qui bénéficient des services du CCAS. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum ni maximum.
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Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Acquisition de pain
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pain📦
Lieu d'exécution: Sarthe🏙️
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 83 600 EUR.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois. La durée de chaque période de...”
Description des renouvellements
L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois. La durée de chaque période de reconduction est de un an.
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Options ✅
Description des options:
“Des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des...”
Description des options
Des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des dispositions du code de la commande publique et du code général des collectivités territoriales.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viennoiserie fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 5 700 euro(s)
Description des renouvellements:
“L'Accord-Cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an”
Description des renouvellements
L'Accord-Cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an
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Description des options:
“Des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des...”
Description des options
Des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des dispositions du Code de la Commande Publique et du Code Général des Collectivités Territoriales
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 8 900 euro(s)
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 25 000 euro(s)
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf hachée
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf hachée📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 20 250 euro(s)
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 27 730 euro(s)
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande d'agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 27 000 euro(s)
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de poulet
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Poulets📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 6 220 euro(s)
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de pintade
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Viande📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 21 000 euro(s)
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de dindonneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 86 500 euro(s)
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de canard
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Canards📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 25 500 euro(s)
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de lapin
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de lapin📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 10 900 euro(s)
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande cuite
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 19 800 euro(s)
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poisson cru fumé
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson fumé📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 2 950 euro(s)
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie - jambon cuit
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 29 500 euro(s)
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie - pâté
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 980 euro(s)
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie - pâté sans porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 8 200 euro(s)
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 8 100 euro(s)
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produit élaboré de volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 21 200 euro(s)
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produit élaboré de volaille saucisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Saucisses de volaille📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 14 400 euro(s)
2️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Acquisition de Lait
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 8 680 euro(s)
2️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produit laitier
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Lait et crème fraîche📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 100 200 euro(s)
2️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produit laitier diététique
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 2 500 euro(s)
2️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Beurre
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 96 800 euro(s)
2️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Ovo produit œuf liquide
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 470 euro(s)
2️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Ovo produit œuf frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 1 000 euro(s)
2️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Ovo produit œuf dur et poché
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 12 800 euro(s)
2️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Ovo produit omelette et divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 29 700 euro(s)
2️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromage à la coupe
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 78 700 euro(s)
3️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromage portion
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 77 300 euro(s)
3️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromage frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Produits/services supplémentaires: Fromage frais📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 400 euro(s)
3️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Autre fromage
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 33 000 euro(s)
3️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Salade 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Produits/services supplémentaires: Feuilles de salade📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 50 000 euro(s)
3️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pomme de terre 4ème et 5ème gammes
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 42 000 euro(s)
3️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légume cru coupé
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 3 200 euro(s)
3️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Divers 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Produits/services supplémentaires: Betteraves📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 11 100 euro(s)
3️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits 4ème et 5ème gammes
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits et fruits à coque📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 19 500 euro(s)
3️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Terrine - surimi
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits de mer📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 5 400 euro(s)
3️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Sandwich
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs📦
4️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pizza fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Produits/services supplémentaires: Aliments pour restauration rapide📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 7 500 euro(s)
4️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Plat et composant végétarien frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 41
Description
Produits/services supplémentaires: Repas végétariens📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 9 200 euro(s)
4️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Snacking frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 42
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs préparés📦
4️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fond de tarte frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 43
Description
Produits/services supplémentaires: Fonds de tartes📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 105 euro(s)
4️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf hachée surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 44
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 33 500 euro(s)
4️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de veau surgelée crue
Titre
Numéro d'identification du lot: 45
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 22 000 euro(s)
4️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de volaille surgelée crue
Titre
Numéro d'identification du lot: 46
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 1 400 euro(s)
4️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poisson surgelé frit
Titre
Numéro d'identification du lot: 47
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 49 000 euro(s)
4️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produit de la mer surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 48
Description
Produits/services supplémentaires: Crustacés congelés📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 248 000 euro(s)
4️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légume cru surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 49
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 113 100 euro(s)
5️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légume cuit/pré-cuit surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 50
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 17 000 euro(s)
5️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légume pomme de terre cuit/pré-cuit surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 51
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre congelées📦
5️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Plat végétarien cuit surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 52
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 58 700 euro(s)
5️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Dessert surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 53
Description
Produits/services supplémentaires: Desserts📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 60 700 euro(s)
5️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie individuelle crue surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 54
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 937 euro(s)
5️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Glace
Titre
Numéro d'identification du lot: 55
Description
Produits/services supplémentaires: Glace📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 8 000 euro(s)
5️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Plat cuisiné surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 56
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 29 600 euro(s)
5️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Snacking individuel surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 57
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 12 500 euro(s)
5️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Surgelé divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 58
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 20 400 euro(s)
5️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Huile vinaigre et condiment
Titre
Numéro d'identification du lot: 59
Description
Produits/services supplémentaires: Vinaigre ou équivalent📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 30 500 euro(s)
6️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Sauce dosette individuelle
Titre
Numéro d'identification du lot: 60
Description
Produits/services supplémentaires: Sauces📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 1 600 euro(s)
6️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Assaisonnement épice
Titre
Numéro d'identification du lot: 61
Description
Produits/services supplémentaires: Sauces, condiments et assaisonnements composés📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 3 800 euro(s)
6️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Petit déjeuner
Titre
Numéro d'identification du lot: 62
Description
Produits/services supplémentaires: Aliments pour petit déjeuner📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 20 700 euro(s)
6️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Base pâtisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 63
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations pour desserts📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 24 300 euro(s)
6️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Crème dessert appertisée
Titre
Numéro d'identification du lot: 64
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 12 700 euro(s)
6️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Café - chocolat - infusion
Titre
Numéro d'identification du lot: 65
Description
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 16 800 euro(s)
6️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâtes et légumes secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 66
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes secs à cosse et à gousse📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 19 700 euro(s)
6️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Purée flocon
Titre
Numéro d'identification du lot: 67
Description
Produits/services supplémentaires: Purée de pommes de terre instantanée📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 8 300 euro(s)
6️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Eau gélifiée
Titre
Numéro d'identification du lot: 68
Description
Produits/services supplémentaires: Eau à l'état solide📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 5 200 euro(s)
6️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Jus et fond de sauce
Titre
Numéro d'identification du lot: 69
Description
Produits/services supplémentaires: Mélanges de jus non concentrés📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 19 360 euro(s)
7️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Sauce tomate et concentré de tomate
Titre
Numéro d'identification du lot: 70
Description
Produits/services supplémentaires: Sauce tomate📦
7️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Sauce
Titre
Numéro d'identification du lot: 71
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 11 700 euro(s)
7️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Préparation salée et/ou sucrée déshydratée
Titre
Numéro d'identification du lot: 72
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires📦
7️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Préparation pour dessert édulcorée
Titre
Numéro d'identification du lot: 73
Description
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 1 100 euro(s)
7️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Croûte et fond de pâte
Titre
Numéro d'identification du lot: 74
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 1 800 euro(s)
7️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Potage déshydraté à cuire
Titre
Numéro d'identification du lot: 75
Description
Produits/services supplémentaires: Soupes📦
7️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Potage prêt à consommer
Titre
Numéro d'identification du lot: 76
Description
Produits/services supplémentaires: Soupes instantanées📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 4 600 euro(s)
7️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poisson appertisé
Titre
Numéro d'identification du lot: 77
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de poisson📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 13 100 euro(s)
7️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Compote et fruits appertisés
Titre
Numéro d'identification du lot: 79
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits transformés📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 42 200 euro(s)
8️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Purée de fruit appertisée
Titre
Numéro d'identification du lot: 80
Description
Produits/services supplémentaires: Purées de fruits📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 17 300 euro(s)
8️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruit sec
Titre
Numéro d'identification du lot: 81
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits secs📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 3 500 euro(s)
8️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Biscuit sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot: 82
Description
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 13 000 euro(s)
8️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Gâteau collectif
Titre
Numéro d'identification du lot: 83
Description
Produits/services supplémentaires: Gâteaux📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 14 900 euro(s)
8️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Biscuit conditionnement collectif
Titre
Numéro d'identification du lot: 85
8️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Friandise
Titre
Numéro d'identification du lot: 86
Description
Produits/services supplémentaires: Chocolat et sucreries📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 4 100 euro(s)
8️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Lait infantile
Titre
Numéro d'identification du lot: 87
Description
Produits/services supplémentaires: Aliments pour nourrissons📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 2 100 euro(s)
8️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Plat préparé adapté aux jeunes enfants
Titre
Numéro d'identification du lot: 88
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 1 700 euro(s)
8️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Plat individuel 5ème gamme appertisé
Titre
Numéro d'identification du lot: 89
9️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Conserves diverses
Titre
Numéro d'identification du lot: 90
Description
Produits/services supplémentaires: Aliments en conserve📦
9️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Liaison pour sauce
Titre
Numéro d'identification du lot: 91
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations pour sauces📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 2 300 euro(s)
9️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Chocolat de fête
Titre
Numéro d'identification du lot: 92
Description
Produits/services supplémentaires: Chocolat📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 6 500 euro(s)
9️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Boisson
Titre
Numéro d'identification du lot: 93
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons non alcoolisées📦
Description du marché: Montant annuel hors taxes estimatif des commandes: 48 000 euro(s)
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.” Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois...”
Liste et brève description des critères de sélection
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Tout document permettant de s'assurer de la capacité du candidat à assurer la prestation.”
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-02-18
17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-02-19
09:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Courant du deuxième semestre de la dernière année de reconduction.
Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis...”
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.sarthe-marchespublics.fr — Le DCE peut être téléchargé jusqu'au jour de la date et heure limite de remise des offres à l'adresse suivante: http://www.sarthe-marchespublics.fr — Seules les offres électroniques sont admises. Tout autre mode de transmission conduirait à un rejet de l'offre. Les modalités de transmission électronique des plis sont définies dans le règlement de la consultation. Critères de sélection candidats:
1) aptitude à exercer l'activité professionnelle;
2) capacités techniques et professionnelles;
3) capacité économique et financière.
Renseignements administratifs: auprès de Anne Javaudin — tél. +33 243474978.
Renseignements techniques: auprès de Daniel Gras — tél. +33 243612710 et de Kelly Dronne — tél. +33 243612727.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr📧
Fax: +33 240994658 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr🌏 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics”
Adresse postale: 22 mail Pablo Picasso
Commune postale: Nantes
Code postal: 44042
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 253467983📞
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr📧
Fax: +33 253467979 📠
URL: http://pays-de-la-loire.direccte.gouv.fr🌏 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Ile-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr📧
Fax: +33 240994658 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr🌏
Source: OJS 2021/S 015-030583 (2021-01-18)
Avis d'attribution de marché (2021-10-25) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: ville du Mans
Adresse postale: cs 40010 - 16 avenue François Mitterrand, Le Condorcet
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“acquisition de denrées alimentaires - un an renouvelable 3 fois
2020_0083_fcs_aj”
Brève description:
“la présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires pour le fonctionnement de la Cuisine Centrale de la Ville du Mans, et accessoirement...”
Brève description
la présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires pour le fonctionnement de la Cuisine Centrale de la Ville du Mans, et accessoirement si besoin pour les autres services de la ville. Les repas sont destinés aux enfants qui fréquentent les restaurants scolaires des écoles maternelles et primaires, les centres de loisirs, aux crèches de la Ville et aux personnes âgées qui bénéficient des services du Ccas.Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum ni maximum
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 8 931 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Champ d'application du marché
Titre: acquisition de Pain
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 83 600 euro(s)
Critères d'attribution
Critère de coût (nom):
“Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.”
Critère de coût (pondération): 1
Informations sur les options
Description des options:
“des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des...”
Description des options
des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des dispositions du Code de la Commande Publique et du Code Général des Collectivités Territoriales
Afficher plus Champ d'application du marché
Titre: viennoiserie fraîche
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 5 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: pâtisserie fraîche
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 8 900 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de boeuf fraîche
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 25 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de boeuf hachée
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 20 250 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de veau
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 27 730 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande d'agneau
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 27 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de poulet
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 6 220 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de pintade
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 21 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de dindonneau
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 86 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de canard
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 25 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de lapin
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 10 900 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande cuite
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 19 800 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: poisson cru fumé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 2 950 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie - jambon cuit
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 29 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie - pâté
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 980 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie - pâté sans porc
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 8 200 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie divers
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 8 100 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: produit élaboré de volaille
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 21 200 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: produit élaboré de volaille saucisserie
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 14 400 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: acquisition de Lait
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 8 680 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: produit laitier
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 100 200 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: produit laitier diététique
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 2 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: beurre
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 96 800 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: ovo produit oeuf liquide
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 470 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: ovo produit oeuf frais
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 1 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: ovo produit oeuf dur et poché
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 12 800 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: ovo produit omelette et divers
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 29 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: fromage à la coupe
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 78 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: fromage portion
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 77 300 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: fromage frais
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 400 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: autre fromage
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 33 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: salade 4ème gamme
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 50 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: pomme de terre 4ème et 5ème gammes
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 42 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: légume cru coupé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 3 200 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: divers 5ème gamme
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 11 100 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: fruits 4ème et 5ème gammes
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 19 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: terrine - surimi
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 5 400 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: sandwich
Titre: pizza fraîche
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 7 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: plat et composant végétarien frais
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 9 200 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: snacking frais
Titre: fond de tarte frais
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 105 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de boeuf hachée surgelée
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 33 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de veau surgelée crue
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 22 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: viande de volaille surgelée crue
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 1 400 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: poisson surgelé frit
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 49 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: produit de la mer surgelé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 248 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: légume cru surgelé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 113 100 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: légume cuit/pré-cuit surgelé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 17 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: légume pomme de terre cuit/pré-cuit surgelé
Titre: plat végétarien cuit surgelé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 58 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: dessert surgelé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 60 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: pâtisserie individuelle crue surgelée
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 937 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: glace
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 8 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: plat cuisiné surgelé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 29 600 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: snacking individuel surgelé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 12 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: surgelé divers
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 20 400 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: huile vinaigre et condiment
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 30 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: sauce dosette individuelle
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 1 600 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: assaisonnement épice
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 3 800 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: petit déjeuner
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 20 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: base pâtisserie
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 24 300 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: crème dessert appertisée
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 12 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: café - chocolat - infusion
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 16 800 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: pâtes et légumes secs
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 19 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: purée flocon
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 8 300 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: eau gélifiée
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 5 200 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: jus et fond de sauce
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 19 360 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: sauce tomate et concentré de tomate
Titre: sauce
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 11 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: préparation salée et/ou sucrée déshydratée
Titre: préparation pour dessert édulcorée
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 1 100 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: croûte et fond de pâte
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 1 800 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: potage déshydraté à cuire
Titre: potage prêt à consommer
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 4 600 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: poisson appertisé
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 13 100 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: tartinables en coupelle
Titre: compote et fruits appertisés
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 42 200 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: purée de fruit appertisée
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 17 300 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: fruit sec
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 3 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: biscuit sachet individuel
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 13 000 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: gâteau collectif
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 14 900 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: biscuit sachet individuel édulcoré
Titre: biscuit conditionnement collectif
Titre: friandise
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 4 100 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: lait infantile
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 2 100 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: plat préparé adapté aux jeunes enfants
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 1 700 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: plat individuel 5ème gamme appertisé
Titre: conserves diverses
Titre: liaison pour sauce
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 2 300 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: chocolat de fête
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 6 500 euro(s)
Champ d'application du marché
Titre: boisson
Description
Description du marché: montant annuel hors taxes estimatif des commandes : 48 000 euro(s)
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 015-030583
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 11149
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: acquisition de Pain
Date de conclusion du contrat: 2021-05-20 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues de PME: 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: bpa Le Mans
Adresse postale: za Champ Fleuri 2
Commune postale: Saint-Pavace
Code postal: 72190
Pays: France 🇫🇷
Région: Sarthe🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 85 651 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: viennoiserie fraîche
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 900 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: pâtisserie fraîche
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 236 💰
4️⃣
Numéro de contrat: 11150
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: viande de boeuf fraîche
Date de conclusion du contrat: 2021-05-25 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: elivia Livarot Monthean
Adresse postale: 2321 Route De Bellouet
Commune postale: Bellou
Code postal: 14140
Région: Calvados 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 083 💰
5️⃣
Numéro de contrat: 11151
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: viande de boeuf hachée
Nom et adresse du contractant
Nom: socopa Viandes
Adresse postale: cours St Paul
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Région: Eure🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 778 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: viande de veau
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 27 613 💰
7️⃣
Numéro de contrat: 11152
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: viande d'agneau
Nom et adresse du contractant
Nom: achille Bertrand Sas
Adresse postale: 5 rue etienne lenoir
Commune postale: Les Herbiers
Code postal: 85500
Région: Vendée🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 37 565 💰
8️⃣
Numéro de contrat: 11153
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: viande de poulet
Nom et adresse du contractant
Nom: les Volailles Remi Ramon
Adresse postale: 38 rue du docteur Cumin
Commune postale: Javron-les-Chapelle
Code postal: 53250
Région: Mayenne🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 719 💰
9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: viande de pintade
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 719 💰
1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 11154
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: viande de dindonneau
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: anjou Volailles
Adresse postale: 3 rue du bignon
Commune postale: Chalonnes-sur-Loire
Code postal: 49290
Région: Maine-et-Loire🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 84 774 💰
1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 11155
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: viande de canard
Nom et adresse du contractant
Nom: société de Distribution Avicole Sas
Adresse postale: zi l'hermitage Bp 123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44150
Région: Loire-Atlantique🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 908 💰
1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 11156
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: viande de lapin
Nom et adresse du contractant
Nom: passionfroid_Centre
Adresse postale: 550 rue Morane Saulnier - cs 12106
Commune postale: Parçay Meslay
Code postal: 37210
Région: Indre-et-Loire🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 896 💰
1️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 11157
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: viande cuite
Nom et adresse du contractant
Nom: bigard
Adresse postale: zi de Kergostiou
Commune postale: Quimperlé
Code postal: 29300
Région: Finistère🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 831 💰
1️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 11158
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: poisson cru fumé
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 8
Nom et adresse du contractant
Nom: transgourmet Centre Est
Adresse postale: za De Robet
Commune postale: Yzeure
Code postal: 03400
Région: Allier🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 267 💰
1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 11159
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: charcuterie - jambon cuit
Nom et adresse du contractant
Nom: fassier
Adresse postale: rue de l'industrie
Commune postale: Vibraye
Code postal: 72320
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 447 💰
1️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 11160
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: charcuterie - pâté
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco France Sas
Adresse postale: zone Industrielle Bp 41
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76200
Région: Seine-Maritime🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 964 💰
1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: charcuterie - pâté sans porc
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 685 💰
1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: charcuterie divers
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 919 💰
1️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 11161
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: produit élaboré de volaille
Date de conclusion du contrat: 2021-05-24 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: sas_Guillet
Adresse postale: za Le Grand Clos
Commune postale: Morannes
Code postal: 49640
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 965 💰
2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: produit élaboré de volaille saucisserie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 749 💰
2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: acquisition de Lait
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 28 196 💰
2️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 11162
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: produit laitier
Nom et adresse du contractant
Nom: guilmot - gaudais S.A.S
Adresse postale: zac des Alouettes
Commune postale: Avord
Code postal: 18520
Région: Cher🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 94 738 💰
2️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 11256
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: produit laitier diététique
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 409 💰
2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: beurre
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 425 💰
2️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 11258
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: ovo produit oeuf liquide
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 983 💰
2️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: ovo produit oeuf frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 160 💰
2️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: ovo produit oeuf dur et poché
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 363 💰
2️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 11260
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: ovo produit omelette et divers
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 160 💰
2️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: fromage à la coupe
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 81 311 💰
3️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 11215
Numéro d'identification du lot: 30
Titre: fromage portion
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 81 920 💰
3️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 31
Titre: fromage frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 460 💰
3️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 11216
Numéro d'identification du lot: 32
Titre: autre fromage
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 33 289 💰
3️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 11214
Numéro d'identification du lot: 33
Titre: salade 4ème gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: dc Primeurs
Adresse postale: 70 Rue Des Alignes
Commune postale: Laval
Code postal: 53000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 44 283 💰
3️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 11218
Numéro d'identification du lot: 34
Titre: pomme de terre 4ème et 5ème gammes
Nom et adresse du contractant
Nom: terre Azur
Adresse postale: 109 avenue de la Prospective
Commune postale: Bourges
Code postal: 18000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 38 138 💰
3️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 35
Titre: légume cru coupé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 647 💰
3️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 36
Titre: divers 5ème gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 617 💰
3️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 11213
Numéro d'identification du lot: 37
Titre: fruits 4ème et 5ème gammes
Date de conclusion du contrat: 2021-05-27 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: bonafruits Groupe Estivin
Adresse postale: avenue Vatel
Commune postale: Tours
Code postal: 37000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 796 💰
3️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 38
Titre: terrine - surimi
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 681 💰
3️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 39
Titre: sandwich
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19 373 💰
4️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 11212
Numéro d'identification du lot: 40
Titre: pizza fraîche
Nom et adresse du contractant
Nom: alpes Frais Production
Adresse postale: 25 rue Maurice Rival
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Région: Isère🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 505 💰
4️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 41
Titre: plat et composant végétarien frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 242 💰
4️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 11217
Numéro d'identification du lot: 42
Titre: snacking frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 193 💰
4️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 43
Titre: fond de tarte frais
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
4️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 44
Titre: viande de boeuf hachée surgelée
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 29 919 💰
4️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 45
Titre: viande de veau surgelée crue
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 520 💰
4️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 46
Titre: viande de volaille surgelée crue
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 166 💰
4️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 47
Titre: poisson surgelé frit
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 41 359 💰
4️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 48
Titre: produit de la mer surgelé
Nom et adresse du contractant
Nom: achille Bertrand
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 209 351 💰
4️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 11211
Numéro d'identification du lot: 49
Titre: légume cru surgelé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 111 804 💰
5️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 50
Titre: légume cuit/pré-cuit surgelé
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 5 rue Etienne Lenoir
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 944 💰
5️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 51
Titre: légume pomme de terre cuit/pré-cuit surgelé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 783 💰
5️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 52
Titre: plat végétarien cuit surgelé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 822 💰
5️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 53
Titre: dessert surgelé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 57 965 💰
5️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 54
Titre: pâtisserie individuelle crue surgelée
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 713 💰
5️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 55
Titre: glace
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 253 💰
5️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 56
Titre: plat cuisiné surgelé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 156 💰
5️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 57
Titre: snacking individuel surgelé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11 844 💰
5️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 58
Titre: surgelé divers
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21 592 💰
5️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 11227
Numéro d'identification du lot: 59
Titre: huile vinaigre et condiment
Date de conclusion du contrat: 2021-06-24 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona Episaveurs_Centre
Adresse postale: 20 rue de la Liodière
Commune postale: Joué-lès-Tours
Code postal: 37300
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 244 💰
6️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 60
Titre: sauce dosette individuelle
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 178 💰
6️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 11228
Numéro d'identification du lot: 61
Titre: assaisonnement épice
Date de conclusion du contrat: 2021-06-23 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: pro A Pro
Adresse postale: rue Jean Baptiste Godin
Commune postale: Saint-Gilles
Code postal: 35590
Région: Ille-et-Vilaine🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 820 💰
6️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 62
Titre: petit déjeuner
Nom et adresse du contractant
Nom: episaveurs_Centre
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 317 💰
6️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 11229
Numéro d'identification du lot: 63
Titre: base pâtisserie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 436 💰
6️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 64
Titre: crème dessert appertisée
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 739 💰
6️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 65
Titre: café - chocolat - infusion
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13 388 💰
6️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 66
Titre: pâtes et légumes secs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 071 💰
6️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 67
Titre: purée flocon
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 286 💰
6️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 11230
Numéro d'identification du lot: 68
Titre: eau gélifiée
Nom et adresse du contractant
Nom: nectarys
Adresse postale: parc d'activités De Lanserre
Commune postale: Saint-Melaine-sur-Aubance
Code postal: 49610
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 439 💰
6️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 69
Titre: jus et fond de sauce
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18 954 💰
7️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 70
Titre: sauce tomate et concentré de tomate
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19 850 💰
7️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 71
Titre: sauce
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 476 💰
7️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 72
Titre: préparation salée et/ou sucrée déshydratée
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 731 💰
7️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 73
Titre: préparation pour dessert édulcorée
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 023 💰
7️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 74
Titre: croûte et fond de pâte
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 770 💰
7️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 75
Titre: potage déshydraté à cuire
7️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 76
Titre: potage prêt à consommer
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 404 💰
7️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 77
Titre: poisson appertisé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11 923 💰
7️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 78
Titre: tartinables en coupelle
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 109 💰
7️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 79
Titre: compote et fruits appertisés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 61 338 💰
8️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 80
Titre: purée de fruit appertisée
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 867 💰
8️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 11231
Numéro d'identification du lot: 81
Titre: fruit sec
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 896 💰
8️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 82
Titre: biscuit sachet individuel
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 536 💰
8️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 83
Titre: gâteau collectif
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 100 💰
8️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 11232
Numéro d'identification du lot: 84
Titre: biscuit sachet individuel édulcoré
Nom et adresse du contractant
Nom: gourmalliance
Adresse postale: rue du Capitaine Dreyfus - bp 40047
Commune postale: Franconville
Code postal: 95130
Région: Val-d’Oise🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 309 💰
8️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 85
Titre: biscuit conditionnement collectif
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 909 💰
8️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 86
Titre: friandise
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 085 💰
8️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 11233
Numéro d'identification du lot: 87
Titre: lait infantile
Nom et adresse du contractant
Nom: laboratoire Rivadis
Adresse postale: zi Impasse Du Petit Rose
Commune postale: Louzy
Code postal: 79100
Région: Deux-Sèvres🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 794 💰
8️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 88
Titre: plat préparé adapté aux jeunes enfants
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 728 💰
8️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 89
Titre: plat individuel 5ème gamme appertisé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 135 💰
9️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 90
Titre: conserves diverses
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 39 321 💰
9️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 11234
Numéro d'identification du lot: 91
Titre: liaison pour sauce
Nom et adresse du contractant
Nom: cap Traiteur
Adresse postale: 6 Rue Robert Moinon
Commune postale: Goussainville
Code postal: 95190
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 435 💰
9️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 92
Titre: chocolat de fête
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 558 💰
9️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 93
Titre: boisson
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 36 117 💰
“les marchés correspondants sont des accord cadre à bons de commande sans minimum ni maximum d'un an reconductibles 3 fois.Les critères retenus pour le...”
les marchés correspondants sont des accord cadre à bons de commande sans minimum ni maximum d'un an reconductibles 3 fois.Les critères retenus pour le jugement des offres sont pondérés de la manière suivante :Critères de jugement des offres :1-prix des prestations 51%2 -Qualité technique des produits 29%3- performance environnementale10%4- conditions de service et de livraison 10%les montants indiqués sont purement estimatifs, et par conséquent non contractuels.Parution Joue : annonce 2021/s015-030583marchés consultables au siège du pouvoir adjudicateur sur demande préalable auprès du Pôle Marchés et Achats Publics
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Nom: tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'ile-gloriette
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“comité Consultatif de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics” Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'ile-gloriette
Source: OJS 2021/S 211-551689 (2021-10-25)